Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – digital – 3 Backkameren – inklusiv Abzuch a Gäreeschaf 12× EN 600×400
SKU BOMHFMaximal Temperatur: 300 °C
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

9.799,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 11.661,99 €
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
Bäckerei-Multi-Deck-Uewen mat Dampfunktion – digital – 3 Backkameren – inklusiv Abzuch a Gäreeschaf 12× EN 600×400
SKU BOMHFMaximal Temperatur: 300 °C
9.799,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 11.661,99 €
Accessoiren (4)
Beschreiwung
Virdeeler vum Produkt
- D'Heiz- a Dampzäiten fir all Niveau (ënnescht a uewescht Temperaturen an der Basis) kënnen individuell ugepasst ginn – dat heescht, datt op all Niveau verschidde Produkter no Bedarf virbereet kënne ginn
- Bedeitend Energiespueren – dank der kondenséierender keramescher Widerstandstechnologie
- Reguléierbar Fiichtegkeetskontroll mat engem manuelle Ventilsystem
Gestaltung
- Bäckerei- a Pâtisserie-Uewen, inklusiv Gäreeschaft
- Stilvoll an ergonomescht Design
- Faarf: Rostfräi Stol
- Grouss Uewerfläch, hitzebeständegt Duebelglas-Design
- Niddrege Energieverbrauch dank héichwäereger Isolatioun
- All Backkammer huet eng separat Glasdier.
- Mat Waasserversuergung a Drainage
Qualitéit
- Kierper aus héichwäertegem AISI 304 rostfräi Stol
- Innenausstattung aus aluminiséierter Alusi-Blech
- Interne Isolatioun aus Steewoll gemaach
- Feuerbrick aus enger spezieller Legierung mat enger glatter Uewerfläch
- Statësch Heizprinzip
- Reguléierbar Fiichtegkeetskontroll mat engem manuelle Ventilsystem
- Manuell bedriwwent Dampfventil
Notizen
- Dëst Apparat erfuerdert eng fest Waasserverbindung!
- Fir eng problemfräi Fonctionnéierung ze garantéieren, gëtt recommandéiert, d'Apparat reegelméisseg entkalken – passend Entkalkungsléisungen sinn am Accessoiressortiment verfügbar.
- Wann Dir e Wasserenthärter am Ustroum montéiert hutt, bemierkt w.e.g., datt d'Kartusche no ongeféier 1 500–2 000 Liter Waasser, déi duerch si gaange sinn, regeneréiert muss ginn. Déi tatsächlech maximal Duerchflussrate hänkt vun der Waasserhärtegkeet of.
Leitfuedem
- Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.
- D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.
- D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.
Technesch Donnéeën
Dimensionen
| Breet | 990 mm |
|---|---|
| Déift | 1.750 mm |
| Héicht | 2.210 mm |
Dimensiounen vun der Backkammer
| Breet | 600 mm |
|---|---|
| Déift | 800 mm |
| Dierbreet | 610 mm |
| Flapphéicht | 210 mm |
Detailer
| Apparatart | Konvektiounsofen |
|---|---|
| Dampgeneratioun | Justéierbar direkt Injektioun |
| Operatioun | Digital |
| Kapazitéit pro Backkammer | 2x EN 600x400 Backblecher oder 1x EN 600x800 Backblecher |
| Kapazitéit vum Fermentatiounsschaf | 12 x EN 600x400 oder 6 x EN 600x800 |
| Temperaturberäich | 50 °C bis 300 °C |
Bewäert Wäerter
| Betribsmodus | Elektresch |
|---|---|
| Kraaft | 24,80 kW |
| Waasserversuergung | een halleft Zoll Zoll |
Liwwerung
| Liwwerungsart | Frachtfërderung |
|---|---|
| Liwwerstatus | Zesummegesat |
| Bruttogewiicht | 870 kg |
| Netto-Gewiicht | 700 kg |
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Äre zouverlässege Partner
- Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
- Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
- Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
- Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
- Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
- Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >

















