• Cihazın Kolay Temizliği: Koruyucu kapakların hızlı sökülmesi, sorunsuz bir temizlik sağlar.
• Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir Koruyucu Kapaklar: Koruyucu kapaklar bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkanabilir, bu da zaman kazandırır.
• Temizliği Kolay Şiş: Şişin alt ucu kayma olmadan tasarlanmıştır, bu da temizliği kolaylaştırır.

Profesyonel Talepler İçin Dayanıklı Gazlı Gyros ve Döner Izgarası

Bu gazlı Gyros / Döner ızgarası, gastronomi ve perakende sektöründe kullanım için özel olarak tasarlanmıştır. Maksimum 80 kg kapasitesi ile büyük miktarlarda Gyros veya Döner eti hazırlamak için idealdir. 5 ayrı ayrı ayarlanabilir brülör, etin her zaman mükemmel pişmesini sağlayan eşit ve esnek ısı dağılımını garanti eder.

Verimli Teknoloji ve Yüksek Kaliteli İşçilik

Izgara, dayanıklı ve bakımı kolay paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da uzun ömür ve kolay temizlik sağlar. Güvenlik termoelementi sayesinde alev sönmesi durumunda gaz akışı otomatik olarak kapanır – bu, profesyonel işletmeler için önemli bir güvenlik unsurudur. Motor üstte konumlandırılmıştır, bu da et şişinin optimal dönme hareketini sağlar. Şiş ile brülör arasındaki mesafe, farklı et kalınlıklarını mükemmel şekilde pişirmek için bireysel olarak ayarlanabilir. 12 mm kalınlığındaki et şişi ile ızgara, daha büyük et parçaları için de uygundur.

Pratik Donanım ve Çok Yönlü Kullanım İmkanları

Donanımda, ızgara işlemini kolaylaştıran ve koruyan 2 koruyucu levha ve 2 kanatlı kapı bulunmaktadır. Çıkarılabilir yağ toplama kabı, basit ve hijyenik temizlik sağlar. Bu cihaz, yüksek kaliteli ve büyük miktarlarda Gyros veya Döner sunmak isteyen restoranlar, büfeler ve catering hizmetleri için mükemmeldir.

Sonuç: Profesyonel Kullanım İçin Güçlü Bir Izgara

Gazlı Gyros / Döner ızgarası, güçlü brülörleri ve yüksek kapasitesi ile etkileyicidir. Çok yönlüdür ve güvenlik özellikleri ile sağlam yapısı sayesinde maksimum güvenilirlik sunar. Gastronomi veya perakende sektöründe kalite ve verimliliğe önem veren herkes için idealdir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir.
• Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir havalandırma sisteminin kullanılması tavsiye edilmektedir.

• Temizlikten önce gaz musluğunu tamamen kapatın. Cihazın el sıcaklığında soğumasını bekleyin.
• Et şişini, yağ toplama kabını (reflektör levhaları) ve kürekleri çıkarın. Bu çıkarılabilir paslanmaz çelik parçalar doğrudan lavaboya veya uygun ise bulaşık makinesine konabilir.
• Paslanmaz çelik gövdeyi gastronomik yağ çözücü ile spreyleyin. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlemden muaf tutun (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile kapatın).
• Çözülen yağ kalıntısını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak yiyecek alanında nemli paslanmaz çelik yüzeyler bakteri üremesi için ideal ortam oluşturur.
• Temizlik sonrası şiş askısını yağlayın, böylece motorun bloke olması önlenir.