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Affettatrice a gravità Professionale - 400W - Lama Ø350mm

SKU AMH350con dispositivo di taglio inclinato

** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.

  • Affettatrice a gravità Professionale - 400W - Lama Ø350mm
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739,99 € *
MSRP 1339,99 €
Disponibile!: 3 - 6 giorni
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 880,59 €

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Accessori (4)
Pezzi di ricambio (1)

Descrizione

  • Dispositivo di taglio inclinato
  • Protezione per la mano per un funzionamento sicuro
  • Affilatoio sostituibile
  • Corpo in acciaio inox AISI 304

Affettatrice efficiente per esigenze professionali

Questa affettatrice con potenza di 400 watt convince per la sua precisione di taglio e la semplice operazione meccanica. La lama Ø 350 mm garantisce tagli netti, ideale per l’uso quotidiano nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. La protezione per la mano assicura la massima sicurezza durante il funzionamento. Il robusto corpo in acciaio inox AISI 304 garantisce durata e facilità di pulizia. Un affilatoio sostituibile consente di mantenere sempre lame affilate per una qualità costante elevata.

Aiuto versatile per salumi e altro

Il dispositivo di taglio inclinato è particolarmente adatto per il taglio di salumi e altri prodotti affettati. Grazie al paraschizzi il posto di lavoro resta pulito e igienico. Questa macchina è una soluzione ideale per macellerie, catering e attività di ristorazione che puntano a un lavoro preciso e sicuro. Con la sua struttura in acciaio inox di alta qualità è inoltre perfetta per l’uso professionale nella quotidianità impegnativa.

Installazione e Funzionamento

  • Consigliamo di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.

Pulizia e Manutenzione

  • Prima della pulizia spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio a zero.
  • Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
  • Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
  • Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
  • Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto763 x 629 x 546 mm

Dettagli

Diametro del coltello350 mm
Lunghezza di taglio320 mm
Spessore del taglio30 mm

Valori di connessione

Modalità operativaElettrico
Potenza400 Watt
Collegamento all'alimentazione230V
Fase1N~/PE

Consegna

Metodo di spedizioneSpedizione merci
Condizione di consegnaMontato
Peso lordo67 kg
Peso netto49,40 kg

Scarica / Disegno esploso

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