Bäckerei- a Kombinatiounsöfen

19 Elementer

Produktart

Spezifikatiounen/Funktiounen

Betribsmodus

Operatioun

Leeschtung

Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – digital – 3 Backkameren – inklusiv Abzuch a Gäreeschaf 12× EN 600×400
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – digital – 3 Backkameren – inklusiv Abzuch a Gäreeschaf 12× EN 600×400
SKU: BOMHF
Maximal Temperatur: 300 °C
W 990 x D 1750 x H 2210 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
9.799,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 18.999,99 €
Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 5x EN 600x400 – inkl. Gäre-Schaf
Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 5x EN 600x400 – inkl. Gäre-Schaf
SKU: KDGSMK564
Maximal Temperatur: 300 °C
W 920 x D 1185 x H 1410 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
5.599,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 11.799,99 €
Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 5x EN 600x400 – inklusiv Basis-Eenheet
Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 5x EN 600x400 – inklusiv Basis-Eenheet
SKU: KDUGMK564
Maximal Temperatur: 300 °C
W 920 x D 1220 x H 1350 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
4.201,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 8.475,99 €
Rotéierend elektresch Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 6x EN 600x400 – inklusiv Pizzaofen, Dampfshaub an Gäreeschrank
Rotéierend elektresch Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 6x EN 600x400 – inklusiv Pizzaofen, Dampfshaub an Gäreeschrank
SKU: BRMCOM
Maximal Temperatur: 300 °C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
9.799,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 20.299,99 €
Drehend Konditiounsofen fir d'Bäckerei mat Dampfunktion – Touch – 10× EN 600×400 – inklusiv Dampffangkapp a Gärefaangerschaf
Drehend Konditiounsofen fir d'Bäckerei mat Dampfunktion – Touch – 10× EN 600×400 – inklusiv Dampffangkapp a Gärefaangerschaf
SKU: BRMELST
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
8.099,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 16.599,99 €
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – Touch – 2 Backkameren – inkl. Dampkap a Gäreeschaf 8x EN 600x400 – rostfräi Stol
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – Touch – 2 Backkameren – inkl. Dampkap a Gäreeschaf 8x EN 600x400 – rostfräi Stol
SKU: BPOE113
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1720 x D 1470 x H 2020 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
7.799,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 16.299,99 €
Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 10x EN 600x400 – inkl. Gäre-Schaf
Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 10x EN 600x400 – inkl. Gäre-Schaf
SKU: KDGSMK1064
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1000 x D 1250 x H 2200 mm
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
7.599,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 15.099,99 €
Bäckerei-Konvektiounsofen – 4x EN 600x400 & Pizza-Ofen – 7x Ø 25 cm – digital
Bäckerei-Konvektiounsofen – 4x EN 600x400 & Pizza-Ofen – 7x Ø 25 cm – digital
SKU: KOE182
Manuell Dampfunktion
W 1030 x D 1151 x H 1202 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
2.819,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 5.499,99 €
Elektreschen dréiende Bäckerofen – digital – ouni Rollwaagen
Elektreschen dréiende Bäckerofen – digital – ouni Rollwaagen
SKU: EBORM
Temperature 50° to 350°C
W 1750 x D 2800 x H 2400 mm
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
16.161,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 29.799,99 €
Bäckerei-Kombi-Uewen – digital – 6× EN 600×400 – inklusiv Wäschsystem, Dampkap, Deck-Uewen & Gäre-Schaf 12× EN 600×400
Bäckerei-Kombi-Uewen – digital – 6× EN 600×400 – inklusiv Wäschsystem, Dampkap, Deck-Uewen & Gäre-Schaf 12× EN 600×400
SKU: BCV#SET
Automatesch Dampfunktion – max. 270 °C
W 937 x D 920 x H 2324 mm
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
8.199,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 16.699,99 €
Rotéierend elektresch Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 12–15 x EN 600 x 400 – inklusiv Reinigungssystem
Rotéierend elektresch Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 12–15 x EN 600 x 400 – inklusiv Reinigungssystem
SKU: BROME
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1300 x D 1600 x H 2200 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
10.899,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 21.899,99 €
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – Touch – 3 Backkameren – inklusiv Gäreeschaft, Abzuch a Basis-Eenheet mat EN-Blechhalter
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – Touch – 3 Backkameren – inklusiv Gäreeschaft, Abzuch a Basis-Eenheet mat EN-Blechhalter
SKU: EBO3DM
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1050 x D 1700 x H 2250 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
10.599,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 19.999,99 €
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – Touch – 2 Backkameren – inkl. Dampkap a Gärefaart 8x EN 600x400 – Schwaarz
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – Touch – 2 Backkameren – inkl. Dampkap a Gärefaart 8x EN 600x400 – Schwaarz
SKU: BPOSE113
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1720 x D 1470 x H 2020 mm
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
8.299,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 16.499,99 €
Rotéierend gasbefeierte Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 10× EN 600×400 – inklusiv Dampfanghaube a Gäre-Schaf
Rotéierend gasbefeierte Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 10× EN 600×400 – inklusiv Dampfanghaube a Gäre-Schaf
SKU: BRMGAS
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1100 x D 1950 x H 2220 mm
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
8.799,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 17.899,99 €
Reifeschaf – digital – 12 x 600 x 400 – 12 x EN 60 x 40 oder GN 1/1
Reifeschaf – digital – 12 x 600 x 400 – 12 x EN 60 x 40 oder GN 1/1
SKU: GSV1210
Max. Uewentemperatur: 60 °C
W 935 x D 893 x H 706 mm
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
1.384,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 2.709,99 €
Drehend Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 10× EN 600×400 – inklusiv Dampfronn an Gärekammer
Drehend Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 10× EN 600×400 – inklusiv Dampfronn an Gärekammer
SKU: BRMELBL
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
8.699,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 17.299,99 €
Rotéierend elektresch Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 6x EN 600x400 – inklusiv Pizzaofen, Dampfshaube & Gäre-Schaf
Rotéierend elektresch Bäckerei-Konvektiounsofen mat Dampfunktion – Touch – 6x EN 600x400 – inklusiv Pizzaofen, Dampfshaube & Gäre-Schaf
SKU: BRMCOM-B
Maximal Temperatur: 300 °C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
10.099,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 20.899,99 €
Bäckerei-Deckeloof mat Kombidämpfer 6x EN 600x400 – Touch – mat 2 Gäreeschränker & EN Backblechhalter
Bäckerei-Deckeloof mat Kombidämpfer 6x EN 600x400 – Touch – mat 2 Gäreeschränker & EN Backblechhalter
SKU: EBOPGRM
Maximal Temperatur: 300 °C
W 1600 x D 1700 x H 2350 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
13.499,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 23.799,99 €
Gasbefeierte rotative Bäckerofen – digital – ouni Gestelltrolley
Gasbefeierte rotative Bäckerofen – digital – ouni Gestelltrolley
SKU: GBORM
Temperature 50° to 300°C
W 1750 x D 2800 x H 2400 mm
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
15.699,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 28.699,99 €
19 Elementer

Mehr Effizienz mit den Kombi Öfen von GGM Gastro

Kombinierte Leistungen für schnelle, einwandfreie Ergebnisse

Bei einem Kombi Ofen verrät bereits der Name sein spezielles Talent. Der Kombi Ofen von GGM Gastro vereint einen Heißluftofen und einen Pizzaofen in einem Gerät – ideal für jede Pizzeria oder Restaurants! Denn ein solcher Gastronomiebetrieb erhält meist viele Bestellungen innerhalb kürzester Zeit und muss diese möglichst schnell abdecken können, damit für die Kunden keine langen Wartezeiten entstehen.

Vielfältig einsatzbereit und schnell gereinigt - so bereichert der Kombi Ofen die Gastronomie

Der Kombi Ofen von GGM Gastro ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er kombiniert einen Heißluftofen und einen Pizzaofen, sodass gleichzeitig köstliche Speisen zubereitet werden können. Das Gerät erscheint in hochwertiger Qualität und einem modernen Design. Die verarbeiteten Materialien sind robust und widerstandsfähig, wodurch dem Kombi Ofen eine besondere Langlebigkeit zuteilwird. Die Beschaffenheit der Oberflächen trägt dazu bei, dass der Kombi Ofen von GGM Gastro leicht zu reinigen ist. So kann der Ofen nach dem Gebrauch ohne großen Aufwand gesäubert werden und ist schnell wieder, entsprechend den Hygienebedingungen, einsatzbereit.

Verschiedenste Gerichte im Handumdrehen zubereitet mit den Kombi Öfen von GGM Gastro

Der Kombi Ofen besitzt eine Kammer, in der mehrere Pizzen gleichzeitig gebacken werden können. Über dieser Kammer befindet sich der Heißluftofen, welcher mit mehreren Blechen bestückt werden kann. Der Heißluftofen kann vor allem äußerst multifunktional genutzt werden, indem er sich für die Zubereitung von Aufläufen, Wedges, Pommes und vielem mehr eignet. Der Kombi Ofen kann also parallel viele verschiedene Gerichte zubereiten, was aufgrund unterschiedlicher Bestellungen äußerst praktisch ist.Die Bedienung des Kombi Ofens erfolgt kinderleicht. Sowohl Backzeit als auch Backtemperatur können digital kontrolliert werden und die Ober- und Unter-Heizelemente können einzeln eingestellt werden. Doppelseitige, drehbare Ventilatoren sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass die Speisen optimal erwärmt werden können.

Verkürzen Sie die Wartezeit Ihrer Gäste

Dieser Kombi Ofen von GGM Gastro bietet eine Bereicherung für Restaurants, Pizzerien oder auch Cateringunternehmen, denn er ist äußerst vielseitig einsetzbar und liefert in kürzester Zeit einwandfreie Ergebnisse. Dabei können verschiedene Kundenbestellungen ohne lange Wartezeiten bedient werden, während nur ein Gerät beansprucht werden muss, um diese zu backen.