Lämpölevykeittimet

Pienet sähkökäyttöiset friteerauslaitteet

Pieni pöytämallinen pastakeitin

Pienet kaasuliedet ja pöytäliedet

Pienet sähköiset vesigrillit

Pienet pöytätason induktiokeittimet

Paistotaso, sähkö

Kontaktigrilli

Salamanterit

Pienet kaasugrillit

Jatkuvatoimiset grillit

Alusrakennetaulukot

Pienet pöytätason keittolaitteet

Lisää friteerauslaitteita	

Tarvikkeet

Friteerauskoneet koon mukaan 

<h2>Nopeasti paistettu sähkö- ja kaasupannuillamme</h2>
<h3>Nopea paistaminen sähkö- ja kaasupannuillamme GGM Gastrosta</h3>
Paistettu ruoka on ehdoton klassikko monissa ruokalistoissa. Mutta ei vain erilaisten ruokien, kuten paistettujen vihannesten, kalan tai lihan tarjonta on suuri, vaan myös paistinpannujen tarjonta GGM Gastrosta. GGM Gastro tarjoaa monia erilaisia malleja herkullisten paistettujen ruokien valmistamiseen. Kaikki laitteet soveltuvat optimaalisesti ammattikäyttöön. Ravintoloitsijat voivat valita eri kapasiteetin ja suorituskyvyn laitteiden välillä.
<h3>Valitse kaasulla tai sähköllä toimivien paistinpannujen välillä</h3>
Toisaalta GGM Gastrolla on paljon erilaisia korkealaatuisia kaasupaistinpannuja varastossa. Ne ovat saatavilla itsenäisinä yksikköinä ja pöytämallina. Periaatteessa ne toimivat maakaasulla. On kuitenkin myös mahdollista muuntaa ne propaanikaasuksi. Kaasupaistinpannut ovat erityisen ympäristöystävällisiä ja kuluttavat erittäin vähän energiaa. Ne tarjoavat optimaalisen lämmönjakelun paistettaessa ruokaa. Laitteiden käyttö on erittäin helppoa. Lisäksi GGM Gastro'n kaasupaistinpannuissa on erityisiä turvatoimia vammojen välttämiseksi käytön aikana. GGM Gastro'n sähköiset paistinpannut ovat saatavilla myös seisovina tai pöytämallina. Ne toimivat tehokkailla lämmityselementeillä ja takaavat, kuten kaasumalli, optimaalisen lämmönjakelun täydellisiin paistotuloksiin. Merkkivalo ja muut turvallisuuskomponentit, kuten turvatermostaatti, mahdollistavat tehokkaan ja turvallisemman käytön sähköisillä paistinpannuilla.
<h3>Parhaat tulokset saavutetaan GGM Gastro'n paistinpannuilla</h3>
Korkeapainepaistinpannut ja induktiopaistinpannut ovat myös saatavilla GGM Gastrosta. Ne ovat tunnettuja erittäin nopeasta ja tehokkaasta paistamisesta. Ne säästävät paljon aikaa, energiaa ja öljyä verrattuna muihin paistinpannuihin. Kaasu-, sähkö- tai induktiopaistinpannut seisovina laitteina

Rasvakeittimet

Laitteet

<h2>Ranskalaiset pysyvät rapeina sähköisillä ranskanperunavälineillämme</h2>
<h3>Haluatko pitää ranskalaiset pidempään syömäkelpoisina? Ei ongelmaa, kiitos GGM Gastro -yrityksen sähköisten ranskanperunavälineiden</h3>
Rapeaksi paistetut ranskalaiset ovat erittäin suosittuja. Olipa kyseessä currywurstin kanssa, schnitzelin lisukkeena tai vain annos ketsupin tai majoneesin kera, ranskalaiset ovat erittäin suosittuja niin nuorten kuin vanhojenkin keskuudessa. Ja vaikka maut vaihtelevatkin, ranskalaiset eivät saa olla kylmiä ja syömäkelvottomia. Jotta tuoreet ranskalaiset pysyvät lämpiminä ja rapeina, niitä on pidettävä lämpimänä. GGM Gastro -yrityksen sähköisellä ranskanperunavälineellä ranskalaiset pysyvät pitkään laadukkaassa kunnossa sekä koostumukseltaan että lämpötilaltaan. Jotta asiakkaat saavat vain herkullisimmat ranskalaiset tarjolle, ne voidaan pitää lämpiminä sähköisessä ranskanperunavälineessä valmistuksen jälkeen.
<h3>GGM Gastro -yrityksen sähköiset ranskanperunavälineet vakuuttavat laadullaan</h3>
GGM Gastro -yrityksen sähköiset ranskanperunavälineet vakuuttavat suorituskyvyllään ja korkealaatuisella viimeistelyllään. Ranskanperunavälineiden valmistuksessa käytetyt materiaalit osoittavat laadunsa kestävyydellään ja kestävyydellään, mikä tekee sähköisistä ranskanperunavälineistä erittäin sopivia ammattikäyttöön ravintola-alalla. Ilman palamisriskiä ne pitävät ranskalaiset pitkään lämpiminä ja valmiina tarjoiltavaksi, jotta ne voidaan tarvittaessa helposti poistaa ja valmistaa asiakkaalle.
<h3>Tasainen lämmönjako takaa pidempään rapeat ranskalaiset</h3>
GGM Gastro -yrityksen sähköiset ranskanperunavälineet ovat saatavilla sekä pöytämallisina että vapaasti seisovina yksikköinä. Sähköiset lämmityselementit takaavat optimaalisen lämmönjakelun, jotta ranskalaiset voidaan pitää tasaisesti säädettävässä lämpötilassa. Pesualtaat tarjoavat riittävästi tilaa muutam

Ranskalaisten lämmitin

Yksittäiset laitteet

Yhdistelmälaitteet

Sokkeli ja lisätarvikkeet ruostumattomasta teräksestä

<h2>Sähkö- ja kaasuliedet optimaalisesti varustettuun keittiöön</h2>
<h3>Tuo GGM Gastro:n korkealaatuiset perustuotteet ravintolaasi</h3>
Hyvä liesi on kaikkein tärkein osa ammattikeittiöitä. Riippuen ravintolan tarpeista, erilaiset mallit tulevat kyseeseen. Olipa kyseessä sitten kaasu- tai sähköliesi, lattia- tai pöytämalli, GGM Gastro tarjoaa laajan valikoiman erilaisia liesiä. GGM Gastro:n valikoimaan kuuluu sekä erilaisia kaasuliesiä että sähköliesiä. Ne ovat saatavilla vakaina lattiamalleina, kompakteina tilaa säästävinä pöytämallina tai pöytämallin ja alustan yhdistelmänä. Riippuen toiminnasta, keittolaitteita on saatavilla eri kapasiteeteilla, jopa kuudella erillisellä levyllä. Niitä voidaan säätää erikseen toisistaan.
<h3>Valitse oikea sähkö- tai kaasuliesi laajasta mallivalikoimasta</h3>
GGM Gastrosta ravintoloitsijat löytävät muun muassa eurooppalaisia kaasuliesiä tai sähköliesiä. Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko antaa laitteille erityisen suuren kestävyyden, kestävyyden ja kestävyyden. Valurauta levyille ja polttimille mahdollistaa täydellisten tulosten saavuttamisen optimaalisella lämmön hyödyntämisellä. Myymälästä on saatavana myös erityisen ympäristöystävällisiä malleja, joissa on alhainen energiankulutus.
<h3>Sähkö- vai kaasuliesi? Toiminnot yhdellä silmäyksellä!</h3>
GGM Gastrosta on saatavana sähköliesiä sekä pyöreillä että neliskanttisilla keittolevyillä. Niissä on yleensä tiivis keittolevy, joka on valettu yhdestä kappaleesta, jossa on jopa kuusi tehotasoa jokaiselle levylle. Liesissä on roiskelevy, turvatermostaatti ja merkkivalo sähköliesien ihanteelliseen ja turvalliseen käyttöön. GGM Gastro:n kaasuliedet toimivat vakiona maakaasulla. Ne voidaan kuitenkin muuntaa myös propaanikaasuksi. Laitteet käytetään hanan kautta. Turvallisen käytön tueksi kaasuliedissä on automaattinen kaasun lukitus, turva- ja termokupit sekä roiskesuoja.

Levyt ja Wok-levyt

Lisävarusteet ja sokkelit ruostumattomasta teräksestä

<h2> Sähkö- ja kaasugrillit rikastuttavat ammattikeittiötäsi </h2>
<h3> Erilaisia valmistusmahdollisuuksia GGM Gastro -sähkö- ja kaasugrilleillä </h3>
Grillejä on saatavilla erilaisilla ominaisuuksilla. Ensinnäkin voit valita sähkö- tai kaasukäyttöisen laitteen. Lisäksi voit valita yrityksen vaatimusten ja tarpeiden mukaan haluamasi kapasiteetin ja grillin koon. GGM Gastro tarjoaa grillejä eri määrällä itsenäisesti säädettäviä lämmitysvyöhykkeitä. Levyt ovat saatavilla sekä sileinä että uritettuina, yhdistelminä sileistä ja uritetuista tai kiiltävällä viimeistelyllä. Voit myös valita pöytämallin, pöytämallin jalustalla tai lattiamallin, mieltymyksesi mukaan.
<h3> Korkealaatuisen viimeistelynsä ansiosta sähkö- ja kaasupannut soveltuvat myös monikäyttöiseen käyttöön ravintola-alalla </h3>
Sähkö- ja kaasupannuja voidaan käyttää erilaisten, jopa herkkien ruokien, kuten lihan, kalan tai vihannesten, valmistukseen. Ne voidaan valmistaa kuivina tai hieman öljyllä. GGM Gastro -grillit ovat ihanteellisia ammattikäyttöön ravintolakeittiöissä. GGM Gastro -valikoimaan kuuluu erilaisia eurooppalaisia tuotteita ja joitain premium-tuotteita. Laitteiden runko on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joten ne ovat erityisen kestäviä ja kestäviä. Myös grillilevyissä ja lämmityselementeissä käytetään huolella valittuja materiaaleja täydellisten tulosten saavuttamiseksi. GGM Gastro -sähkögrillit ovat erittäin ympäristöystävällisiä. Vaikka ne tarjoavat erinomaisen suorituskyvyn, niiden energiankulutus on alhainen. Kaasuliedet toimivat vakiona maakaasulla, mutta ne voidaan vaihtoehtoisesti muuntaa propaanikaasuksi.
<h3> Hygienia ja turvallisuus ovat aina taattuja </h3>
Sähkö- ja kaasupannujen hygieenistä käyttöä varmistetaan muun muassa rasvakanavalla, jossa on tyhjennysaukko. Rasvankeräysastia on myös hyödyllinen ominaisuus laitteissa. Lisäksi niissä on ro

Paistolautaset

Lisätarvikkeet ja sokkeli ruostumattomasta teräksestä

<h2>Täydellisesti grillattu lavakivellä, vesigrilleillä ja sähkögrilleillä</h2>
<h3>Vaihtelua grillaamiseen GGM Gastro lavakivi-, vesigrilli- ja sähkögrillien avulla</h3>
Erilaisia ruokia, kuten kalaa, lihaa ja vihanneksia, tarjoillaan usein grillistä. Tämän valmistamiseksi on olemassa monenlaisia grillimalleja erilaisilla ominaisuuksilla. GGM Gastro tarjoaa myös ravintoloitsijoille laajan valikoiman erilaisia vaihtoehtoja. Näihin kuuluvat lavakivigrillit, vesigrillit ja sähkögrillit. GGM Gastro:n yksittäiset grillimallit ovat ihanteellisia ammattimaiseen, kaupalliseen käyttöön. Valikoimasta löytyy sekä pöytämallisia että seisovia grillejä. Lisäksi ravintoloitsijat voivat valita kaasukäyttöisten grillien, sähkögrillien tai jopa hiiligrillien välillä. GGM Gastro:n lavakivigrillit, vesigrillit ja sähkögrillit voidaan optimaalisesti integroida erilaisiin sisustuksiin.
<h3>Lavakivigrillit, vesigrillit vai sähkögrillit? Hyödynnä yksilöllisiä etuja!</h3>
GGM Gastro:n lavakivigrillit toimivat vakiona maakaasulla ja niissä on turvallisuuskaasunventtiili. Ne soveltuvat erityisen hyvin monenlaisten lihalajikkeiden valmistamiseen. Lämpötilaa voidaan säätää optimaalisesti. Laitteet on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Liha-alusta on valmistettu karkaistusta teräksestä. Lisäksi ne ovat yleensä varustettu putkipolttimella ja suojakannella. Kätevä roiskeensuojatoiminto on myös integroitu. Lavakivigrillejä on saatavana erikokoisilla grillauspinta-aloilla. Jotkut GGM Gastro:n vesigrilleistä toimivat myös kaasulla, vakiona maakaasulla. Turvaventtiili huolehtii yleensä myös vesigrillien turvallisesta käytöstä. Lämpötilan säätö on vaivatonta ja mallista riippuen jopa erillinen yksittäisille lämmitysvyöhykkeille. Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko tekee laitteista erityisen kestäviä ja kestäviä. Valurautaritilä voidaan helposti irrottaa helppoa puhdistusta varten. GGM

Laavakivi / vesi / kaasu- ja sähkögrillit

<h2>Pidä ruoka luotettavasti lämpimänä sähköisillä bain-marieilla</h2>
<h3>GGM Gastro:n sähköiset bain-mariet ovat ihanteellisia erilaisille ruoille.</h3>
Erityisesti buffet-pöydissä, catering-palveluissa tai muissa ruokapalveluissa ruokaa on usein pidettävä lämpimänä useiden tuntien ajan. Tasainen ja jatkuva lämmönjako ilman ruoan palamista on erittäin tärkeää.<br>
Bain-marien avulla voit valita sähkö- tai kaasukylvyt, joten voit itse päättää millä energialla vesi lämmitetään.<br>
GGM Gastro tarjoaa verkkokaupassaan korkealaatuisia sähköisiä bain-marieita, joilla erilaiset ruoat voidaan pitää luotettavasti ja pitkään lämpiminä. Sähköisiä bain-marieita tarjotaan sekä pöytämallisina että vapaasti seisovina, joten jokaiseen tarpeeseen löytyy sopiva vaihtoehto. Jotkut mallit ovat saatavilla myös jalustalla varustettuna.
<h3>Tasainen lämmönjako takaa optimaalisen lämpötilan ruoalle tai kastikkeille</h3>
GGM Gastro:n sähköiset bain-mariet on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa laadun ja kestävyyden. Pintojen luonteen ansiosta bain-mariet ovat erityisen helppoja puhdistaa, joten ne ovat aina hygieenisiä käytössä. Ne soveltuvat erinomaisesti ammattikäyttöön ravintola-alalla ja takaavat asiakastyytyväisyyden eri paikoissa.<br>
Mallista riippuen säädettävä lämpötila, merkkivalo ja roiskeenestosuoja helpottavat sähköisten bain-marien käyttöä, joten ruoat tai kastikkeet voidaan pitää vaivattomasti lämpiminä. Koska ruoka lämmitetään vain epäsuorasti veden lämmön avulla, lämpö jakautuu tasaisesti eikä ruoka pala.
<h3>Ruokien turvallinen säilyttäminen sopivissa GN-säiliöissä</h3>
GGM Gastro:n sähköisiin bain-marieihin voidaan asettaa sopivia GN-säiliöitä. Laitetyypistä riippuen esimerkiksi kolme 1/3 GN-säiliötä voidaan käyttää pitämään kolme eri ruokaa tai kastiketta erikseen lämpiminä. Tämä monipuolisuus on erityisen käytännöll

Bain-Mariet

Lisävarusteet ja jalustat ruostumattomasta teräksestä

<h2>Sähköiset infrapuna- ja induktiolaitteet kanttiinikeittiöösi</h2>
<h3>Parhaat ruoanlaittotulokset GGM Gastro -yrityksen sähköisillä infrapuna- ja induktiolaitteilla</h3>
Infrapuna- ja induktiolaitteet eivät ole suosittuja pelkästään yksityiskodeissa, vaan niitä nähdään yhä useammin myös suurkeittiöissä. GGM Gastro -valikoimasta ravintoloitsijat löytävät erilaisia malleja, jotka sopivat täydellisesti ammattikäyttöön.
<h3>Nopeampi lämmitys - GGM Gastro -yrityksen infrapunalämmittimet</h3>
Infrapunalämmittimet toimivat infrapunasäteilyn avulla, joka johtaa lämmön kuumennuslevyn läpi, joka yleensä on valmistettu lasikeramiikasta. Tämä teknologia mahdollistaa erittäin nopean lämmityksen. Infrapunalämmittimet reagoivat myös paljon nopeammin kuin perinteiset lämmittimet lämpötilan säätöjen muutoksiin. Sinun ei myöskään tarvitse erityisiä keittoastioita. GGM Gastro -yrityksen infrapunaliesi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Ergonomisten säätönuppien avulla voit asettaa optimaalisen lämpötilan helposti. Laitteessa on myös käyttömerkkivalo, varoitusvalo sekä turva- ja käyttölämpötilansäädin, jotka takaavat turvallisen käytön. Lämmittimiä on saatavana sekä seisovina että pöytämallisina. Ravintoloitsijat voivat valita tarpeidensa mukaan joko kahden tai neljän keittolevyn versioiden välillä.
<h3>Nopeasti säädettävä ja energiatehokas - induktiolaitteemme</h3>
Induktiokeittimet puolestaan tarvitsevat erityisiä keittoastioita, jotka sopivat induktiolle. Ne toimivat sähkömagneettisen kentän avulla, joka luodaan keittolevyn alla olevan käämin avulla. Tämä tuottaa lämpöä. Induktiokeittimillä on se etu, että niitä voidaan säätää vieläkin nopeammin kuin infrapuna-keittimiä. Induktiokeittimet ovat myös erityisen energiatehokas vaihtoehto ruoanlaittoon. GGM Gastro -yrityksen induktiokeittimissä on myös ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja lasiker

Infrapuna- / induktiolaitteet

<h2>Aina "al dente" sähköisillä ja kaasukäyttöisillä pastakeittimillämme</h2>
<h3>GGM Gastro:n sähköisillä ja kaasukäyttöisillä pastakeittimillä voidaan helposti valmistaa monenlaisia pastaruokia</h3>
Pasta on erittäin suosittu pastatuote. Erilaisissa muodoissaan, ko'oissaan ja väreissään sitä käytetään monenlaisissa ruoissa. Jotta erilaisia pastalajeja voitaisiin tarjoilla aina "al dente", jopa ravintola-alan kiireisessä arjessa, GGM Gastro tarjoaa ammattikäyttöön tarkoitettuja pastakeittimiä, jotka helpottavat ravintolatoimintaa. GGM Gastro tarjoaa catering-yrityksille valittavaksi pöytämallisia ja seisovia pastakeittimiä eri kapasiteeteilla. Lisäksi saatavilla on sekä sähkö- että kaasukäyttöisiä pastakeittimiä. Ne ovat täydellinen tuki kaupalliselle toiminnalle.
<h3>Erottuvien keittoalueiden etu</h3>
Useammalla kuin yhdellä altaalla varustetuissa pastakeittimissä on erilliset keittoalueet. Jokaisella alueella on oma lämmitysprosessinsa ja niitä voidaan säätää erikseen portaattomalla lämpötilansäätimellä. Tämä mahdollistaa esimerkiksi "al dente" -pastan keittämisen, joka on lisätty veteen eri aikoina. Kun ensimmäisen keittoalueen keittoprosessi on valmis, se voidaan sammuttaa, jolloin pastakeitintä käytetään erityisen tehokkaasti. Erittäin tehokkaat pastakeittimet takaavat aina optimaalisen lämmönjakelun ja nopeat keitostulokset. Säädettävän termostaatin ansiosta kunkin keittoalueen lämpötila pysyy tasaisena. Laitteissa on myös kaksoispohja tai rei'itetty pohja.
<h3>Tehokkuutta ja turvallisuutta korkealaatuisen rakenteen ansiosta</h3>
Kaikki GGM Gastro:n pastakeittimet on valmistettu huolella valituista materiaaleista, mikä takaa niiden pitkän käyttöiän. Lorenzo- ja Paolo-sarjan laitteet, jotka on valmistettu Euroopassa, on leikattu yhdestä kappaleesta ja niissä on pyöristetyt kulmat. GGM Gastro:n kaasulaitteet toimivat vakiona maakaasulla, vaihtoehtoisesti propaanikaasulla. Ne kuluttavat vähän energiaa ja ovat ympäristöystävällisiä. Lait

Pastakeitin

Lisävarusteet ja sokkeli ruostumattomasta teräksestä

<h2>Ideaal voor grote hoeveelheden: onze elektrische en gas kookketels</h2>
<h3>De elektrische en gas kookketels van GGM Gastro maken het mogelijk om voorzichtig te bereiden en warm te houden</h3>
Een kookketel is een groot vat dat ideaal is voor het bereiden van bijvoorbeeld soepen, sauzen of andere in water gekookte gerechten. Een bijzonder voordeel van waterkokers is dat hiermee voedsel in grote hoeveelheden kan worden bereid. In tegenstelling tot standaard kookpotten worden de kookketels niet op een kookplaat geplaatst, maar zitten ze al in een speciale behuizing. Bij GGM Gastro kunnen restauranthouders kiezen uit verschillende modellen.
<h3>Kies tussen gas en elektrisch en de optimale capaciteit afhankelijk van individuele behoeften</h3>
GGM Gastro biedt zowel kookketels op gas als elektronische apparaten aan. Beide varianten zijn verkrijgbaar in verschillende maten voor verschillende capaciteiten, met een vulcapaciteit tot 500 liter. Dit betekent dat elke restauranthouder kan beslissen welk model past bij zijn behoeften en eisen. Bovendien werken de meeste gas- en elektrische kookketels van GGM Gastro met indirecte verwarming. Dit ondersteunt een zachte bereiding en het warmhouden van voedsel. Er zijn echter ook producten die met directe verwarming werken. 
<h3>De kwalitatieve constructie maakt een veilig en betrouwbaar gebruik mogelijk</h3>
De apparaten hebben een behuizing van hoogwaardig roestvrij staal. De kookketel zelf is ook van roestvrij staal. De kookketels van GGM Gastro zijn kwaliteitsproducten van Europese makelij. Ze zijn enorm robuust en resistent. Om comfortabel werken te ondersteunen, kan de hoogte van de kookketels afzonderlijk worden ingesteld. De gastoestellen werken standaard op aardgas. Op verzoek kunnen ze echter ook worden omgebouwd naar propaangas. Zij zijn gewoonlijk uitgerust met een waakvlambrander met piëzo-ontsteking. Voor veilig gebruik heeft deze een siliconen bescherming. De temperatuur van de dubbelwandige kookketels kan moeiteloos worden geregeld. Ze hebben een praktische vermogensregelaar. Door het verendeksel te sluiten kan de warmte dus optimaal binnengehouden en gebruikt worden. Met behulp van de waterkraan en de aftapkraan kunnen de kookketels zonder veel moeite worden gebruikt. Voor een optimaal resultaat zijn ook een veiligheidsthermostaat en een manometer voor de drukregeling geïntegreerd. 
<h3>Een verrijking voor de gastronomie</h3>
Dankzij de textuur van de oppervlakken en de schenktuit voor het spoelen van het vat kunnen de ket

Kiehuva vedenkeitin

LORENZO -700 syvä

LORENZO -900 syvä

PAOLO - 900 syvä

ENZO - 700 Syvä

GIUSEPPE - 900 syvä

Kaasuliitännät	

Sokkeli ruostumattomasta teräksestä

<h2>Sähköiset ja kaasukäyttöiset kallistettavat paistinpannut, täydellisiä ravintoloille</h2>
<h3>Valmista luotettavasti suuria määriä GGM Gastro -yrityksen sähköisillä ja kaasukäyttöisillä kallistettavilla paistinpannuilla</h3>
Gastronomiassa lihan paistaminen on tärkeä osa päivittäistä elämää. Mehevät wieninleikkeet tai herkullinen gulassi, lihan koostumuksen on oltava hyvä täydellisen makuelämyksen saavuttamiseksi. Ravintoloissa annoskoot eroavat myös huomattavasti kotona käytetyistä, ja siksi käytetään usein suurempia paistinpannuja. <br>
Sähköiset ja kaasukäyttöiset kallistettavat paistinpannut ovat ihanteellinen ratkaisu suurten lihamäärien paistamiseen, jotta mahdollisimman monet asiakkaat voidaan palvella ilman pitkiä odotusaikoja. GGM Gastro tarjoaa korkealaatuisia kallistettavia paistinpannuja, joista voi valita sähkö- tai kaasulaitteita. Sähköiset ja kaasukäyttöiset kallistettavat paistinpannut ovat kestäviä ja kestäviä laitteita, jotka soveltuvat erinomaisesti ammattikäyttöön ravintoloissa.
<h3>Kallistettava pannu - nimi kertoo kaiken</h3>
Kallistettava paistinpannu saa nimensä laitteen kallistettavasta paistoalustasta - tämä toiminto on äärimmäisen kätevä, koska öljy tai kastike voidaan helposti kaataa pois. Liha yleensä paistetaan suuremmissa määrissä öljyssä ja voidaan myöhemmin hauduttaa esimerkiksi kastikkeessa. Koska paistoruukku on erittäin korkeareunainen, siihen voidaan kaataa suurempia määriä öljyä, vettä tai kastiketta. Kallistamalla ne voidaan helposti poistaa.
<h3>Monipuolinen, helppokäyttöinen ja helppo puhdistaa - sähköiset ja kaasukäyttöiset kallistettavat paistinpannut ovat ihanteellisia ravintoloille</h3>
Sähköiset ja kaasukäyttöiset kallistettavat paistinpannut ovat todellisia monitoimilaitteita, jotka rikastuttavat lukuisia ravintoloita monipuolisella toiminnallisuudellaan. Lihan ja kastikkeiden lisäksi ne soveltuvat myös vihannesten valmistuk

Kallistuvat paistinpannut	

Sähkökäyttöiset ruoanlaittoasemat

Grilliasemat

Sähköinen paisto-asema

Cag Kebab -koneet

Liikkuva - Ruoanlaitto- ja grillausasemat - Leivonta-asema

<h2>GGM Gastro'n modernit siipikarja- ja tandoori-kaasugrillit</h2>
<h3>Valmista monipuolisia liha- ja siipikarjaruokia, jotka ihastuttavat vieraasi</h3>
Tandoori-uuni on erityinen uuni, joka perinteisesti lämmitetään hiilellä. Nykyaikaisemmat versiot toimivat kuitenkin kaasulla. Kuuma liekki sijaitsee uunin alaosassa. Toisin kuin muut perinteiset uunit, tandoori-uuni ladataan ylhäältä. Tällä tavoin erilaiset lihalajikkeet tai litteät leivät voidaan valmistaa avotulen yläpuolella. GGM Gastro tarjoaa ravintoloitsijoille erilaisia tandoori-uuneja sekä ankka-uunin, joka on erityisesti suunniteltu ankka-ruokien valmistukseen. Uunit ovat saatavilla seisovina malleina suurella kapasiteetilla. Uunit voidaan siis käyttää suurten ruokamäärien optimaaliseen valmistukseen. Tämä tekee GGM Gastro'n tandoori-uuneista ja ankka-uuneista ihanteellisia ammattikäyttöön.
<h3>GGM Gastro'n siipikarja- ja tandoori-kaasugrillit kulinaarisia mestariteoksia varten</h3>
GGM Gastro'n erikoisuunien avulla voidaan valmistaa monenlaisia liharuokia, erityisesti siipikarjaa erilaisilla herkullisilla marinadeilla. Tätä varten liha asetetaan vartaaseen, joka voidaan kiinnittää tandoori- tai ankka-uunin laitteeseen. Myös litteitä leipiä voidaan paistaa rapeiksi uunien sisäseinillä. GGM Gastro'n tandoori- ja ankka-uunit voivat toimia erilaisilla kaasutyypeillä, mukaan lukien LPG (butaani, propaani) ja maakaasu. Uunit valmistetaan pääasiassa Euroopassa. Ne on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Tämän ansiosta ne loistavat erityisellä kestävyydellä, vastustuskyvyllä ja pitkäikäisyydellä.
<h3>Epätäydellinen hygienia ilman erityistä vaivaa</h3>
Tarkka lämpötilan säätö on erityisen helppoa GGM Gastro'n tandoori- ja ankka-uuneilla. Integroitu lämpömittari voi tarjota lisätukea. Uunit tekevät myös vaikutuksen optimaalisella lämmön hyödyntämisellään. Ne ovat erinomaisesti eristettyjä ja laavakivet lämmitetään

Siipikarjanliha- ja tandoori-kaasuuunit	

Monitoiminen paahdin

Pastakeitin - 8 L - 3,25 kW - tyhjennyshanalla - sis. 4 koria

Sähköinen kallistuva paistinpannu - 60 L - 9 kW	

Sähkökäyttöinen kippipaistinpannu 80 L - 9,6 kW

Pastakeitin - 25 L - 3,25 kW - tyhjennyshanalla - sis. 3 koria	

Pastakeitin - 8 + 8 L - 6,5 kW - tyhjennyshanalla - sis. 8 koria	

Kaasulla toimiva tandooriuuni - 706x1441mm	

Kaasulla toimiva kippipannu - 60 L - 14,5 kW

Kaasu kippipaistinpannu - 80 L - 20kW	

Kaasukippipannu - 120 L - 30 kW	

Sähköinen paistolevy – 2,2 kW – digitaalinen näyttö – grillauspinta: 520 x 330 mm

Kaasugrilli – 10 kW – 3 poltinta – sisältää siirrettävän alustan, grilliritilän ja paistolevyn

Kaasuliesi - 14 kW - 2 poltinta

Kaasukippipannu - 60 litraa - 20,5 kW - käsipyörällä ja vesiliitännällä varustettuna

Kaasukippipannu - 80 litraa - 20,5 kW - käsipyörällä ja vesiliitännällä varustettuna

Kaasukippipannu - 120 litraa - 30 kW - käsipyörällä ja vesiliitännällä varustettuna