Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı

SKU EFB479MS-18Ayaklı cihaz - Derinlik 700

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
  • Endüstriyel Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 700 - 18L - 18kW - Termostatik kontrollü - Dolaplı
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
2.792,99 € *
RRP €5.733,99
Stokta!: 1 - 3 gün
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.323,66

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (9)

Ürün Avantajları

  • İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek işçilik standartlarını temsil eden İtalyan üretimi kaliteli ürün.
  • Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Güvenilir ve uzun ömürlü işlevsellik sağlar.
  • Yağ tüketiminde %60'a kadar azalma: Önemli maliyet tasarrufları ve çevre dostu işletme sağlar.

Açıklama

  • Ön tarafta güvenli yağ tahliyesi
  • Katlanabilir ısıtıcılar
  • Sıçrama korumalı baca
  • Tek parça preslenmiş havuz
  • Incoloy çelikten ısıtma elemanı
  • Kapalı alt yapıyla
  • "Paolo 700" serisinin diğer ürünleriyle kombinlenebilir

Profesyonel kullanım için yüksek performanslı elektrikli fritöz

18 litre kapasiteli elektrikli fritöz, hızlı ve eşit ısıtma sağlayan güçlü 18 kW ısıtma özelliğine sahiptir. Tek parça preslenmiş havuz ve katlanabilir ısıtıcılar temizlik işlemini önemli ölçüde kolaylaştırır. Ön taraftaki güvenli yağ tahliyesi sayesinde yağ değişimi güvenli ve konforlu bir şekilde gerçekleştirilir. Yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelik ile Incoloy çelik ısıtma elemanının kombinasyonu dayanıklılık ve en yüksek kalite standartlarını garanti eder.

Optimal kullanım ve çok yönlü uygulama alanları

Bu fritöz, hızlı ısınma süreleri ve hassas sıcaklık ayarlarının gerekli olduğu gastronomi ve endüstriyel mutfaklarda profesyonel kullanım için idealdir. Termostat kontrolü, fritöz sıcaklığının hassas şekilde kontrol edilmesini sağlarken, sıçrama korumalı baca ekstra güvenlik sunar. Kapalı alt yapı ve yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar stabilite ve hijyeni artırır. Cihazın "Paolo 700" serisinin diğer ürünleriyle kombinlenebilme özelliği, kullanımda esneklik sağlar.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
  • ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
  • ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabonun veya su kaynağının yanında yerleştirilmemelidir
  • Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
  • Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır; aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
  • Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su aşırı sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

  • Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
  • Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

  • Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
  • Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
  • Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 400 mm
Derinlik 730 mm
Yükseklik 900 mm

Evye ölçüsü

Genişlik 310 mm
Derinlik 344 mm
Yükseklik 335 mm

Detaylar

Ortalama kızartma süresi 4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar 30 kg
Maks. sıcaklık 190 °C
Dolum miktarı 18 l
Priz mevcut Nein

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Elektrikli
Güç 18 kW
Voltaj 400V
Frekans 50 Hz
Faz (lar) 3N/PE

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 68 kg
Net ağırlık 36 kg

Güvenlik ve bertaraf talimatları

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >