• İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite standartlarını ifade eder.
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Güvenilirlik ve uzun ömürlü teknoloji sağlar.

• Cihaz önünde emniyetli yağ boşaltma
• Katlanabilir ısıtıcılar
• Sıçrama korumalı baca
• Tek parça preslenmiş havuz
• Incoloy çelikten ısıtma elemanı

Verimli kızartma için profesyonel elektrikli çift fritöz

Profesyonel mutfak için çok yönlülük ve güvenlik

• ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
• ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabonun veya su kaynağının yanında yerleştirilmemelidir
• Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
• Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır; aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su aşırı sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Günlük:

• Servis sonrası, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
• Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
• Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.