• İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite standartlarını temsil eder.
• Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Teknik bileşenlerin güvenilirliğini ve uzun ömürlülüğünü garanti eder.
• Entegre filtre sistemi: Yağın 4 dakikadan kısa sürede hızlı ve kolay filtrelenmesini sağlar, bu da bakımı kolaylaştırır ve yağ kalitesini korur.

Ürün Genel Bakışı

20 litre kapasiteli gazlı fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için güçlü bir çözümdür. 17,5 kW ısıtma gücü ile çeşitli yiyeceklerin hızlı ve verimli şekilde kızartılmasını sağlar. Entegre yağ filtresi, kızartma yağının kullanım ömrünü uzatır ve bakım ihtiyacını azaltır.

Ürün Detayları

Cihaz, alevi izleyen ve sönme durumunda gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik termoelementi ile donatılmıştır – mutfakta güvenlik için önemli bir koruma mekanizmasıdır. Sıcaklık, yüksek hassasiyetli elektrik termostatı ile kontrol edilir, bu da hassas ayar ve eşit kızartma sonuçları garanti eder. Gövde, sadece dayanıklı değil aynı zamanda kolay temizlenebilir olan mat yüzeyli yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Yuvarlatılmış köşeler ve paslanmaz çelikten yapılmış bir hazne hijyen ve uzun ömür sağlar. Ayrıca, yükseklik ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar, farklı çalışma yüzeylerine esnek uyum için idealdir.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu gazlı fritöz, güvenilir ve güvenli bir kızartma çözümüne ihtiyaç duyan restoranlar, fast food işletmeleri ve büyük mutfaklar için mükemmeldir. Güçlü ısıtma performansı ve etkili yağ filtrasyonu sayesinde büyük miktarda yiyecek hızlı ve nazikçe hazırlanabilir. Yüksek kaliteli malzeme ve düşünülmüş güvenlik donanımı, cihazı profesyonel mutfakta uzun ömürlü ve ekonomik bir yatırım haline getirir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
• ⚠️ Optimum performans ve kullanım için bir havalandırma sistemi önerilir.
• ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalıdır.
• ⚠️ Asla doğrudan lavabo veya su kaynaklarının yanına yerleştirmeyin.

1. Her zaman yağın doğru dolum miktarına dikkat edin (Min/Maks).
2. Cihazı asla yağ olmadan çalıştırmayın.
3. Isıtma elemanları aksi takdirde hızla yanabilir.
4. Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin.
5. Ürün üzerindeki su sıçramalara ve yağın daha hızlı bozulmasına neden olur.

• Her gün gövdeyi yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
• Eski yağı tamamen atın.
• Tekneyi su ve özel fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve tekneyi birkaç kez temiz su ile durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce teknenin tamamen kuru olmasını sağlayın.