Viipalointikoneet

Leikkurimme takaavat tarkan paksuuden

Jotta leikattu liha olisi tasainen ja houkutteleva tarjoiltaessa

Ammattimainen leikkuri on tärkeä työkalu erilaisten liha- ja juustotuotteiden, kuten lihan tai juuston, tasaiseen viipalointiin. Nämä laitteet eivät ole vain leipomoissa tai lihakaupoissa käytettäviä, vaan ne ovat myös todellinen helpotus ravintoloiden ammattikeittiöissä.
GGM Gastro -leikkurit on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista ja ne soveltuvat täydellisesti ammattikäyttöön. Ne tekevät vaikutuksen tarkkuudellaan ja niiden modernilla muotoilulla.

Tarkkuus yhdistettynä käytännölliseen nopeuteen, täydellinen ravintola-alalle

Tasainen paksuus on erityisen tärkeää leikattaessa, ja siksi leikkurit ovat tärkeä osa ravintola-alaa. Ne eivät ainoastaan leikkaa tarkemmin ja tasaisemmin kuin käsin, vaan ne myös toimivat paljon nopeammin.
Kun tarvitaan säännöllisesti suuria määriä täydellisesti leikattua juustoa tai lihaa, on parempi käyttää ammattimaista kaupallista leikkuria saavuttaakseen täydelliset tulokset.
Leikkurit voivat leikata sekä tuoreita että pakastettuja tuotteita riippuen mallista. Leikkuuleveys vaihtelee ja sitä voidaan valita tarpeen mukaan. Näin asiakkaan toiveet voidaan ottaa huomioon ja viipaleet voidaan leikata halutun paksuisiksi.

Käyttö ja puhdistus ovat turvallisia, nopeita ja helppoja

Leikkurien mekaaninen käyttö on lastenleikkiä. Käsisuoja varmistaa turvallisen käytön, joten koneen käyttö ei ole vaarallista.
Leikkurit, joissa on viistetty leikkausjärjestelmä, ovat erityisen käyttäjäystävällisiä.
Laitteiden puhdistaminen on vaivatonta ja helppoa. Leikkurit, joissa on roiskeenestosuoja, tarjoavat erityistä suojaa likaantumista vastaan.

Katkoton terävyys integroidun teroitusjärjestelmän ansiosta

Leikkurit, joissa on integroitu teroitusjärjestelmä, ovat myös erittäin käytännöll