• Cihazın Kolay Temizliği: Koruyucu kapakların hızlı sökülmesi, sorunsuz bir temizlik sağlar.
• Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir Koruyucu Kapaklar: Koruyucu kapaklar bulaşık makinesinde rahatlıkla temizlenebilir.
• Şiş Tasarımı ile Temizlik Kolaylığı: Şişin alt ucu kaydırmasız tasarlanmıştır, bu da temizliği kolaylaştırır.
• Izgara Şişinin Hızlı Değişimi: Kelebek vidalar ve pim kilit sistemi, kolay ve hızlı değişim sağlar.
• Fransa ve Belçika için Uygun Et Şişi Tutucu: Cihaz, bu pazarların gereksinimlerine optimal şekilde uyarlanmıştır.
• Etkin Isı Dağılımı: Geliştirilmiş cihaz formu, ızgara sırasında eşit ısı dağılımı sağlar.

Profesyonel Kullanım için Dayanıklı Gazlı Gyros-/Döner Izgarası

Bu 4 brülörlü gazlı Gyros-/Döner ızgarası, verimli ve güvenli ızgara yapmaya önem veren gastronomi işletmeleri için idealdir. Özellikle 60 kg ete kadar işleyebilmesi için tasarlanmıştır, bu da onu döner ve gyros restoranlarında kullanım için mükemmel kılar. 2 koruyucu sac ve 2 kanatlı kapı ile donatılmış olması, çalışma sırasında ekstra konfor ve koruma sağlar.

Maksimum Güvenlik ve Performans için Yüksek Kaliteli Donanım

Izgara, alevi sürekli izleyen ve alev sönerse gaz akışını otomatik olarak kesen bir güvenlik termoelementi ile donatılmıştır. Bu, güvenli bir çalışma sağlar. Yüksek performanslı brülörler, eşit ısı dağılımı sağlar ve düşük enerji tüketimi ile yiyeceklerin verimli hazırlanmasına olanak tanır. Bakımı kolay paslanmaz çelikten üretilen ızgara, özellikle dayanıklı ve temizlemesi kolaydır. Entegre güvenlik valfi, cihazın koruma fonksiyonlarını daha da tamamlar.

Sonuç: Profesyonel Gereksinimler için Güçlü Bir Izgara

Bu gazlı Gyros-/Döner ızgarası, güvenilir ve güvenli bir ızgara arayan gastronomi işletmeleri için mükemmel bir seçimdir. Yüksek kapasitesi, güvenli kullanımı ve paslanmaz çelikten sağlam yapısıyla öne çıkar. Kalite ve verimliliğe önem veren döner ve gyros restoranları ile diğer gastronomi işletmeleri için ideal bir tercihtir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir.
• Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir havalandırma sisteminin kullanılması tavsiye edilmektedir.

• Temizlemeden önce gaz vanasını tamamen kapatın. Cihazın el sıcaklığında soğumasını bekleyin.
• Et şişini, yağ toplama tepsisini (reflektör plakaları) ve kürekleri çıkarın. Bu çıkarılabilir paslanmaz çelik parçalar doğrudan lavaboya veya uygun ise bulaşık makinesine konabilir.
• Paslanmaz çelik gövdeyi gastronomik bir yağ çözücü ile püskürtün. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlem sırasında boş bırakın (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile örtün).
• Çözülen yağ kalıntısını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak yiyecek alanındaki nemli paslanmaz çelik yüzeyler aksi takdirde bakteriler için mükemmel bir üreme ortamı oluşturur.
• Temizlikten sonra şiş askısını yağlayın, böylece motor bloke olmaz.