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Affettatrice a gravità Professionale - 120W - Lama Ø220mm
SKU AMH220NCon dispositivo di taglio inclinato
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
182,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 217,76 €
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Pezzi di ricambio (2)
Descrizione
- Dispositivo di taglio inclinato
- Protezione per la mano per un funzionamento sicuro
- Affilatoio sostituibile
- Corpo in alluminio
Affettatrice efficiente per uso professionale
Questa affettatrice convince per le sue precise caratteristiche di taglio e la semplice operazione meccanica. La protezione per la mano garantisce la massima sicurezza durante l’utilizzo, mentre l’affilatoio sostituibile mantiene costante la performance di taglio. Il robusto corpo in alluminio di alta qualità assicura durata e stabilità nell’uso quotidiano. Il dispositivo di taglio inclinato consente un taglio agevole e pulito di diverse tipologie di salumi.Ideale per gastronomia e commercio specializzato
Questa macchina è particolarmente adatta per i salumi e trova impiego nella gastronomia, nel catering e nel commercio alimentare. Il paraspruzzi integrato protegge da sporco e facilita la pulizia. Con la sua struttura efficiente e la maneggevolezza sicura, è uno strumento indispensabile per gli operatori professionali che puntano su qualità e affidabilità.Installazione e Funzionamento
- Si consiglia di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.
Pulizia e Manutenzione
- Prima della pulizia, spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio su zero.
- Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
- Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
- Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
- Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 416 x 362 x 339 mm |
|---|
Dettagli
| Diametro del coltello | 220 mm |
|---|---|
| Lunghezza di taglio | 198 mm |
| Spessore del taglio | 12 mm |
Caratteristiche
| Rotazioni al minuto | 1.400.0 |
|---|
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 120 Watt |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 12,91 kg |
| Peso netto | 12 kg |
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