Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı

SKU EFB879H-10+10Ayaklı cihaz - Derinlik 700

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Elektrikli Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
2.329,99 € *
RRP €4.736,99
Stokta!: 1 - 3 gün
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €2.772,69

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (5)
Yedek parçalar (8)

Ürün Avantajları

  • İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite standartlarını ifade eder.
  • Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Güvenilirlik ve uzun ömürlü teknoloji sağlar.

Açıklama

  • Katlanabilir ısıtıcılar
  • Sıçrama korumalı baca
  • Tek parça damgalı lavabo
  • Incoloy çelikten ısıtma elemanı
  • Kapalı alt yapı

Profesyonel kullanım için verimli elektrikli çift fritöz

10+10 litre kapasiteye sahip elektrikli çift fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için ideal olan 18 kW güçlü performans sunar. Tek parça damgalı lavabo, kolay temizlik ve uzun ömürlü dayanıklılık sağlar. Incoloy çelikten ısıtma elemanı sayesinde mükemmel ve eşit ısı dağılımı garanti edilir; bu da kusursuz kızartma sonuçları elde edilmesini sağlar. Sıçrama korumalı baca, çalışma sırasında güvenlik ve temizlik artışı sağlar.

Günlük kullanım için sağlamlık ve kullanım konforu

Kapalı alt yapı, teknik aksamı kirlenmeye karşı korurken, katlanabilir ısıtıcılar kolay bakım imkanı sunar. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, her çalışma yüzeyinde sağlam duruş sağlar. Ayrıca fritöz, hassas sıcaklık kontrolü için çalışma kontrol lambası ve termostat ile donatılmıştır. Düzgün yüzeyi ve yuvarlatılmış iç köşeleri sayesinde özellikle hijyenik ve temizlemesi kolaydır. Bu cihaz, yüksek standartlara sahip profesyonel mutfaklar için mükemmel bir tercihtir.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
  • ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
  • ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabonun veya su kaynağının yanında yerleştirilmemelidir
  • Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
  • Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır; aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
  • Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su aşırı sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

  • Servis sonrası, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
  • Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
  • Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
  • Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

  • Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
  • Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
  • Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 800 mm
Derinlik 714 mm
Yükseklik 1.070 mm

Evye ölçüsü

Genişlik 340 mm
Derinlik 225 mm
Yükseklik 200 mm

Detaylar

Maks. sıcaklık 190 °C
Kapasite 10 l + 0,00
Ortalama kızartma süresi 4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar 50 kg

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Elektrikli
Güç 18 kW
Voltaj 400V
Faz (lar) 3N/PE
Frekans 50 Hz

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 88 kg
Net ağırlık 80 kg

İndir / Patlatılmış çizim

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >