• Daha yüksek sertlik ve aşınma direnci: Sert krom, çizilmelere ve aşınmaya karşı son derece dayanıklıdır, bu da kızartma plakasının daha uzun ömürlü olmasını sağlar.
• Daha iyi ısı dağılımı: Sert krom kaplama, eşit ısı dağılımı sağlar ve bu da daha hassas sıcaklık kontrolüne olanak tanır.
• Daha iyi yapışmaz özellikler: Sert krom, yiyeceklerin yapışmasını azaltır ve böylece balık ve sebze gibi hassas yiyeceklerin çevrilmesini ve kızartılmasını kolaylaştırır.
• Korozyon koruması ve daha yüksek hijyen standartları: Sert krom kaplama, malzemeyi pas ve diğer kimyasal etkilerden korur ve pürüzsüz, gözeneksiz yüzey bakterilerin nüfuz etmesini engeller.

• Düz, sert krom kaplamalı kızartma yüzeyi
• Kızartma yüzeyi: 755x400mm
• Sıçrama koruması kenarı ve yağ toplama tepsisi ile

Profesyonel mutfaklar için verimli elektrikli kızartma plakası

Bu elektrikli kızartma plakası, 6 kW gücü ile güçlü ve eşit ısı dağılımı sağlar. Sert krom kaplamalı düz kızartma yüzeyi, özellikle dayanıklı ve uzun ömürlü bir yüzey sunar ve temizlemesi kolaydır. 755x400mm ölçüleriyle çeşitli kızartma işlemleri için yeterli alan sağlar. Entegre sıçrama koruması kenarı temiz çalışma ortamı sunarken, yağ toplama tepsisi mutfakta hijyeni kolaylaştırır.

Gastronomi ve catering için çok yönlü kullanım

Restoranlar, fast food işletmeleri ve catering firmalarında profesyonel kullanım için ideal olan bu kızartma plakası, sağlam yapısı ve kolay kullanımı ile öne çıkar. Et, balık ve sebzelerin düz yüzeyde kızartılması için mükemmeldir. Güçlü teknik özellikler ve düşünülmüş tasarımın birleşimi, onu verimli ve hijyenik yemek hazırlama için vazgeçilmez bir cihaz haline getirir.

• Cihaz, kızartma yüzeyini korozyondan korumak için koruyucu bir film ve yağ tabakası ile teslim edilir!
• Kızartma plakalarının ilk kullanımdan sonra renk değiştirmesinin tamamen normal olduğunu lütfen unutmayın.
• Cihazı, yiyeceklerle ilk kullanımından önce maksimum sıcaklıkta (250 °C) açın. Cihazı bu sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika açık tutun, böylece varsa nem buharlaşabilir.