Patelnie przechylne do smażenia

Elektryczne i gazowe patelnie kippowe, idealne dla branży gastronomicznej

Gotuj duże ilości potraw w niezawodnych elektrycznych i gazowych patelniach kippowych GGM Gastro

W gastronomii smażenie mniejszych i większych kawałków mięsa jest ważnym elementem codziennego życia. Soczysty sznycel czy pyszna gulasz, konsystencja mięsa musi być odpowiednia, aby zapewnić doskonałe doznania smakowe. W branży gastronomicznej porcje różnią się znacznie od tych podawanych w domu, dlatego często używa się większych patelni.
Elektryczne i gazowe patelnie kippowe są idealnym rozwiązaniem do smażenia większych ilości mięsa, aby obsłużyć jak najwięcej gości bez długiego oczekiwania. GGM Gastro oferuje wysokiej jakości patelnie kippowe z wyborem urządzeń elektrycznych lub gazowych. Elektryczne i gazowe patelnie kippowe są solidnymi i trwałymi urządzeniami, idealnymi do profesjonalnego użytku w branży gastronomicznej.

Patelnia kippowa - nazwa mówi sama za siebie

Patelnia kippowa zawdzięcza swoją nazwę kippowemu powierzchni smażącej - ta funkcja jest niezwykle praktyczna, ponieważ olej lub sos można łatwo odlać. Kawałki mięsa zazwyczaj są najpierw zrumieniane w większej ilości oleju, a następnie duszone na przykład w sosie. Ponieważ przestrzeń smażenia ma wysokie ścianki, można wlać do niej większe ilości oleju, wody lub sosu. Po ich odwróceniu są one łatwo usuwane.

Uniwersalne, łatwe w obsłudze i łatwe do czyszczenia - elektryczne i gazowe patelnie kippowe są idealne dla branży gastronomicznej

Elektryczne i gazowe patelnie kippowe są prawdziwymi wszechstronnymi urządzeniami, które wzbogacają wiele lokali gastronomicznych swoją wszechstronną funkcjonalnością. Oprócz mięsa i sosów są one również odpowiednie do warzyw i mogą przygotowywać pełne menu za pomocą prostego w obsłudze panelu sterowania.
Patelnie kippowe GGM Gastro są również łatwe do czyszczenia, dzięki czemu są gotowe do użycia w mgnieniu oka. Czyszczenie może być ułatwione przez kran wodny, który ułatwia zarówno napełnianie, jak i płukanie pojemnika.