Ürün Genel Bakış

13 litre kapasiteli elektrikli fritöz, gastronomi ve büyük mutfaklarda profesyonel kullanım için idealdir. 4,5 kW gücü ile kızartma yağını hızlı ve verimli şekilde ısıtır. Entegre boşaltma musluğu sayesinde temizlik ve bakım son derece kolay ve zaman kazandırıcıdır.

Ürün Detayları

Fritözün gövdesi, sağlamlık ve dayanıklılık garantileyen yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır. Emniyet termostatı aşırı ısınmayı önler ve güvenli çalışma sağlar. Optimal ve eşit ısı dağılımı, sıcaklık dalgalanmaları olmadan mükemmel kızartma sonuçları elde edilmesini mümkün kılar. Fritöz, kolay temizlenen hazne ve kullanım kolaylığı sağlayan çıkarılabilir kapak ile donatılmıştır.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu elektrikli fritöz, kalite ve verimliliğe önem veren restoranlar, fast food işletmeleri ve catering firmaları için mükemmel bir tercihtir. Güçlü teknolojisi ve pratik donanımı ile günlük çalışma hayatını kolaylaştırır. Patates kızartması, atıştırmalıklar veya hamur işleri gibi çeşitli kızartma yemeklerinin hazırlanması için idealdir. Bu fritöz ile profesyonel yemek pişirme çocuk oyuncağı haline gelir.

• ⚠️ Cihaz yatay konumda olmalıdır.
• ⚠️ Asla su kaynaklarının yanına yerleştirmeyin.
• ⚠️ Egzoz sistemi tavsiye edilir.
• ⚠️ Üç fazlı elektrik bağlantısı için uzman montaj gereklidir.

1. Doğru yağ dolum seviyesine (Min/Maks) dikkat edin.
2. Cihazı asla yağ olmadan çalıştırmayın.
3. Kızartmadan önce dondurulmuş ürünlerin üzerindeki buzları silkeleyin.

• Günlük: Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
• Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi günlük olarak yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
• Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.
• Yağ değişiminde: Eski yağı tamamen atın.
• Hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.