Gazlı Fritöz PAOLO 700 - 18L - 14kW - Dijital - Dolaplı

SKU GFB479MI-18Ayaklı cihaz - Derinlik 700
Şimdi değerlendirin

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

  • Gazlı Fritöz PAOLO 700 - 18L - 14kW - Dijital - Dolaplı
  • Gazlı Fritöz PAOLO 700 - 18L - 14kW - Dijital - Dolaplı
  • Gazlı Fritöz PAOLO 700 - 18L - 14kW - Dijital - Dolaplı
  • Gazlı Fritöz PAOLO 700 - 18L - 14kW - Dijital - Dolaplı
  • Gazlı Fritöz PAOLO 700 - 18L - 14kW - Dijital - Dolaplı
2.918,99 € *
RRP €5.628,99
Teslimat saati: 5 - 6 hafta
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.473,60

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (6)

Ürün Avantajları

  • İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik dayanıklılık ve güvenilirlik garantiler.
  • Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Hassas sıcaklık kontrolü ve verimli çalışma sağlar.
  • Yağ tüketiminde %60'a varan azalma: Daha az yağ kullanımıyla maliyet tasarrufu ve kaynakların korunması.

Açıklama

  • Temizliği kolaylaştıran katlanabilir ısıtıcılar
  • Haznede koruyucu ızgara
  • İç kısımda tahliye küresel vanası
  • Sıçrama korumalı baca
  • Kapalı alt yapı

Profesyonel kullanım için güçlü gazlı fritöz

18 litre kapasiteli gazlı fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için ideal olan 14 kW güçlü performans sunar. Masaüstü cihaz olarak tasarlanmış olup, esnek yerleştirme imkanı sağlar. Kullanımı, kolay çalıştırmayı garantileyen manyetik ateşleyicili pilot alev ile kolaylaştırılmıştır. Ayrı bir sıcaklık kontrolörü hassas ayarlar sağlar. Ayrıca fritöz, hassas sıcaklık kontrolü için termostatik gaz valfi ve ek koruma için emniyet termostatı ile donatılmıştır.

Verimli temizlik ve güvenli çalışma

Katlanabilir ısıtıcılar temizliği önemli ölçüde kolaylaştırırken, iç kısımdaki tahliye küresel vanası kızartma yağının boşaltılmasını konforlu hale getirir. Haznedeki koruyucu ızgara ve sıçrama korumalı baca, güvenli çalışma sağlar ve yağ sıçramalarını önler. Kapalı alt yapı sağlam tasarımı tamamlar ve stabilite sunar. Bu fritöz, performans, güvenlik ve kolay bakım konularına önem veren restoranlar ve lokantalar için profesyonel kullanıma mükemmel şekilde uygundur.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız.
  • Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması önerilir.
  • ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
  • Her zaman yağın doğru dolum miktarına (Min/Max) dikkat edin.
  • ⚠️ Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
  • Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin. Su, yoğun sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

  • Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
  • Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

  • Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
  • Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
  • Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 400 mm
Derinlik 730 mm
Yükseklik 1.090 mm

Evye ölçüsü

Genişlik 307 mm
Derinlik 342 mm
Yükseklik 355 mm

Detaylar

Dolum miktarı 18 l
Maks. sıcaklık 190 °C
Ortalama kızartma süresi 6 '
Saat başına tahmini maksimum miktar kg

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Gazlı
Güç 14 kW

Ortalama tüketim

Kcal/saat 12.040
Btu/saat 47.768
Propan gazı ( G30 / G31 ) 1,57 kg/sa
Doğalgaz H (G20) 2,12 m³ / h
Doğalgaz L (G25) 2,46 m³/h

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 50 kg
Net ağırlık 45 kg

Güvenlik ve bertaraf talimatları

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >