Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 900 - 18L - 18kW - Dolaplı
SKU EFB499-18Ayaklı cihaz - Derinlik 900
Şimdi değerlendirin
** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.748,49
** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.
Elektrikli Açık Fritöz PAOLO 900 - 18L - 18kW - Dolaplı
SKU EFB499-18Ayaklı cihaz - Derinlik 900
Şimdi değerlendirin
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.748,49
Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (8)
Ürün Avantajları
- İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek işçilik standartlarını temsil eden İtalyan üretimi kaliteli ürün.
- Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Güvenilir ve uzun ömürlü işlevsellik sağlar.
- Yağ tüketiminde %60'a kadar azalma: Önemli maliyet tasarrufları ve çevre dostu işletme sağlar.
Açıklama
- Cihaz önünde güvenli yağ boşaltma
- Katlanabilir ısıtıcılar
- Sıçrama korumalı baca
- Tek parça damgalı havuz
- Incoloy çelikten ısıtma elemanı
- Kapalı alt yapı
- "Paolo 700" serisinin diğer ürünleriyle kombinlenebilir
Profesyonel kullanım için yüksek performanslı elektrikli fritöz
18 litre kapasite ve 18 kW güçteki elektrikli fritöz, özel olarak profesyonel kullanım için tasarlanmıştır. Tek parça damgalı havuzu sayesinde kolay temizlik ve uzun ömür sağlar. Katlanabilir ısıtıcılar bakım işlemlerini kolaylaştırırken, Incoloy çelikten ısıtma elemanı hızlı ve verimli ısı transferi sağlar. Cihaz, ön tarafta güvenli yağ boşaltma ve sıçrama korumalı baca özellikleri ile çalışma alanında güvenlik ve temizlik artışı sağlar.Profesyonel mutfakta verimlilik ve çok yönlülük
Fritöz, kapalı alt yapıya sahip bir ayaklı cihaz olup, pürüzsüz yüzeyi hijyenik gereksinimleri en iyi şekilde karşılar. Hassas sıcaklık ayarı ve termostat sayesinde sıcaklık tam olarak kontrol edilir, bu da mükemmel kızartma sonuçları sağlar. Yüksek ısıtma gücü çok kısa ısınma süreleri sunar, hızlı mutfak operasyonları için idealdir. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar ve "Paolo 700" serisinin diğer ürünleriyle kombinasyon, ek esneklik ve uyum olanakları sağlar. Bu cihaz, gastronomi, catering ve profesyonel mutfak ortamları için idealdir.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
- ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
- ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabonun veya su kaynağının yanında yerleştirilmemelidir
- Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
- Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır; aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
- Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su aşırı sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.
Temizlik ve Bakım
Günlük:
- Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
- Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.
Yağ değişiminde:
- Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
- Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
- Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 400 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 920 mm |
| Çalışma yüksekliği | 900 mm |
Evye ölçüsü
| Genişlik | 302 mm |
|---|---|
| Derinlik | 402 mm |
| Yükseklik | 260 mm |
Detaylar
| Ortalama kızartma süresi | 4 ' |
|---|---|
| Saat başına tahmini maksimum miktar | 30 kg |
| Maks. sıcaklık | 190 °C |
| Kapasite | 18 l |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Elektrikli |
|---|---|
| Güç | 18 kW |
| Voltaj | 400V |
| Faz (lar) | 3N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 74 kg |
| Net ağırlık | 62 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >








