*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Pastane Mayalama Dolabı Premium PLUS - 20x EN 600x400 - 605 litre - fermantasyon için
Şimdi değerlendirin
SKU GUBSA605
Sıcaklık: -20 ile +35°C arası
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €5.568,00
Aksesuarlar
Açıklama
Enerji tasarrufu
- Üst düzey yalıtım sayesinde özellikle enerji tasarrufu sağlar
- Üstün kalite ve verimli teknoloji, düşük enerji tüketimi ile ürünlerin sürekli soğutulmasını sağlar.
- Düşük güç tüketimi ile yüksek performans
Bilgi: Mayalama kesintisi, fırınlarda üretim zirvelerini düzeltmek için tasarlanmıştır. Bu, hafta sonları ve tatil günleri arasında geçiş yapmayı mümkün kılan daha esnek bir üretim ile sonuçlanır. Bu nedenle, hamur parçalarının üretimi, işletmedeki pişirme sürelerinden bağımsız olarak gerçekleştirilebilir.
Tasarım
- Mayalanmayı engelleme
- Hamurun mayalanması belirli bir süre geciktirilir
- Mayalanma işlemi programlanmış bir sıcaklık ve nem eğrisine göre çalışır
- %55 ila %95 arasında kontrol edilebilir bağıl nem < /strong>
- Ürünün tadını, sindirilebilirliğini ve muhafazasını iyileştirir.
- Sıcaklık aralığı: -20 °C ila 35 °C
- 20 tepsiye kadar verimli depolama EN 60 x 40 cm
- Brüt hacim: 605 l
- 7 inç dokunmatik ekran
- Otomatik ve manuel devirler ayarlanabilir
- Grafik görselleştirme
- 100 tarif ayarlanabilir
- İç LED aydınlatma
- Malların optimum güvenliği için entegre kapı kilidi
- Sınıfının en iyi markalı monoblok soğutma ünitesi
- Nazikçe açılıp/kapanan kapı
- Kapı menteşesi değiştirilebilir
- 91 mm'den 122 mm'ye kadar yüksekliği ayarlanabilen ayaklar
- Yüksek depolama kapasitesi
- Yuvarlak iç kenarlı
- Kolay temizlenebilir
Kalite
- Siyah gövde
- Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve kapı
- Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar
- Kolayca sökülebilir kılavuz raylar ve manyetik contalar
Soğutma
- Hava dolaşımlı soğutma
- Otomatik defrost
- Sıcak gazla buz çözme
- Son derece güçlü soğutma motoru
- Soğutucu akışkan: R290 , kloroflorokarbonsuz
- Sıcaklık aralığı: -20 °C ila 35 °C
- Ortam sıcaklığında test edilmiştir: 43'ye kadar
Soğutma bölmeleri
- 1 kapılı 1 soğutma bölmesi
İç dizayn
- Paslanmaz çelik iç kısım AISI 304
- LED iç aydınlatma
- Yuvarlak iç kenarlı
- Sac / ızgara boyutları G x D: 600 mm x 400 mm
- Tam paslanmaz çelik kapılar
Bağlantı
- Güç: 568 Watt
- Elektrik bağlantısı: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Ölçüler
- Dış boyut: G x D x Y: 700 mm x 825 mm x 2.080 mm
Teslimat kapsamı
- 20 Bir çift paslanmaz çelik ray EN
- EN hazne dahil değildir
Yönergeler
- Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir
- CE standartlarına uygun üretilmiştir
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 700 mm |
|---|---|
| Derinlik | 825 mm |
| Yükseklik | 2.080 mm |
İç ölçüler
| Genişlik | 580 mm |
|---|---|
| Derinlik | 685 mm |
| Yükseklik | 2.523 mm |
Detaylar
| Cihaz tipi | Mayalanma önleyici |
|---|---|
| Brüt hacim | 1,41 m³ |
| Kapı tipi | Yekpare kapı |
Soğutma
| Soğutma faktörü | Havalandırma |
|---|---|
| Soğutucu | R290 |
| Sıcaklık | -20 °C ila 35 °C |
Bağlantı değerleri
| Bağlantı | Elektrik |
|---|---|
| Güç | 568 Watt |
| Voltaj | 230V |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Ağırlık | 140 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 9.754,99 €*