Filtruj
Cena
764€8050€
Piec konwekcyjno-parowy - manualny - GN
19 Przedmioty
Piec konwekcyjny KOMPAKTOWY elektryczny z nawilżaniem - mechaniczny - 1 komora pieczenia - 4x GN 1/1 lub EN 600x400
SKU: HV580-5
Maksymalna temperatura: 260°C
W 750 x D 695 x H 553 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 6.798,96 €
Elektryczny-Piec konwekcyjno-parowy - manualny - 7x GN 1/1 - w zestawie: Prowadnice 7x GN 1/1
SKU: KDMT7511N
Gotowanie wielopoziomowe - maks. 270 °C
W 730 x D 855 x H 850 mm
Dostępny od 24.04.2026RRP 14.952,68 €
Piec konwekcyjny KOMPAKTOWY - mechaniczny - 4x GN 1/1 lub EN 600x400 - z nawilżaniem
SKU: ULOMV464
Maksymalna temperatura: 260°C
W 750 x D 693 x H 553 mm
Dostępny od 26.04.2026RRP 6.650,79 €
Elektryczny-Piec konwekcyjno-parowy - manualny - 5x GN 1/1
SKU: KDMTE511N
Gotowanie wielopoziomowe - maks. 270 °C
W 730 x D 855 x H 700 mm
Dostępny od 24.04.2026RRP 13.712,26 €
Elektryczny-Piec konwekcyjno-parowy - 11x GN 1/1 - w zestawie: 11x Klipsy
SKU: KDMTE1111N
Gotowanie wielopoziomowe - maks. 270 °C
W 730 x D 855 x H 1130 mm
Dostępny od 08.05.2026RRP 18.944,87 €
Elektryczny-Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy - manualny - 10x GN 1/1 lub 10x EN 600x400 - w zestawie: Klipsy 10x GN 1/1
SKU: HEB1011-46
Funkcja pary - maks. 270°C
W 850 x D 915 x H 830 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 29.007,90 €
Piec konwekcyjny KOMPAKTOWY elektryczny z nawilżaniem - mechaniczny - 4x GN 1/1 lub EN 600x400
SKU: HV560-2E
Maksymalna temperatura: 280°C
W 750 x D 755 x H 553 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 8.661,70 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 6x GN 1/1 lub 6x EN 600x400 – wraz z systemem myjącym
SKU: KDMV6
Temperatura: maks. 260°C
W 817 x D 883 x H 972 mm
Dostępny od 26.04.2026RRP 16.210,03 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 10x GN 1/1 lub 10x EN 600x400 – wraz z systemem myjącym
SKU: KDMV10
Temperatura: maks. 260°C
W 817 x D 888 x H 1308 mm
Dostępny od 01.05.2026RRP 19.956,68 €
Gazowy-Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy - manualny - 10x GN 1/1 lub 10x EN 600x400
SKU: HGB1011-46
Funkcja pary - maks. 270°C
W 850 x D 915 x H 1260 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 35.874,64 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 20x GN 1/1 – wraz z systemem myjącym
SKU: KDMV2011
Gotowanie wielopoziomowe - maks. 260°C
W 1051 x D 1002 x H 1900 mm
Dostępny od 26.04.2026RRP 51.089,84 €
Piec konwekcyjny KOMPAKTOWY elektryczny z nawilżaniem - mechaniczny - 1 komora pieczenia - 3x GN 1/1 lub 3x EN 600x400
SKU: HV505-2E
Maksymalna temperatura: 260°C
W 750 x D 744 x H 455 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 6.587,28 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 4x GN 1/1 lub 4x EN 600x400 – wraz z systemem myjącym
SKU: KDMV4
Temperatura: maks. 260°C
W 814 x D 832 x H 615 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 13.796,93 €
Elektryczny-Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy manualny - 6x GN 1/1 lub 6x EN 600x400 - w zestawie: Klipsy 6x GN 1/1
SKU: HEB611-46
Funkcja pary - maks. 270°C
W 850 x D 915 x H 830 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 22.276,63 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 5x GN 1/1 – z systemem myjącym
SKU: BKDV705-2SM#HGNV5N
Funkcja pary - maks. 260°C
W 937 x D 855 x H 715 mm
Dostępny od 18.05.2026RRP 16.307,40 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 7x GN 1/1 – z systemem myjącym
SKU: BKDV865-2SM#HGNV7N
Funkcja pary - maks. 260°C
W 937 x D 885 x H 875 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 15.998,35 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 12x GN 1/1 – z systemem myjącym
SKU: BKDV1200-2SM#HGNV12N
Funkcja pary - maks. 260°C
W 937 x D 890 x H 1211 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 22.018,39 €
Piec konwekcyjno-parowy – manualny – 40x GN 1/1 lub 20x GN 2/1 – wraz z systemem myjącym i wózkiem na tace
SKU: KDMV4011
Temperatura: maks. 260°C
W 1051 x D 1248 x H 1900 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 68.256,68 €
Piec konwekcyjno-parowy KOMPAKT – manualny – 5 x GN 2/3
SKU: KDMT523
Gotowanie wielopoziomowe – maks. 270 °C
W 550 x D 754 x H 662 mm
Dostępne w magazynie!: 1 - 3 dniRRP 9.770,88 €
19 Przedmioty
Wydajność w kuchni
Sprawna praca z ręcznymi kombi-parowarami GGM Gastro
Kombi-parowary umożliwiają przygotowanie wielu różnych potraw za pomocą jednego urządzenia. Dzięki wielu funkcjom, takim jak gotowanie, pieczenie, duszenie, grillowanie, smażenie, parowanie, odparowywanie, gotowanie na niskiej temperaturze i wiele innych, kombi-parowary GGM Gastro są wszechstronnie wykorzystywane.Ręczne kombi-parowary GGM Gastro są bardzo łatwe w obsłudze. Wilgotność, temperatura i czas mogą być szybko ustawiane za pomocą pokręteł. Termostat bezpieczeństwa zapewnia, że urządzenie zawsze osiąga idealną temperaturę.
Piekarniki konwekcyjno-parowe posiadają system parowania z maksymalnie jedenastoma różnymi ustawieniami od 0 do 100%. Funkcję parowania w ręcznych parowarach można całkowicie wyłączyć i indywidualnie regulować. Kombi-parowary działają za pomocą ręcznej funkcji wstrzykiwania wody.
Urządzenia są również wyposażone w dwukierunkowy system cyrkulacji powietrza. Ręczne kombi-parowary są wyposażone w silnik z odwracalnym kierunkiem obrotu. Kombi-parowary GGM Gastro zapewniają doskonałe rozprowadzanie ciepła podczas procesu gotowania.
Odpowiedni kombi-parowar dla każdego zapotrzebowania
Kombi-parowary GGM Gastro są idealne do profesjonalnego, komercyjnego użytku. W zależności od potrzeb, właściciele restauracji mogą wybierać spośród różnych modeli z ręcznym sterowaniem. Kombi-parowary są dostępne w różnych pojemnościach i możliwościach wkładania dla różnych ilości jedzenia.Kombi-parowary są głównie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Ręczne urządzenia są więc szczególnie odporne i trwałe. Podwójne szklenie drzwi i optymalna izolacja wspierają efektywne wykorzystanie energii przez parowary. Urządzenia te zapewniają wysoką wydajność przy niskim zużyciu energii.
W zależności od modelu, cyfrowe kombi-parowary są wyposażone w oświetlenie halogenowe. Ułatwia to obserwację jedzenia i procesu gotowania.
Aby zapewnić wygodną pracę, wysokość ręcznych kombi-parowarów GGM Gastro można indywidualnie