• Cihazın Kolay Temizliği: Koruyucu saclar hızlıca sökülebilir, bu da temizliği kolaylaştırır ve zaman kazandırır.
• Bulaşık Makinesine Uygun Koruyucu Saclar: Koruyucu saclar bulaşık makinesinde rahatlıkla temizlenebilir, böylece temizlik işi en aza indirilir.
• Izgara Şişinin Hızlı Değişimi: Kelebek vida ve pim kilit sistemi sayesinde ızgara şişi kolay ve hızlı bir şekilde değiştirilebilir.
• İngiltere için Uygun 16 mm Et Şişi: Et şişi standartlaştırılmış olup İngiliz gereksinimleriyle uyumludur.
• Etkin Isı Dağılımı: Geliştirilmiş cihaz formu, ızgara sırasında eşit ısı dağılımı sağlar.

Profesyonel Kullanım İçin Sağlam Gazlı Gyros ve Döner Izgarası

Bu 4 brülörlü Gazlı Gyros/Döner Izgarası, özellikle gastronomi ve perakende sektörü için tasarlanmıştır. Aynı anda 60 kg ete kadar ızgara yapabilme imkanı sunar, bu da onu büfeler, restoranlar veya büyük mutfaklar için ideal kılar. Entegre edilmiş 2 koruyucu levha ve 2 kanatlı kapı, kullanım sırasında güvenli ve temiz bir işlem sağlar.

Verimli Izgara İçin Güçlü Donanım

Izgara, uzun ömür ve kolay temizlik garantileyen yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Güçlü brülörler, eşit ısı dağılımı sağlar ve hızlı pişirme imkanı sunar. Emniyet valfi sayesinde güvenli bir çalışma sağlanır. Ayrıca, ızgara düşük enerji tüketimi ile öne çıkar, bu da işletme maliyetlerini azaltır. Motor alt kısımda yer almakta olup bakım kolaylığı sağlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu gazlı Gyros/Döner ızgarası, verimlilik, güvenlik ve dayanıklılığa önem veren profesyoneller için mükemmel bir seçimdir. Gastronomi ve perakende sektöründe büyük miktarda et hazırlamak için idealdir. En iyi performans için, duman ve kokuları etkili şekilde tahliye etmek amacıyla bir havalandırma sistemi kullanılması önerilir. Böylece profesyonel ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilmektedir.

• Temizlikten önce gaz musluğunu tamamen kapatın. Cihazın el sıcaklığında soğumasını bekleyin.
• Et şişini, yağ toplama kabını (reflektör levhaları) ve kürekleri çıkarın. Bu çıkarılabilir paslanmaz çelik parçalar doğrudan lavaboya veya uygun ise bulaşık makinesine konabilir.
• Paslanmaz çelik gövdeyi gastronomik yağ çözücü ile spreyleyin. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlemden muaf tutun (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile kapatın).
• Çözülen yağ kalıntısını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak yiyecek alanında nemli paslanmaz çelik yüzeyler bakteri üremesi için ideal ortam oluşturur.
• Temizlik sonrası şiş askısını yağlayın, böylece motorun bloke olması önlenir.