• Entegre Filtre Sistemi: Yağın tamamen otonom bir şekilde 4 dakikadan kısa sürede filtrelenmesini sağlar. Bu, kolay ve zaman kazandıran bir temizlik sağlar.

Elektrikli Fritöz Ürün Özeti

25 litre kapasiteli elektrikli fritöz, gastronomi ve büyük mutfaklarda profesyonel kullanım için idealdir. 14,2 kW gibi yüksek bir güçle, büyük miktarların hızlı ve verimli şekilde kızartılmasını sağlar. Entegre yağ filtre sistemi ise kızartma yağının ömrünü uzatır ve hijyen sağlar.

Detaylar ve Özellikler

Cihaz, tek hazneye ve kullanımı son derece konforlu kılan, net bir LCD ekrana sahip programlanabilir, elektronik dokunmatik kontrol sistemine sahiptir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış kompakt ve sağlam yapısı uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Bu fritöz, zorlu mutfak ortamlarında sürekli kullanıma uygundur.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Özetle, elektrikli fritöz profesyonel kızartma için güçlü ve güvenilir bir çözüm sunar. Kalite ve verimliliğe önem veren restoranlar, fast food işletmeleri ve catering hizmetleri için mükemmeldir. Entegre yağ filtre sistemi ve elektronik kontrolü sayesinde kullanımı kolay ve işletme maliyetleri açısından ekonomiktir.

• ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
• ⚠️ Optimal performans sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması önerilir.
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay bir şekilde yerleştirilmeli ve su kaynaklarının yanına konulmamalıdır.

1. Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Max).
2. Isıtıcı elemanlara zarar vermemek için cihazı haznede yağ olmadan çalıştırmayın.
3. Sıçramayı azaltmak ve yağ kalitesini korumak için dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzu silkeleyin.

• Dış yüzeyi her gün yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
• Eski yağı tamamen atın.
• Kazanı su ve özel fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve kazanı temiz su ile birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce kazanı tamamen kurutun.