Endüstriyel Elektrikli Çiftli Fritöz GIUSEPPE 700 - 18+18L - 28kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı - 2 kapılı dolap
Bağımsız cihaz - 700 derinlik
SKU EFK879-18+18
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €2.124,14
Endüstriyel Elektrikli Çiftli Fritöz GIUSEPPE 700 - 18+18L - 28kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı - 2 kapılı dolap
SKU EFK879-18+18
Bağımsız cihaz - 700 derinlik
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €2.124,14
Aksesuarlar (1)
Ürün Avantajları
- Dayanıklılık: Güçlendirilmiş gövde ve AISI 304 paslanmaz çelik, yoğun kullanıma rağmen son derece uzun bir kullanım ömrü sağlar.
- Hijyenik Tasarım: Delikli üst plaka ve katlanabilir rezistanslar, haznenin kalıntısız temizlenmesine olanak tanır.
- Hassasiyet ve Güvenlik: EGO'nun yüksek kaliteli marka bileşenleri, kesin sıcaklık kontrolü ve maksimum işletme güvenliği garanti eder.
- Ergonomi: Düşünülmüş tasarım, günlük kullanım ve bakım işlemlerini önemli ölçüde kolaylaştırır.
Açıklama
Ürün Genel Bakış
18+18 litre kapasiteli Elektrikli Çiftli Fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için ideal çözümdür. Toplam 28 kW güç ile büyük miktarların hızlı ve verimli şekilde kızartılmasını sağlar. 2 kapılı entegre alt dolap, pratik saklama alanı sunar ve mutfağa yerden tasarruf sağlayan bir entegrasyon sağlar. Dayanıklı tasarımı ve yüksek kaliteli işçiliği ile bu fritöz günlük kullanımda güvenilir bir ortaktır.Ürün Detayları
AISI 304 paslanmaz çelikten güçlendirilmiş gövde uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Fritöz, ayrı ayrı sıcaklık kontrol cihazları ve açma/kapama anahtarı bulunan iki ayrı hazneye sahiptir, bu da hassas ve esnek sıcaklık kontrolü sağlar. 235 °C’de ayarlanmış güvenlik termostatı, aşırı ısınmaya karşı koruma sağlar ve işletme güvenliğini artırır. Hareketli ısıtıcı elemanlar temizlik işlemini önemli ölçüde kolaylaştırırken, 3/4 inç güvenlik küresel musluk güvenli ve konforlu yağ boşaltımı sağlar. Yükseklik ayarlı ayaklar her türlü zeminde optimum stabilite ve hizalama sağlar.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu elektrikli çiftli fritöz, kalite ve verimliliğe önem veren restoranlar, fast food işletmeleri ve büyük mutfaklar için mükemmeldir. Yüksek performansı, güvenliği ve kolay kullanımı ile öne çıkar. Pratik alt dolabı ve sağlam yapısı sayesinde günlük profesyonel kullanıma idealdir. Patates kızartması, atıştırmalıklar veya diğer kızartılmış spesiyaliteler olsun – bu fritözle her porsiyon mükemmel ve zaman kazandırıcı şekilde hazırlanır.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm üç fazlı bağlantılı cihazlar bir uzmana tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ Optimum performans ve kullanım için bir aspirasyon sistemi tavsiye edilir.
- ⚠️ Cihaz kesinlikle tam yatay konumda olmalıdır.
- ⚠️ Cihaz doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
- Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks).
- Isıtıcı elemanların zarar görmesini önlemek için cihazı asla yağsız çalıştırmayın.
- Sıçramaları ve yağ kalitesinin bozulmasını azaltmak için donmuş ürünlerin üzerindeki fazla buzları silkeleyin.
Temizlik ve Bakım
- Günlük: Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
- Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
- Gövdeyi günlük olarak yağ çözücü ve nemli bir bez ile silin.
- Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
- Yağ değişiminde: Eski yağı tamamen atın.
- Hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
- Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
- Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 730 mm |
| Yükseklik | 900 mm |
Sepet başına sepet boyutu
| Genişlik | 140 mm |
|---|---|
| Derinlik | 235 mm |
| Yükseklik | 185 mm |
Detaylar
| Malzeme | Paslanmaz çelik AISI 304 |
|---|---|
| Malzeme kalınlığı | 1,20 mm |
| Evye sayısı | 2 |
| Sıcaklık | 100 °C - 187 °C |
| Tahliye musluğu | 3/4" |
Bağlantı değerleri
| Güç | 28 Watt |
|---|---|
| Voltaj | 400V |
| Faz (lar) | 3N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 96 kg |
| Net ağırlık | 81 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 3.690,99 €*