Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

Ayaklı cihaz - Derinlik 900
SKU EKB899100
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.

€6.353,99 *
RRP €12.473,99
Teslimat saati: 5 - 6 hafta
Ücretsiz teslimat**
Miktar:
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €7.561,25
Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (7)

Ürün Avantajları

  • İtalya’da Üretilmiştir – İtalyan üretiminden yüksek kaliteli işçilik ve güvenilir kalite anlamına gelir.
  • Kesinlikle Nazik – Eşit ısı dağılımı, süt, çorba veya pürelerin yanmasını önler.
  • Eşit Isı – Kazan her yönden ısıtılır, bu da sabit bir sıcaklık garantiler.
  • Uzun Süreli Pişirme İçin Mükemmel – Sıcak tutma, haşlama ve "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
  • Daha Kolay Temizlik – Yanmayı önlediği için genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir.

Açıklama

Ürün Genel Bakışı

100 litrelik kapasiteye sahip Elektrikli Basınçlı Pişirme Kazanı, profesyonel mutfaklar ve gıda işleme için yüksek kaliteli bir çözümdür. Master ürün kategorisi Pişirme Kazanı olan bu cihaz, sağlam yapısı ve verimli dolaylı ısıtmasıyla öne çıkar. 16 kW gücü ile içeriklerin hızlı ve eşit şekilde ısınmasını sağlar. Entegre su beslemesi ve tahliye musluğu sayesinde kullanım özellikle konforlu ve hijyeniktir.

Ürün Detayları

Pişirme kazanının gövdesi, dayanıklılık ve kolay temizlik sağlayan yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Taban ise AISI 316 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, üstün korozyon direnci sunar. Dolaylı ısıtma, Incoloy çelikten yapılmış bir ısıtma elemanı ile sağlanır ve bu, verimli ve güvenli ısı transferi sağlar. Ayrıca kazan, sıcaklığı güvenilir şekilde kontrol eden bir emniyet termostatı ile donatılmıştır. Isıtma, 0,5 bar basınçta düşük basınç buharı ile gerçekleşir ve bu da nazik ve eşit ısı dağılımını garanti eder. Montaj için dört adet manuel ayarlanabilir ve vidalanabilir eleman mevcuttur, bu da sağlam bir kurulum sağlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Elektrikli Basınçlı Pişirme Kazanı, büyük miktarların nazik ve verimli şekilde ısıtılması gereken büyük mutfaklar, catering işletmeleri ve gıda endüstrisi için idealdir. Dolaylı ısıtma özelliği yanmayı önler ve yemeklerin sürekli kalitede olmasını sağlar. Sağlam paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde kazan, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir. Genel olarak, bu cihaz, kolay kullanım ve yüksek güvenlik arayan profesyoneller için güvenilir ve güçlü bir pişirme kazanı çözümü sunar.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar uzman bir kişi tarafından bağlanmalıdır.

Temizlik ve Bakım

  • Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
  • Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
  • Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintilerini düzenli olarak çıkarın.
  • Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
  • Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 800 mm
Derinlik 900 mm
Yükseklik 1.114 mm
Çalışma yüksekliği 1.008 mm

Detaylar

Kapasite 100 l
Zemin kalınlığı 20/10
Duvar kalınlığı 15/10
Sıra cihazı 2 inç

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Elektrikli
Güç 16 kW
Voltaj 380V-415V
Frekans 50 Hz
Faz (lar) 3N/PE

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Ağırlık 128 kg
TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
6.353,99 € *
RRP 12.473,99 €*