• Kapı çevresinde tam sargılı fiberglas yalıtım: Optimum ısı yalıtımı sağlar ve enerji tasarrufu yapar.
• Kolay kullanım için dokunmatik ekran: Sezgisel kontrol ve işlevlere hızlı erişim imkanı sunar.
• Basit pişirme programları ve zamanlayıcı: Ön ayarlı programlar ve hassas zaman kontrolü ile pişirmeyi kolaylaştırır.
• Modern tasarım: Pizza fırınına her mutfağa uyum sağlayan çekici bir görünüm kazandırır.

Profesyonel Gazlı Pizza Fırını Gastronomi İçin

İki pişirme odası ve her biri 6x 30 cm pişirme alanına sahip gazlı pizza fırını, gastronomi ve perakende sektöründe profesyonel kullanım için idealdir. Her odanın ayrı dokunmatik ekranlar üzerinden bireysel kontrolü sayesinde pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir ve çeşitli pizzaların mükemmel şekilde hazırlanması sağlanır. Entegre alt sehpa, sağlam ve ergonomik bir çalışma yüksekliği sunar.

Yüksek Kaliteli Donanım ve Düşünülmüş Detaylar

Özel chamotte pişirme yüzeyi eşit ısı dağılımı ve mükemmel kabuk oluşumu garanti eder. Alevi izleyen ve sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kesen termokupl güvenliği sağlar. Cam elyaf yalıtımlı ısı yalıtımlı yapı enerji tüketimini minimize eder ve verimli kullanım sunar. Büyük cam pencere ve iç aydınlatma, pişirme sürecinin kolayca kontrol edilmesini sağlar. Bir acil durdurma düğmesi güvenlik donanımını tamamlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu pizza fırını, kalite ve verimliliğe önem veren pizzeriyalar, gastronomi işletmeleri ve perakende satış noktaları için mükemmel bir tercihtir. Sağlam yapısı, modern kontrol sistemi ve enerji tasarruflu teknolojisi ile öne çıkar. İtalyan spesiyaliteleri veya diğer fırın ürünleri için olsun – bu gazlı fırın her zaman tutarlı ve mükemmel pişirme sonuçları sunar.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir havalandırma sistemi kullanılması tavsiye edilir
• ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır
• ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarınız. Fırın odasında ve şamot taşlarının altında bulunan straforun tamamen çıkarıldığından emin olunuz
• İlk kullanımdan önce fırın kırmızıya alınmalıdır. Bunun için her 30 dakikada sıcaklık 50°C artırılarak maksimum sıcaklığa ulaşılmalıdır
• Fırın maksimum sıcaklıkta 4 saat boyunca ısıtılmalıdır. Bu sırada zararlı buharların çıkması için kapı açık bırakılmalıdır

• Şamot taşını düzenli olarak pirinç fırça ile pişirme kalıntılarından temizlemenizi öneririz, böylece duman oluşumu önlenir
• Şamot taşlarını nemli temizlemeyin, aksi takdirde gerilme çatlakları oluşabilir
• Gaz bağlantılarını ve brülörleri düzenli olarak kontrol ederek kaçakları erken tespit edin