Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
Ayaklı cihaz - Derinlik 700
SKU EFB879H-10+10

*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €2.772,69
Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
SKU EFB879H-10+10
Ayaklı cihaz - Derinlik 700
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €2.772,69
Aksesuarlar (5)
Yedek parçalar (8)
Ürün Avantajları
- İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite standartlarını ifade eder.
- Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Güvenilirlik ve uzun ömürlü teknoloji sağlar.
Açıklama
Ürün Genel Bakış
10+10 litre kapasiteli elektrikli çift fritöz ve 18 kW gücü ile gastronomide profesyonel kullanım için idealdir. Farklı yiyeceklerin aynı anda kızartılmasını sağlar ve böylece verimli çalışma süreçlerine katkıda bulunur. Sağlam yapısı ve yüksek kaliteli malzemeleri sayesinde bu fritöz özellikle dayanıklı ve güvenilirdir.Ürün Detayları
Gövde, uzun ömür ve kolay temizlik sağlayan yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Tek parça damgalı olan hazne, yuvarlatılmış iç köşelere sahiptir, bu da hijyen ve bakım işlemlerini önemli ölçüde kolaylaştırır. Önden emniyetli yağ boşaltma özelliği, konforlu ve güvenli yağ değişimi prosedürüne olanak tanır. Fritöz, optimal ve eşit ısı dağılımını garanti eden bir termostat ve döner ısıtıcı eleman ile donatılmıştır. Diğer pratik özellikler arasında hazne içi koruyucu ızgara, çalışma kontrol lambası ve güvenli duruş için yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar bulunmaktadır.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu elektrikli çift fritöz, güçlü ve güvenilir bir fritöze ihtiyaç duyan restoranlar, fast food işletmeleri veya büyük mutfaklar için mükemmeldir. Yüksek kapasitesi sayesinde farklı ürünlerin aynı anda kızartılmasını mümkün kılar ve kolay kullanımı ile temizliği ile öne çıkar. Sağlam yapısı ve düşünülmüş özellikleri ile yemek pişirme alanında profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez bir cihazdır.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar mutlaka bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ Optimum performans için bir havalandırma sistemi önerilir.
- ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalıdır.
- ⚠️ Cihaz, bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
- Yağın doğru doluluk seviyesine (Min/Max) her zaman dikkat edin.
- Cihazı asla yağ olmadan çalıştırmayın.
- Sıçramaları önlemek için dondurulmuş ürünlerden fazla buzları silkeleyin.
Temizlik ve Bakım
- Her servis sonrası yağı, kızartma artıklarını gidermek için bir süzgeç veya filtre kullanarak bir kaba boşaltın.
- Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
- Gövdeyi günlük olarak yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
- Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
- Yağ değişiminde eski yağı tamamen atın.
- Hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
- Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
- Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 714 mm |
| Yükseklik | 1.070 mm |
Evye ölçüsü
| Genişlik | 340 mm |
|---|---|
| Derinlik | 225 mm |
| Yükseklik | 200 mm |
Detaylar
| Maks. sıcaklık | 190 °C |
|---|---|
| Kapasite | 10 l + 0,00 |
| Ortalama kızartma süresi | 4 ' |
| Saat başına tahmini maksimum miktar | 50 kg |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Elektrikli |
|---|---|
| Güç | 18 kW |
| Voltaj | 400V |
| Faz (lar) | 3N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 88 kg |
| Net ağırlık | 80 kg |
İndir / Patlatılmış çizim
İndir / Patlatılmış çizim
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 4.736,99 €*














