Affettatrice a gravità Professionale - 120W - Lama Ø220mm
SKU AMH220NCon dispositivo di taglio inclinato
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
181,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 216,57 €
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Pezzi di ricambio (2)
Descrizione
- Dispositivo di taglio inclinato
- Protezione per la mano per un funzionamento sicuro
- Affilatoio sostituibile
- Corpo in alluminio
Affettatrice efficiente per uso professionale
Questa affettatrice convince per le sue precise caratteristiche di taglio e la semplice operazione meccanica. La protezione per la mano garantisce la massima sicurezza durante l’utilizzo, mentre l’affilatoio sostituibile mantiene costantemente le prestazioni di taglio. Il robusto involucro in alluminio di alta qualità assicura durata e stabilità nel lavoro quotidiano. Il dispositivo di taglio inclinato permette un taglio facile e pulito di diversi tipi di salumi e carni.Ideale per la ristorazione e il commercio specializzato
Questa macchina è particolarmente adatta per i prodotti a base di carne e trova impiego nella ristorazione, nel catering e nella vendita alimentare. La protezione antischizzo integrata protegge da sporco e facilita la pulizia. Con la sua struttura efficiente e la maneggevolezza sicura, è un dispositivo indispensabile per gli operatori professionali che puntano su qualità e affidabilità.Installazione e Funzionamento
- Consigliamo di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.
Pulizia e Manutenzione
- Prima della pulizia spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio a zero.
- Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
- Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
- Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
- Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 416 mm |
|---|---|
| Profondità | 362 mm |
| Altezza | 339 mm |
Dettagli
| Spessore di taglio | 12 mm |
|---|---|
| Larghezza di taglio | 198 mm |
| Diametro del coltello | 220 mm |
| Giri al minuto | 1.400 |
Valori di connessione
| Potenza | 120 Watt |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Fase(i) | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 12,91 kg |
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