• İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve geleneksel İtalyan kalite tasarımını temsil eder.
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Güvenilir teknoloji ve uzun ömür garantisi sağlar.

Ürün Genel Bakışı

22 litrelik kapasiteye sahip elektrikli fritöz ve 22 kW güç ile gastronomide profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmıştır. Sağlam yapısı ve optimum fonksiyonelliği ile kızartılmış yiyeceklerin verimli ve eşit şekilde hazırlanmasını sağlar. Bu cihaz, kalite ve güvenilirliğe önem veren restoranlar, fast food işletmeleri ve catering firmaları için idealdir.

Ürün Detayları

Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelik gövde uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Düzgün yüzey ve yuvarlatılmış iç köşeler bakım işlemlerini kolaylaştırır ve birikintileri önler. Maksimum güvenlik için kap içerisindeki koruyucu ızgara ile birlikte ön tarafta emniyetli yağ tahliyesi bulunur; bu, yağın güvenli ve temiz şekilde kullanılmasını sağlar. İncoloy çelikten döner ısıtıcı eleman ve termostat sayesinde optimum ve eşit ısı dağılımı sağlanarak mükemmel kızartma sonuçları elde edilir. Ayrıca fritöz, çalışma kontrol lambası ve yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar ile donatılmıştır; bu sayede farklı çalışma yüzeylerine esnek uyum sağlar. Düşük enerji tüketimi ise cihazı çevre dostu kılar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu elektrikli fritöz, profesyonel kullanım için güçlü ve dayanıklı bir fritöz arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Verimli ısı dağılımı ve yüksek güvenlik standartları ile günlük operasyonları kolaylaştırır. Kullanım alanları büyük mutfaklardan fast food stantlarına, yüksek miktarda kızartılmış yiyecekleri hızlı ve güvenilir şekilde hazırlamak zorunda olan catering hizmetlerine kadar uzanır. Bu fritöze yatırım yaparak, performans, güvenlik ve çevre bilincini en iyi şekilde bir arada sunan bir cihaz edinmiş olursunuz.

• ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
• ⚠️ Optimum performans sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir.
• ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalıdır.
• ⚠️ Cihaz doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.

1. Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks).
2. Cihazı asla yağ olmadan çalıştırmayın.
3. Sıçramaları önlemek için derin dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzu silkeleyin.

• Yağı, kızartma kalıntılarını gidermek için her gün bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
• Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi her gün yağ çözücü ve nemli bir bezle temizleyin.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
• Yağ değişiminde eski yağı tamamen atın.
• Hazneyi su ve özel fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.