Plazmové digestory

Neutralisierte Küchenluft mit den Plasma Dunstabzugshauben

Profitieren Sie von der besonderen Plasmatechnologie der Plasma Dunstabzugshauben von GGM Gastro

Plasma Dunstabzugshauben arbeiten mit einem ähnlichen Prinzip, wie herkömmliche Abzugshauben. Sie werden jedoch gerne als eine Speziallösung genutzt, insofern eine standardmäßige Rohrverlegung nicht möglich ist. GGM Gastro führt Plasma Dunstabzugshauben in verschiedenen Größen, sodass Gastronomen je nach Bedarf auswählen können, welche Abzugshaube zu ihrem Betrieb passt.Die Plasma Dunstabzugshauben von GGM Gastro eignen sich optimal für den professionellen, gewerblichen Einsatz. Besonders häufig werden sie beispielsweise in mobilen Gastronomiebetrieben, wie z.B. Food Trucks oder mobilen Cateringservices verwendet, in Betrieben in dicht besiedelten Wohngebieten, in Einkaufzentren oder Bahnhöfen oder z.B. auch im Zuge von Nachrüstungen.

Filtert zuverlässig verunreinigte Luft

Anders als bei herkömmlichen Dunstabzugshauben wird die Luft allerdings nicht nach draußen befördert, sondern gefiltert zurück in den Raum geleitet. Dank der Plasmatechnologie werden Gerüche und Verschmutzungen neutralisiert und Keime sogar abgetötet. Die Plasma Dunstabzugshauben saugen zunächst die Küchenluft ein. Daraufhin passiert die Luft den Fettfangfilter, damit keine Fettpartikel an den Plasmareaktor gelangen. Der Plasmareaktor mit Fieberglas und einem Elektrofilter reinigt anschließend die übrige Küchenluft.Die Plasma Dunstabzugshauben von GGM Gastro verfügen über fünf Stufen und einer Turbostufe. Bedient werden können die speziellen Abzugshauben über ein Soft Touch Control Panel. Die LED Beleuchtung mit Dimmfunktion unterstützt zusätzlich ein angenehmes Arbeiten unter der Plasma Dunstabzugshaube. Sie sind besonders energieeffizient und haben die Energieeffizienzklasse A+.

Qualitativ hochwertig und besonders hygienisch - perfekt für den gastronomischen Gebrauch

Dank der Fertigung aus hochwertigem Edelstahl glänzen die Plasma Dunstabzugshaube mit einer besonders hohen Qualität. Die kompakte und äußerst robuste Bauweise der Geräte tragen ebenfalls zu einer langen Lebensdauer bei. Die Montage der Geräte erfolgt im Handumdrehen in wenigen Minuten. Außerdem sind die Plasma Dunstabzugshauben ganz einfach höhenverstellbar.Des Weiteren überzeugen die Plasma Dunstabzugshauben von GGM Gastro mit ausgezeichneten Hygienestandards. Sie verfügen über einen selbstreinigenden elektrischen Nachfilter. Die Nachlaufautomatik arbeitet etwa 15 Minuten lang. Auch die Filtersättigungsanzeige der Geräte unterstützt die hygienische Nutzung. Der Metallfettfilter ist ohne großen Aufwand auswaschbar. Die Reinigung einer Plasma Dunstabzugshaube von GGM Gastro ist somit besonders einfach.