• İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite standartlarını temsil eder.
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Güvenilir teknoloji ve dayanıklı bileşenler sağlar.

• Kapı arkasında kontrol elemanları
• Hızlı ısıtma için ısı değiştirici
• Silikon korumalı piezo ateşleme
• Sıçrama korumalı baca
• Kapalı alt yapı

Profesyonel mutfaklar için güçlü gazlı fritöz

Mutfak günlük işleri için verimli ısı dağılımı ve güvenlik

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzmana tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız.
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir.
• ⚠️ Cihaz kesinlikle tam yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
• Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
• Cihaz, haznedeki yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtıcı elemanlar kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları sallayarak atınız, çünkü su yoğun sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Günlük:

• Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.