• İtalya’da Üretilmiştir: Uzun ömürlü performans için en yüksek kalite ve geleneksel işçilik garantisi.
• Profesyonel Fırın: Profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmış, gastronomi ve zorlu kullanıcılar için ideal.
• En Yüksek Kalitede İşçilik: Günlük kullanımda maksimum dayanıklılık ve güvenilirlik sağlar.
• Fırın Odasının En İyi İzolasyonu: Enerji tüketimini azaltır ve pişirme sırasında sürekli yüksek sıcaklık sağlar.

Gastronomi için Verimli Gazlı Pizza Fırını

Dokuz pişirme odacıklı gazlı pizza fırını, güvenilir ve yüksek performanslı bir çözüm arayan profesyonel mutfaklar ve pizzacılar için idealdir. Aynı anda 33 cm çapında birden fazla pizza pişirme imkânı sunarak yoğun saatlerde verimliliği önemli ölçüde artırır. Manuel kontrol sayesinde pişirme süreci üzerinde tam hakimiyet sağlanır ve farklı gereksinimlere esnek şekilde yanıt verilebilir.

Yüksek Kaliteli Donanım ve Güvenlik

Alevi izleyen ve gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik termoelementi ile donatılmış olan bu fırın, işletme sırasında en üst düzeyde güvenlik sağlar. Her pişirme odacığı bağımsız olarak kontrol edilebilir; bu, sadece enerji tasarrufu yapmakla kalmaz, aynı zamanda performansın optimal kullanımına olanak tanır. Ayrıca fırın, pişirme sürecinin kolayca kontrol edilmesini sağlayan her odada bağımsız aydınlatmaya sahiptir. Isı yalıtımlı yapısı sayesinde sabit sıcaklık korunur ve cihaz ısı kayıplarından korunur.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu gazlı pizza fırını, özellikle yoğun müşteri trafiğine sahip pizzacılar ve restoranlar olmak üzere gastronomi ve perakende sektöründe kullanıma son derece uygundur. Güvenlik, verimlilik ve esnek kontrolün birleşimi, pizzalar ve diğer hamur işlerinin profesyonel hazırlanmasında vazgeçilmez bir yardımcı yapar. Sağlam yapısı ve yumuşak kapanan kapısı sayesinde fırın özellikle dayanıklı ve kullanıcı dostudur.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir havalandırma sistemi kullanılması tavsiye edilir
• ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır
• ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarınız. Fırın odasında ve şamot taşlarının altında bulunan straforun tamamen çıkarıldığından emin olunuz
• İlk kullanımdan önce fırın kırmızıya alınmalıdır. Bunun için her 30 dakikada sıcaklık 50°C artırılarak maksimum sıcaklığa ulaşılmalıdır
• Fırın maksimum sıcaklıkta 4 saat boyunca ısıtılmalıdır. Bu sırada zararlı buharların çıkması için kapı açık bırakılmalıdır

• Fırın taşını düzenli olarak bakır fırça ile pişirme kalıntılarından temizlemenizi öneririz, böylece duman oluşumu engellenir
• Fırın taşlarını nemli temizlemeyin, aksi takdirde gerilme çatlakları oluşabilir