Gazlı Lavataşlı Izgara 900 SERİ - 800x900x995mm - Döküm ızgara
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Gazlı Lavataşlı Izgara 900 SERİ - 800x900x995mm - Döküm ızgara
Ürün Avantajları
- İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite ürünü anlamına gelir.
- Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Güvenilirlik ve uzun ömürlü teknoloji sağlar.
- Üstün enerji verimliliği: Lav taşları ısıyı uzun süre tutar, böylece enerji tasarrufu sağlanır.
- Sabit ızgara sıcaklığı: Brülör azaltılmış olsa bile ızgara yüzeyi sıcak kalır.
Açıklama
Ürün Genel Bakışı
18 kW gücünde Gaz Lav Taşı Izgarası, profesyonel kullanım için özel olarak geliştirilmiş yüksek kaliteli bir ızgara cihazıdır. Dayanıklı dökme demir ızgarası ile geniş bir ızgara alanı sunar ve et ürünlerinin hazırlanması için idealdir. Ayaklı cihaz, dayanıklı AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, sağlamlık ve şık bir görünüm sağlar.
Ürün Detayları
Emniyet termoelementi ile donatılmış olan ızgara, alevi izler ve alev sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keser – ızgara sırasında maksimum güvenlik sağlar. Piezoelektrik ateşleme kolay ve hızlı çalıştırma imkanı verir. İki ayrı kontrol alanı, ergonomik döner düğmelerle hassas sıcaklık ayarı sağlar. Şekillendirilmiş yağ toplama tepsisi ve çıkarılabilir yağ haznesi, temiz çalışmayı mümkün kılar. Ayrıca, yağ sıçramalarını önleyen sıçrama koruyucu ve yuvarlatılmış köşeler temizlik işlemini kolaylaştırır.
Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu gaz lav taşı ızgarası, kalite ve güvenliğe önem veren profesyonel şefler ve hevesli ızgara tutkunları için mükemmeldir. 18 kW yüksek gücü ve geniş ızgara yüzeyi, çeşitli et yemeklerinin hazırlanması için idealdir. Gastronomi sektöründe veya büyük ızgara etkinliklerinde fonksiyonelliği ve dayanıklılığıyla öne çıkar. “Paolo 900” serisinin diğer ürünleriyle kombinasyonu, kullanım alanlarını daha da genişletir.
Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm gazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ Optimal performans için bir havalandırma sistemi önerilir.
- Lav taşlarını 10 ila 15 dakika önceden ısıtın.
- Taşların tam ızgara sıcaklığına ulaşmasını bekleyin.
- İnfrared ışınım başladığında ızgara çalışmaya başlar.
Temizlik ve Bakım
- "Piroliz yöntemi": Servisten sonra ızgarayı ızgara malzemesi olmadan yaklaşık 10–15 dakika maksimum seviyeye ayarlayın, böylece ızgara ve taşlardaki yağ ve yiyecek kalıntıları beyaz kül haline yanar.
- Taşlar her birkaç günde bir çevrilmelidir.
- Lav taşlarını asla kimyasal yağ çözücüler veya bulaşık deterjanları ile temizlemeyin.
- İşletmenin yoğunluğuna bağlı olarak taşlar her 6 ila 12 ayda bir tamamen değiştirilmelidir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 995 mm |
| Çalışma yüksekliği | 900 mm |
Izgara alanı
| Genişlik | 760 mm |
|---|---|
| Derinlik | 700 mm |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Gazlı |
|---|---|
| Güç | 18 kW |
| Kcal/saat | 15.477 |
| Btu/saat | 61.418 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 1,4 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 1,9 m³ / h |
| Doğalgaz L (G25) | 2,22 |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Ağırlık | 134 kg |
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenlik ve bertaraf talimatları
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite