• Fabricado em Itália: Representa um fabrico de alta qualidade e fiabilidade proveniente da produção italiana.
• Estrutura em bloco único em aço inoxidável AISI 304: Proporciona robustez e longa durabilidade graças ao material de primeira qualidade.
• Filtros labirínticos sem gordura em aço inoxidável 18/10: Garantem uma limpeza fácil e uma eficiente separação de gorduras para um funcionamento higiénico.

Visão geral do produto

A coifa em caixa com motor oferece, com um comprimento de 3000 mm, uma solução potente e fiável para a extração eficiente do ar em cozinhas comerciais ou áreas industriais de trabalho. É ideal para remover vapores, gorduras e odores de forma eficaz, garantindo assim um ambiente de trabalho limpo e seguro. Graças ao regulador, filtro e iluminação integrados, a coifa é especialmente fácil de usar e funcional.

Detalhes do produto

A coifa destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade, evidenciado na construção soldada eletronicamente e na estrutura robusta de bloco único em aço inoxidável AISI 304. Uma calha hermética e sem gotejamento com torneiras de descarga recolhe a gordura de forma fiável e facilita a limpeza. O filtro labirinto em aço inoxidável 18/10 assegura uma extração de ar sem gordura e contribui para a durabilidade do sistema. Além disso, a superfície satinada Scotch-Brite oferece não só uma aparência apelativa, mas também uma fácil manutenção. A iluminação integrada garante condições de visibilidade ótimas sob a coifa, enquanto o design compacto e robusto permite uma instalação em minutos.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta coifa em caixa é a escolha perfeita para cozinhas profissionais e aplicações industriais onde se exige uma extração de ar fiável e higiénica. Convence pela sua eficiente separação de gorduras, facilidade de manuseamento e materiais duradouros. Graças à iluminação integrada e ao regulador, pode ser adaptada de forma flexível a diferentes requisitos. A coifa é ideal para estabelecimentos de restauração, cozinhas industriais e unidades de produção onde a limpeza e a segurança são prioridades máximas.

• O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

• Filtros modernos de protecção contra chamas em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
• A limpeza diária evita a carbonização/endurecimento da gordura.
• Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (Cuidado: gotas de gordura!).
• Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
• Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
• Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.