• İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve özgün İtalyan ürün kalitesini temsil eder.
• Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Güvenilirlik ve uzun ömürlü teknoloji garantisi sağlar.

• Kap içinde koruyucu ızgara
• Cihaz önünde emniyetli yağ boşaltma
• Sıçrama korumalı baca
• Piezo ateşleme
• Açık alt şasi ile

Profesyonel kullanım için verimli gaz fritözü

Optimal fritöz sonuçları için pratik özellikler

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız.
• Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması önerilir.
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
• Her zaman yağın doğru dolum miktarına (Min/Max) dikkat edin.
• ⚠️ Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin. Su, yoğun sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Günlük:

• Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.