• İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite tasarımını temsil eder, bu da uzun ömür ve güvenilirlik sağlar.
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Hassas sıcaklık kontrolü ve yüksek verimlilik sağlar, bu da tutarlı sonuçlara yol açar.

Ürün Genel Bakış

10 litre kapasiteli elektrikli fritöz ve 9 kW gücü ile gastronomi ve büyük mutfaklarda profesyonel kullanım için idealdir. Bu tezgah üstü cihaz, kompakt tasarımı ve AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş yüksek kaliteli işçiliği ile dayanıklılık ve kolay temizlik sağlar. Düz yüzeyi şık bir görünüm sunar ve bakımını kolaylaştırır.

Ürün Detayları ve Donanım

Fritöz, hassas sıcaklık kontrolü ve güvenli kullanım sağlayan termostat ve çalışma göstergesi ile donatılmıştır. Döner ısıtıcı eleman, mükemmel ve eşit ısı dağılımı sağlayarak kusursuz kızartma sonuçları elde edilmesine olanak tanır. Emniyetli boşaltma musluğu, yağın kolay ve güvenli şekilde boşaltılmasını sağlar. Entegre edilen sıçrama korumalı baca ve haznedeki koruyucu ızgara, kullanım sırasında güvenliği artırır. Tek parça preslenmiş hazne, yuvarlatılmış iç köşelere sahiptir; bu da temizlik işlemini kolaylaştırır ve hijyen standartlarına uygundur.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu elektrikli fritöz, profesyonel mutfakta kalite ve verimlilik arayanlar için mükemmel bir çözümdür. Patates kızartması, balık veya sebze gibi çeşitli yiyeceklerin büyük miktarlarda kızartılması için idealdir. Sağlam yapısı ve düşünülmüş fonksiyonları sayesinde restoranlar, büfeler ve catering işletmelerinde sürekli kullanıma uygundur. Bu fritöz ile güvenilir performans ve kolay kullanım avantajlarından faydalanırsınız.

• ⚠️ Cihaz, bir uzman tarafından üç fazlı akıma bağlanmalıdır.
• ⚠️ Optimum performans için bir havalandırma sistemi önerilir.
• ⚠️ Fritöz mutlaka tamamen yatay konumda olmalıdır.
• ⚠️ Cihazı lavabo veya su kaynaklarının yanına yerleştirmeyin.

1. Her zaman yağın doğru dolum seviyesine (Min/Maks) dikkat edin.
2. Cihazı yağ olmadan asla çalıştırmayın.
3. Sıçramaları önlemek için dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin.

• Günlük: Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
• Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi günlük olarak yağ çözücü ve nemli bir bez ile silin.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
• Yağ değişiminde: Eski yağı tamamen atın.
• Hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.