Profesyonel Elektrikli Çiftli Fritöz MARIO 700 - 10+10L - 16kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu

Set Üstü Cihaz - Derinlik 700

SKU EFK873H-10+10ND

*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

€934,99 ^*

RRP €1.919,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Miktar:

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.112,64

Profesyonel Elektrikli Çiftli Fritöz MARIO 700 - 10+10L - 16kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu

SKU EFK873H-10+10ND

Set Üstü Cihaz - Derinlik 700

€934,99 ^*

RRP €1.919,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Miktar:

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.112,64

Aksesuarlar (5)

Yedek parçalar (2)

Açıklama

Ürün Genel Bakışı

10+10 Litre Kapasiteli Elektrikli Çift Fritöz, profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmış yüksek kaliteli bir masaüstü cihazdır. 18 kW gücü ile fritöz yağı hızlı ve eşit şekilde ısınır. Cihaz, güvenilir ve verimli bir fritöz arayan gastronomi işletmeleri, büfeler veya büyük mutfaklar için idealdir.

Ürün Detayları ve Özellikleri

Fritöz, pürüzsüz bir yüzeye sahiptir ve uzun ömürlü ve kolay temizlenen AISI 304 kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Siyah oksitlenmiş paslanmaz çelik ön panel, cihaza şık bir görünüm kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda alkalin temizlik maddelerine karşı yüksek direnç sağlar. Önden yağ tahliyesi ve emniyet kilidi ile katlanabilir ısıtıcı eleman gibi pratik özellikler, temizlik ve bakım işlemlerini büyük ölçüde kolaylaştırır. Ayrıca, termostat sayesinde hassas sıcaklık kontrolü ve yağda optimum ısı dağılımı sağlanır.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu elektrikli çift fritöz, gastronomi veya catering sektöründe güçlü, dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir fritöze ihtiyaç duyanlar için mükemmeldir. Büyük kapasite ve yüksek performans kombinasyonu, aynı anda büyük miktarlarda kızartma yapılmasına olanak tanıyarak iş akışında verimliliği önemli ölçüde artırır. Kaliteli malzemeleri ve düşünülmüş fonksiyonları sayesinde, kalite ve güvenilirliğe önem veren profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez bir cihazdır.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm cihazların üç fazlı elektrik bağlantısının bir uzmana tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız.
⚠️ Ürünün en iyi performans ve optimal kullanımı için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir.
⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve asla doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
⚠️ Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks).

Cihaz asla haznesinde yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Aksi takdirde ısıtma elemanları hızla zarar görebilir.
Dondurulmuş ürünlerde fazla buzları silkeleyin. Su, aşırı sıçramaya neden olur ve yağ kalitesini olumsuz etkiler.

Temizlik ve Bakım

Günlük: Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
Gövdeyi günlük olarak yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
Yağ değişiminde: Eski yağı tamamen atın.
Hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi birkaç kez temiz suyla durulayın.
Yeni yağ doldurmadan önce, haznenin tamamen kuru olması gerekir.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik	800 mm
Derinlik	700 mm
Yükseklik	430 mm

Evye ölçüsü

Genişlik	225 mm
Derinlik	365 mm
Yükseklik	200 mm

Detaylar

Panel rengi	Parlak siyah
Kapak malzemesi	siyah oksitlenmiş paslanmaz çelik
Maks. sıcaklık	190 °C
Maksimum dolum miktarı	max. 10 + 10 Liter
Ortalama kızartma süresi	4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar	60 kg