Visão geral do produto

Esta coifa de caixa com uma largura de 4000 mm foi especialmente desenvolvida para utilização na restauração. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante uma utilização duradoura e fiável. A coifa é ideal para aspirar eficazmente vapores e gorduras, assegurando assim um ambiente de trabalho limpo e seguro nas cozinhas.

Detalhes do produto

A coifa é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade AISI 430, com soldadura por pontos que forma uma estrutura estável de dois blocos. Uma válvula de drenagem de gordura facilita consideravelmente a limpeza e a manutenção. Além disso, uma iluminação integrada proporciona condições de visibilidade óptimas durante o trabalho. A montagem é muito rápida, o que simplifica significativamente a instalação no local.

Conclusão e áreas de aplicação

Em resumo, esta coifa de caixa é um elemento indispensável em qualquer cozinha profissional, destacando-se pela eficiente separação de gorduras e pelos seus detalhes práticos. É particularmente adequada para estabelecimentos de restauração que valorizam a higiene e a funcionalidade. Seja em restaurantes, cantinas ou cozinhas industriais – esta coifa contribui para um ambiente de trabalho limpo e seguro.