• İtalya’da Üretilmiştir - yüksek kaliteli işçilik ve dayanıklı kalite garantisi.
• Otomatik ve ayrı kontrol edilen sepet kaldırma - hassas zamanlayıcı kontrolü ile yiyeceklerin yanmasını önler.
• Entegre filtre sistemi - yağı 4 dakikadan kısa sürede hızlı ve bağımsız olarak filtrelemeyi sağlar, bakım kolaylığı sunar.
• Güvenlik sistemi ile elektrik kesme - dikey sepet konumunda artırılmış koruma sağlar.
• 90° dönebilen hazne sayesinde kolay temizlik - temizlik iş yükünü azaltır ve zaman kazandırır.

Ürün Genel Bakış

22 litre kapasiteli elektrikli fritöz, profesyonel mutfak ortamları için özel olarak tasarlanmış güçlü bir mutfak cihazıdır. 22 kW gücü ile yağı hızlı ve eşit şekilde ısıtır. Fritöz, büyük miktarlarda yiyeceği verimli ve nazikçe kızartmak için idealdir, bu da onu gastronomi ve catering için mükemmel bir seçim haline getirir.

Ürün Detayları

Bu model, fritöz sepetinin çıkarılmasını kolaylaştıran ve çalışma güvenliğini artıran otomatik sepet kaldırma özelliğine sahiptir. Entegre bir yağ filtreleme sistemi, fritöz yağının ömrünü uzatır ve kızartılan yiyeceklerin kalitesini artırır. Zamanlayıcı fonksiyonu, hassas pişirme süresi kontrolü sağlar, küvet içindeki boru ısıtıcı %100 güçte ise eşit ısı dağılımı sağlar.

Gövde ve küvet, yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu da kolay temizlik ve yüksek dayanıklılık garanti eder. Yuvarlatılmış iç köşeler hijyeni kolaylaştırır. Yükseklik ayarlı destek ayakları, engebeli zeminlerde bile stabil duruş sağlar. Wi-Fi özelliği sayesinde fritöz akıllı şekilde izlenip kontrol edilebilir. Yüksek hassasiyetli elektrikli termostat, en iyi kızartma sonuçları için kesin sıcaklık kontrolü sağlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Elektrikli fritöz, güçlü ve çok yönlü bir cihaz olup, restoranlar, fast food işletmeleri ve büyük mutfaklarda profesyonel kullanım için idealdir. Yüksek gücü, otomatik sepet kaldırma ve entegre yağ filtreleme sistemi kombinasyonu, büyük miktarlarda kızartma için verimli ve kullanıcı dostu bir çözüm sunar. Kolay temizliği ve hassas sıcaklık kontrolü her zaman mükemmel sonuçlar ve uzun cihaz ömrü garanti eder.

Fritöz, gastronomide kalite ve hızın önemli olduğu patates kızartması, atıştırmalıklar ve diğer kızartılmış yiyeceklerin hazırlanmasında idealdir.

• ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar, bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
• ⚠️ Optimal performans için bir havalandırma sistemi önerilir.
• ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay bir şekilde yerleştirilmelidir.
• ⚠️ Cihazı asla doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına koymayınız.

1. Yağın doğru doluluk seviyesine (Min/Maks) her zaman dikkat edin.
2. Hasar oluşmaması için cihazı haznede yağ olmadan çalıştırmayınız.
3. Sıçramayı azaltmak için derin dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin.

• Gövde her gün yağ çözücü ve nemli bir bezle silinmelidir.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanılmamalıdır.
• Yağ değişimi yapılmadan önce eski yağ tamamen boşaltılmalıdır.
• Kazan, su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurulup kısa süre kaynatılmalıdır.
• Kaynatma işleminden sonra su boşaltılmalı ve kazan temiz su ile birkaç kez durulanmalıdır.
• Yeni yağ eklenmeden önce kazan tamamen kuru olmalıdır.