Affettatrice a gravità Professionale - 120W - Lama Ø220mm - Rosso
SKU AMH220RCon dispositivo di taglio inclinato
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
186,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 222,52 €
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Accessori (3)
Pezzi di ricambio (8)
Descrizione
- Dispositivo di taglio inclinato
- Protezione per le mani per un funzionamento sicuro
- Affilatoio sostituibile
- Corpo in acciaio inox AISI 304
Affettatrice efficiente per uso professionale
Questa affettatrice convince per il taglio preciso e un funzionamento meccanico estremamente semplice. La protezione per le mani garantisce la massima sicurezza durante l’uso. Grazie all’affilatoio sostituibile, la capacità di taglio rimane costante nel tempo. Il robusto corpo in acciaio inox di alta qualità AISI 304 assicura durata e facilità di pulizia. Il dispositivo di taglio inclinato permette tagli precisi su diversi tipi di salumi e carni.Versatili possibilità di impiego nella gastronomia e nel commercio al dettaglio
Ideale per il taglio di prodotti a base di carne, questa macchina è uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale e nel catering. La protezione anti-spruzzo integrata migliora l’igiene durante il taglio. L’apparecchio combina sicurezza funzionale con un efficiente metodo di lavoro, supportando così in modo ottimale le esigenze della gastronomia, del catering e del commercio al dettaglio.Installazione e Funzionamento
- Consigliamo di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.
Pulizia e Manutenzione
- Prima della pulizia spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio a zero.
- Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
- Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
- Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
- Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 479 x 404 x 350 mm |
|---|
Dettagli
| Diametro del coltello | 220 mm |
|---|---|
| Lunghezza di taglio | 130 mm |
| Spessore del taglio | 12 mm |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 120 Watt |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 16,65 kg |
| Peso netto | 12,34 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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