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38€9270€
Affettatrici
65 articoli
Affettatrice - 120 Watt - Lama: Ø 220mm
SKU: AMH220
con dispositivo di taglio inclinato
W 425 x D 388 x H 329 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 334,99 €

Affettatrice - 120 Watt - Coltello: Ø 220mm
SKU: AMH220N
Con dispositivo di taglio inclinato
W 416 x D 362 x H 339 mm
Disponibile da 02.02.2026MSRP 356,99 €

Affettatrice - 150 Watt - Coltello: Ø 250mm
SKU: AMH250A
con dispositivo di taglio inclinato
W 482 x D 414 x H 364 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 403,99 €

Affettatrice - 150 Watt - Coltello: Ø 250mm - Rosso
SKU: AMH250R
con dispositivo di taglio inclinato
W 480 x D 408 x H 360 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 410,99 €

Affettatrice - 150 Watt - Coltello: Ø 250mm
SKU: AMH250L
con dispositivo di taglio inclinato
W 482 x D 392 x H 375 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 461,99 €

Affettatrice - 250 Watt - Coltello: Ø 300mm
SKU: AMH300A
con dispositivo di taglio inclinato
W 576 x D 465 x H 430 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 567,99 €

Affettatrice - 250 Watt - Coltello: Ø 300mm - Rosso
SKU: AMH300R
Con dispositivo di taglio inclinato
W 577 x D 492 x H 446 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 604,99 €

Affettatrice - 250 Watt - Coltello: Ø 300 mm
SKU: AMH300L
con dispositivo di taglio inclinato
W 577 x D 491 x H 427 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 637,99 €

Affettatrice automatica - 550 Watt -Coltello: Ø 300mm
SKU: AAMH300
con dispositivo di taglio inclinato
W 592 x D 580 x H 696 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 1.277,99 €

Affettatrice - 400 Watt - Coltello: Ø 350mm
SKU: AMH350
con dispositivo di taglio inclinato
W 763 x D 629 x H 546 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 1.337,99 €

Affettatrice automatica - 370 Watt - Coltello: Ø 250mm
SKU: AAMH250
Con dispositivo di taglio inclinato
W 514 x D 484 x H 521 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 1.103,99 €

Affettatrice - 400 Watt - Coltello: Ø 350mm
SKU: AMVH350
Con dispositivo di taglio dritto
W 767 x D 666 x H 609 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 1.420,99 €

Affettatrice automatica - 370 Watt - Coltello: Ø 320mm
SKU: AAMH320
Con dispositivo di taglio inclinato
W 747 x D 582 x H 764 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 1.972,99 €

Affettatrice - 120 Watt - Coltello: Ø 220mm - Rosso
SKU: AMH220R
Con dispositivo di taglio inclinato
W 479 x D 404 x H 350 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 365,99 €

Affettatrice - 250 Watt - Coltello: Ø 275mm
SKU: AMH275A
con dispositivo di taglio inclinato
W 543 x D 462 x H 430 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 507,99 €

Affettatrice - 250 Watt - Coltello: Ø 275mm
SKU: AMH275L
con dispositivo di taglio inclinato
W 547 x D 490 x H 422 mm
Disponibile!: 1 - 2 giorniMSRP 616,99 €

Affettatrice automatica - 750 Watt - Coltello: Ø 320mm
SKU: AAMH320N
Con dispositivo di taglio inclinato
W 661 x D 572 x H 660 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 1.667,99 €

Affettatrice automatica - 750 Watt - Coltello: Ø 360mm
SKU: AAMH360
Apparecchio da terra
W 1072 x D 749 x H 1494 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 3.721,99 €

Affettatrice - 370 Watt - Coltello: Ø 350mm
SKU: AUS245
Con dispositivo di taglio diritto
W 740 x D 780 x H 670 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 3.835,99 €

Affettatrice Manuale a Volano - Coltello: Ø 300mm - Rosso
SKU: AMSH300
Adatto per UGH300
W 716 x D 557 x H 563 mm
Disponibile!: 1 - 3 giorniMSRP 4.775,99 €
65 articoli
Le nostre affettatrici assicurano uno spessore preciso
Per garantire che la carne tagliata sia uniforme e possa essere servita in modo attraente
Per tagliare vari prodotti alimentari come carne o formaggio in fette uniformi, una affettatrice professionale è uno strumento importante. Queste macchine non sono utilizzate solo nelle panetterie o nelle macellerie, ma sono anche una vera e propria rivoluzione nelle cucine professionali della ristorazione.Le affettatrici di GGM Gastro sono realizzate con materiali di alta qualità e sono ideali per un uso professionale e gastronomico. Si distinguono per la loro precisione e si presentano in un design moderno.
Precisione combinata con velocità pratica, ideale per la ristorazione
Una spessore uniforme è particolarmente importante durante il taglio, ed è per questo che le affettatrici sono un elemento importante nella ristorazione. Non solo tagliano in modo più preciso e uniforme di quanto sarebbe possibile a mano, ma lavorano anche molto più velocemente.Quando sono necessarie regolarmente grandi quantità di formaggio o carne perfettamente tagliati, è quindi meglio utilizzare una affettatrice professionale e commerciale per ottenere risultati perfetti.
A seconda del modello, le affettatrici tagliano sia prodotti freschi che surgelati. La larghezza di taglio varia e può quindi essere scelta a seconda delle esigenze. In questo modo è possibile tener conto delle preferenze del cliente e tagliare le fette alla spessore desiderato.
L'uso e la pulizia sono sicuri, veloci e facili
L'uso meccanico delle affettatrici è un gioco da ragazzi. Una protezione manuale garantisce un utilizzo sicuro in modo che lavorare con la macchina non sia pericoloso.Le affettatrici con un dispositivo di taglio inclinato sono particolarmente facili da usare.
La pulizia delle macchine è senza sforzo e semplice. Le affettatrici dotate di uno schermo anti-schizzi offrono una protezione speciale contro la contaminazione.
Taglio sempre affilato grazie alla pietra per affilare integrata
Le affettatrici con una pietra per affilare integrata sono anche estremamente pratiche. Per garantire che le fette siano sempre tagliate in modo uniforme e preciso, è importante che la lama sia sempre sufficientemente affilata.Con la pietra per affilare integrata, la lama può essere affilata di tanto in tanto, in modo da garantire sempre la massima qualità. Questo processo di affilatura dura solo pochi minuti e quindi richiede poco tempo. Ciò significa che le affettatrici sono sempre pronte all'uso in breve tempo.




