Exaustores de Caixa

Capuzes de exaustão poderosos para ar limpo da GGM Gastro

Combata efetivamente os vapores liberados com o nosso prático capuz de exaustão em formato de caixa

Assar, cozinhar, vaporizar e fritar: nas cozinhas de restaurantes, são produzidos diversos vapores durante o preparo de diferentes pratos. Por isso, é de extrema importância integrar capuzes de exaustão poderosos que garantam condições de ar ideais na cozinha. A GGM Gastro oferece aos proprietários de restaurantes uma variedade de modelos práticos em formato de caixa.
Graças ao design simples, porém atraente, os capuzes de exaustão podem ser facilmente integrados em qualquer cozinha, independentemente do tamanho. Um capuz de exaustão da GGM Gastro é essencial para qualquer cozinha gastronômica, mantendo o ar livre de vapores e condensação, proporcionando um ambiente de trabalho agradável.

Escolha o capuz de exaustão certo para a sua gastronomia

Os capuzes de exaustão da GGM Gastro são especialmente projetados para uso profissional e comercial. Dependendo do tamanho da cozinha, os gastrônomos podem escolher entre diferentes modelos em diferentes tamanhos. Eles possuem diferentes números de filtros integrados e são projetados de acordo com diferentes volumes de fornecimento.
Na loja online da GGM Gastro, também estão disponíveis capuzes de exaustão com sistema de filtragem e iluminação adequada, além de capuzes de exaustão equipados com motor e controlador integrados, além de iluminação e filtro. Os armários com filtro, lâmpada, motor e controlador também estão disponíveis na GGM Gastro com um transformador e um ventilador radial. Os dispositivos da GGM Gastro são extremamente potentes.

A estrutura dos materiais é um sinal de qualidade e facilita a limpeza

Os capuzes de exaustão da GGM Gastro são fabricados com uma estrutura de bloco único, o que garante uma qualidade excepcional. O design compacto e robusto, juntamente com o uso de aço inoxidável de alta qualidade, garante a resistência e durabilidade das unidades. Eles são soldados eletronicamente. Além disso, as unidades podem ser montadas sem muito esforço em um curto período de tempo.
A limpeza dos aparelhos é muito fácil. As superfícies lisas podem ser facilmente limpas. O interior também é fácil de limpar. Os capuzes de exaustão também possuem um canal hermético e livre de gotejamento para capturar a gordura, evitando que a gordura antiga goteje. A limpeza do canal também é muito fácil graças à torneira de drenagem, garantindo sempre um uso higiênico.