• İlk yılda önemli maliyet tasarrufu. Günlük, aylık ve yıllık tasarruf, satın alma maliyetlerinin hızlı bir şekilde amorti edilmesini sağlar.
• Optimal ısı dağılımı için V şeklinde brülör tasarımı. Bu, etin daha hızlı ve eşit pişmesini mümkün kılar.
• Dokunmatik ekran üzerinden kolay ve sezgisel kullanım. Dilim kalınlığı, kesme ritmi, dönme yönü ve dönüş hızı için bireysel ayarlar kullanımı geliştirir.
• Kolay sökme ve temizlik. Önemli bileşenler hızlıca çıkarılıp bulaşık makinesinde temizlenebilir.
• Sensörler ve önceden kaydedilmiş kesim programları. Bunlar, konik ve düz döner şişlerin hassas kesilmesini sağlar.
• 24 saat kesintisiz çalışma imkanı. Döner robotu, günün her saati aralıksız çalıştırılabilir.

• Otomatik ve eşit kesim
• Ayrı ayrı ayarlanabilir gaz brülörleri
• Hızlı ve güçlü ısı üretimi
• Manuel iş yükünü azaltır
• Eşit porsiyon boyutları ve daha iyi hesaplama
• Yoğun işletmeler için yüksek kapasite
• Şişin stabil sürüşü için altta motor

Profesyonel gastronomi için verimli döner robotu

10 brülörlü V şeklinde gazlı döner robotu, 150 kg maksimum kapasite sunar ve yoğun işletmeler için idealdir. Yüksek kaliteli dokunmatik ekran ve ayrı bir kontrol paneli ile donatılmıştır, bu da hassas kontrol sağlar. Bireysel olarak ayarlanabilen gaz brülörleri, hızlı ve eşit ısı üretimini garanti ederken, otomatik işletim arızalandığında manuel mod güvenlik sağlar.

Mükemmel döner porsiyonları için çok yönlülük ve güvenlik

Döner robotu, her türlü döner eti için uygundur ve ayarlanabilir kesim kalınlığı ile bıçağın yeniden bileme fonksiyonunu sunar. Bakımı kolay paslanmaz çelikten sağlam yapısı uzun ömürlülük sağlar. Alev izleme için termokupl ve acil durdurma düğmesi gibi güvenlik özellikleri güvenli işletim garantiler. Entegre bir yağ toplama kabı ve sağlam sürüş teknolojisi profesyonel paketi tamamlar.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir.
• Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması tavsiye edilmektedir.
• Standart olarak doğal gaz bağlantısı, cihaz isteğe bağlı olarak propan gazına dönüştürülebilir.

• Temizlemeden önce gaz vanasını tamamen kapatın. Cihazı el sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Dönen dairesel bıçak her akşam tamamen sökülmelidir. Arkasında et kalıntıları ve mikroplar birikir. Ayrıca, bıçak temiz bir kesim için son derece keskin tutulmalıdır.
• Paslanmaz çelik gövdeye gastronomik bir yağ çözücü sıkın. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlem sırasında boş bırakılmalıdır (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile kapatılabilir).
• Çözülen yağ kalıntısını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak fast food alanında nemli paslanmaz çelik yüzeyler aksi takdirde bakteriler için mükemmel bir üreme ortamı oluşturur.
• Temizlik sonrası şiş askısını yağlayın, böylece motor bloke olmaz.