Profesyonel Gazlı Fritöz LORENZO 600 - 8L - 6,6kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu
Set Üstü Cihaz - Derinlik 600
SKU GFB363T-8
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.257,82
Profesyonel Gazlı Fritöz LORENZO 600 - 8L - 6,6kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu
SKU GFB363T-8
Set Üstü Cihaz - Derinlik 600
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.257,82
Aksesuarlar (4)
Yedek parçalar (7)
Ürün Avantajları
- İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite standartlarını temsil eder.
- Isıtma elemanları ve elektronik Alman üretimidir: Güvenilirlik ve uzun ömürlü teknoloji garantisi sağlar.
Açıklama
Gazlı Fritöz Ürün Genel Bakışı
8 litre kapasiteli Gazlı Fritöz, profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmış sağlam ve yüksek performanslı bir mutfak cihazıdır. 6,6 kW ısıtma gücü ile kızartma yağını hızlı ve verimli şekilde ısıtır. Kompakt tezgah üstü cihaz olarak, güvenilir ve homojen sonuçlar elde etmeye önem veren ticari mutfaklar, fast food işletmeleri veya catering firmaları için idealdir.Ürün Detayları ve Teknik Özellikler
Fritöz, alevi izleyen ve sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kesen termokupllu güvenlik sistemi ile donatılmıştır – bu, güvenli kullanım için önemli bir koruma mekanizmasıdır. Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelik gövde dayanıklılık ve kolay temizlik sağlar, yuvarlatılmış iç köşeler ise hijyenin artmasına katkıda bulunur. Her hazne için bir borulu brülör, optimal ve eşit ısı dağılımı sağlar. Ayrıca, fritöz ön kısımdan emniyetli yağ tahliyesi ve sıçrama korumalı baca özellikleriyle sıcak yağla çalışmayı daha güvenli ve konforlu hale getirir.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu gazlı fritöz, profesyonel mutfakta güvenlik, performans ve kaliteye önem verenler için mükemmel bir tercihtir. Verimli ısı dağılımı ve kullanışlı güvenlik özellikleri sayesinde gastronomi işletmelerinde sürekli kullanım için uygundur. Restoranlarda, yemekhanelerde veya food trucklarda – fritöz, güvenilirliği ve kolay kullanımıyla öne çıkar. Bu cihaz sayesinde çıtır çıtır yiyeceklerin hazırlanması hızlı ve güvenli şekilde gerçekleşir.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm gazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ Bir havalandırma sistemi, ürünün performansını ve kullanımını iyileştirir.
- ⚠️ Cihaz yatay konumda olmalı ve su kaynaklarından uzak yerleştirilmelidir.
- ⚠️ Her zaman doğru yağ seviyesine (Min/Maks) dikkat edin.
- ⚠️ Isıtıcı elemanları korumak için yağsız çalıştırmaktan kaçının.
- ⚠️ Püskürtmeleri ve yağın bozulmasını önlemek için derin dondurulmuş ürünlerdeki buzu temizleyin.
- Cihazı yalnızca bir uzman tarafından bağlatın.
- Optimal performans için bir havalandırma sistemi kurun.
- Cihazı yatay konumda ve su kaynaklarının yanında olmayan bir yere yerleştirin.
- Yağı yalnızca Min ve Maks işaretleri arasında doldurun.
- Hasarları önlemek için yağ olmadan çalıştırmaktan kaçının.
- Kızartmadan önce derin dondurulmuş ürünlerdeki buzu temizleyin.
Temizlik ve Bakım
- Günlük: Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
- Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
- Gövdeyi günlük olarak yağ çözücü ve nemli bir bez ile silin.
- Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
- Yağ değişiminde: Eski yağı tamamen atın.
- Hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
- Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
- Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 300 mm |
|---|---|
| Derinlik | 600 mm |
| Yükseklik | 410 mm |
Evye ölçüsü
| Genişlik | 230 mm |
|---|---|
| Derinlik | 286 mm |
| Yükseklik | 220 mm |
Detaylar
| Maks. Kapasite | 8 l |
|---|---|
| Ortalama kızartma süresi | 5 ' |
Bağlantı değerleri
| Bağlantı | Gazlı |
|---|---|
| Güç | 6,60 kW |
Ortalama tüketim
| Kcal/saat | 5.676 |
|---|---|
| Btu/saat | 22.519 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 0,52 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 0,70 m³ / h |
| Doğalgaz L ( G25 ) | 0,81 m³/h |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 28 kg |
| Net ağırlık | 22 kg |
İndir / Patlatılmış çizim
İndir / Patlatılmış çizim
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 2.087,99 €*