Elektrikli Çiftli Fritöz PAOLO 900 - 22+22L - 44kW - Dijital - Dolaplı
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
SKU EFB899B-22+22
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €6.474,78
Elektrikli Çiftli Fritöz PAOLO 900 - 22+22L - 44kW - Dijital - Dolaplı
Şimdi değerlendirin
SKU EFB899B-22+22
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €6.474,78
Aksesuarlar (3)
Ürün Avantajları
- İtalya'da Üretilmiştir: İtalyan üretiminden kaliteli ürün, yüksek üretim standartları ve uzun ömürlülük garantisi sunar.
- Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Fritözün güvenilir ve hassas çalışmasını sağlar.
- Hassas sıcaklık ayarı: Çeşitli yemeklerin optimal hazırlanması için sıcaklıkların tam kontrolünü mümkün kılar.
- Enerji verimliliği: Pişirme süreçlerinin hassas kontrolüyle enerji tüketimini optimize eder ve böylece işletme maliyetlerini düşürür.
- Koruma sınıfı IPX5: Patentli Bflex çoklu kontrol sistemi, suya karşı yüksek koruma sağlar ve standart gereksinimleri açıkça aşar.
Açıklama
Elektrikli Çiftli Fritöz Ürün Özeti
22+22 litre kapasiteye sahip Elektrikli Çiftli Fritöz, gastronomi ve büyük mutfaklarda profesyonel kullanım için idealdir. Toplam 44 kW gücü ile hızlı ve verimli kızartma işlemleri sunar. Bflex Digital modeli, hassas kontrol ve kolay kullanım özellikleriyle günlük işletmede güvenilir bir tercih olmasını sağlar. Çiftli fritöz, farklı yiyeceklerin aynı anda kızartılmasına olanak tanır ve böylece verimliliği artırır.Detaylar ve Teknik Özellikler
Fritöz, patentli Bflex çoklu kontrol sistemi ile donatılmış olup, kesin sıcaklık ayarı ve optimum ısı dağılımı sağlar. Katlanabilir döner ısıtıcılar temizlik işlemini büyük ölçüde kolaylaştırırken, yüksek verimli doğrudan ısıtma çok kısa ısınma süreleri sunar. Gövde ve iç elemanlar yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, dayanıklı ve bakımı kolay Scotch Brite satinajlı yüzeye sahiptir. Tek parça preslenmiş kazan ve yuvarlatılmış iç köşeler temizlik işlemini daha da kolaylaştırır. Kap içindeki koruma ızgaraları ise işletme sırasında güvenlik sağlar.Sonuç ve Kullanım Alanları
Özetle, bu Elektrikli Çiftli Fritöz, verimlilik ve hijyene önem veren profesyonel mutfaklar için güçlü ve dayanıklı bir çözümdür. Özellikle restoranlar, fast food işletmeleri ve catering firmaları gibi büyük miktarda kızartılmış yiyecek hazırlayan yerler için uygundur. Hassas sıcaklık kontrolü ve sağlam yapısı sayesinde sürekli kullanıma uygundur ve yağ tüketiminin azaltılmasına yardımcı olur. Böylece fritöz, kalite, konfor ve ekonomikliği en iyi şekilde bir araya getirir.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar, bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ En iyi performans ve kullanım için bir havalandırma sistemi önerilir.
- ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalıdır.
- ⚠️ Cihaz, bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
- ⚠️ Her zaman doğru yağ dolum miktarına dikkat edin (Min/Maks).
- ⚠️ Cihaz, haznede yağ olmadan asla çalıştırılmamalıdır.
- Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin.
- Üründeki su, yağın sıçramasına ve raf ömrünün kısalmasına neden olur.
Temizlik ve Bakım
- Günlük: Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
- Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
- Gövdeyi günlük olarak yağ çözücü ve nemli bir bez ile silin.
- Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
- Yağ değişiminde: Eski yağı tamamen atın.
- Hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
- Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
- Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 920 mm |
| Çalışma yüksekliği | 900 mm |
Evye ölçüsü
| Genişlik | 310 mm |
|---|---|
| Derinlik | 344 mm |
| Yükseklik | 335 mm |
Detaylar
| Maks. sıcaklık | 190 °C |
|---|---|
| Kapasite | 22 l + 0 |
| Ortalama kızartma süresi | 4 ' |
| Saat başına tahmini maksimum miktar | 60 kg |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Elektrikli |
|---|---|
| Güç | 44 kW |
| Voltaj | 400V |
| Faz (lar) | 3N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Ağırlık | 112 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 10.540,99 €*