• Made in Italy: En yüksek kalite ve geleneksel zanaatkarlığı garanti eder, uzun ömürlü bir ürün için.
• Profesyonel Fırın: Profesyonel kullanım için idealdir, mükemmel pişirme sonuçları sağlar.
• En Yüksek Kalitede İşçilik: Maksimum dayanıklılık, kalite kaybı olmadan uzun süreli kullanım sağlar.
• Fırın Odasının En İyi İzolasyonu: Enerji tasarrufu sağlar ve pişirme sırasında sabit yüksek sıcaklık sağlar.

Gastronomi için Dayanıklı Gazlı Pizza Fırını

İki pişirme odacıklı gazlı pizza fırını, profesyonel gastronomi için çok yönlü bir çözüm sunar. Manuel olarak kontrol edilir ve yüksek kaliteli paslanmaz çelik kapak ile tekerlekli pratik bir alt gövde ile birlikte teslim edilir. Her biri 33 cm çapında 9 pişirme yüzeyi ile aynı anda birden fazla pizza veya diğer yiyeceklerin pişirilmesine olanak tanır – pizzacılar, restoranlar ve fast food işletmeleri için idealdir.

Yüksek performanslı ve enerji verimli

Bireysel pişirme odalarının bağımsız kontrolü, esnek kullanım ve her odanın ayrı ayrı ısıtılması sayesinde optimum enerji tasarrufu sağlar. Güvenlik termoelementi, alev sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek maksimum güvenlik sağlar. Ayrıca fırın, yüksek kaliteli izolasyonla enerji tüketimini önemli ölçüde azaltan ısı yalıtımlı yapıya sahiptir. Yumuşak açılan kapı ve büyük, ısıyı yansıtan cam pencere, pişirme sırasında konforlu kullanım ve mükemmel kontrol imkanı sunar.

Sonuç ve kullanım alanları

Bu pizza fırını, özellikle yüksek kapasiteye sahip pizzacılar ve işletmeler için profesyonel gastronomide kullanıma son derece uygundur. Esnek kullanım, güvenlik ve enerji verimliliği kombinasyonu, pizzalar ve diğer hamur işleri hazırlanmasında vazgeçilmez bir cihaz haline getirir. Entegre aydınlatma ve sağlam yapısı sayesinde fırın, yoğun sürekli kullanım için de ideal bir seçimdir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir havalandırma sistemi kullanılması tavsiye edilir
• ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır
• ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarınız. Fırın odasında ve şamot taşlarının altında bulunan straforun tamamen çıkarıldığından emin olunuz
• İlk kullanımdan önce fırın kırmızıya alınmalıdır. Bunun için her 30 dakikada sıcaklık 50°C artırılarak maksimum sıcaklığa ulaşılmalıdır
• Fırın maksimum sıcaklıkta 4 saat boyunca ısıtılmalıdır. Bu sırada zararlı buharların çıkması için kapı açık bırakılmalıdır

• Fırın taşını düzenli olarak bakır fırça ile pişirme kalıntılarından temizlemenizi öneririz, böylece duman oluşumu engellenir
• Fırın taşlarını nemli temizlemeyin, aksi takdirde gerilme çatlakları oluşabilir