Elektrikli Çiftli Fritöz MARIO 700 - 10+10L - 28,5kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı - 2 kapılı dolap

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TAyaklı cihaz - Derinlik 700

Şimdi değerlendirin

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

1.229,99 € ^*

RRP €2.509,99

Teslimat saati: 5 - 6 hafta

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.463,69

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Elektrikli Çiftli Fritöz MARIO 700 - 10+10L - 28,5kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı - 2 kapılı dolap

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TAyaklı cihaz - Derinlik 700

Şimdi değerlendirin

€1.229,99 ^*

RRP €2.509,99

Teslimat saati: 5 - 6 hafta

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.463,69

Aksesuarlar (4)

Açıklama

Cihaz önünde emniyetli yağ tahliyesi
Sıçrama koruma fonksiyonlu baca
Yükseltilebilir ısıtma elemanı
Siyah oksitlenmiş AISI 304 paslanmaz çelikten ön panel
Paslanmaz çelikten hazne
Kapalı alt yapı ile

Profesyonel kullanım için yüksek performanslı elektrikli çift fritöz

10+10 litre kapasiteli elektrikli çift fritöz, 18 kW güçlü performansı ile zorlu gastronomi işletmeleri için idealdir. Siyah oksitlenmiş AISI 304 paslanmaz çelikten üretilen yüksek kaliteli malzeme, şık bir görünüm ve dayanıklı, sağlam işçilik sunar. Düz yüzey ve yuvarlatılmış köşeler temizlik işlemini kolaylaştırır ve en yüksek hijyen standartlarını garanti eder. Yükseltilebilir ısıtma elemanı sayesinde kolay bakım mümkündür. Kapılı kapalı alt yapı, ek depolama alanı sağlar ve düzenli bir çalışma ortamı yaratır.

Verimli kullanım ve güvenli işlem

Bu fritöz, mükemmel kızartma sonuçları için optimal ve eşit ısı dağılımı ile öne çıkar. Cihaz önündeki emniyetli yağ tahliyesi, yağ değişiminde konforlu ve güvenli kullanım sağlar. Sıçrama koruma fonksiyonlu baca, yağ sıçramalarına karşı koruma sağlar ve iş yerinde güvenliği artırır. Termostat ve çalışma kontrol lambası ile sıcaklık hassas şekilde ayarlanabilir. Ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar, her zeminde stabil konumlandırma garantiler. Bu çift fritöz, kalite, verimlilik ve güvenliğe önem veren profesyonel mutfaklar için mükemmel bir tercihtir.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm cihazların üç fazlı bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabonun veya su kaynağının yanında yerleştirilmemelidir
Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır; aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su aşırı sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Malzeme

Malzeme silinmeye dayanıklı ve alkalin çözeltilere karşı (örneğin kireçli su) uyumludur

Günlük:

Servis sonrası, kızartma artıklarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi birkaç kez temiz su ile durulayın.
Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekmektedir

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik	800 mm
Derinlik	700 mm
Yükseklik	1.000 mm

Evye ölçüsü

Genişlik	225 mm
Derinlik	365 mm
Yükseklik	200 mm

Detaylar

Panel rengi	Parlak siyah
Kapak malzemesi	siyah oksitlenmiş paslanmaz çelik
Maks. sıcaklık	190 °C
Maks. Dolum miktarı	max. 10 + 10 Liter
Ortalama kızartma süresi	4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar	max. 10 + 10 Liter