Cuptor cu abur digital combinat

Un multifuncțional digital în bucătăria ta

Un aparat cu numeroase posibilități

. Cuptoarele mixte cu aburi de la GGM Gastro oferă opțiuni versatile pentru bucătăria profesională din industria ospitalității. Acestea le oferă antreprenorilor din industria ospitalității posibilitatea de a pregăti diverse produse alimentare și feluri de mâncare cu un singur aparat. Aparatele de gătit cu aburi combinați de la GGM Gastro sunt excelent adaptate pentru utilizarea profesională, comercială. Antreprenorii din industria ospitalității pot alege dintre diverse aparate cu control digital. În funcție de necesități, aparatele de gătit cu aburi combinați sunt disponibile cu capacități diferite. În gamă sunt disponibile atât modele de masă mai compacte, care economisesc spațiu, cât și aparate de gătit cu aburi combinați cu un cărucior.

Rezultate impecabile prin echipamente de primă clasă

Aparatele de gătit mixte digitale de la GGM Gastro sunt echipate cu un sistem de control al temperaturii de bază sau cu un senzor de temperatură de bază și, de obicei, cu o funcție de umidificare și ceață și o funcție de dezumidificare. La prepararea mâncărurilor, pot fi selectate până la zece niveluri diferite de viteză ale sistemului de circulație bidirecțională a aerului și zece cicluri de gătit. Există, de asemenea, aparate de gătit cu aburi combinate digitale disponibile în magazin cu un sistem de aer cald.
. Se pot selecta și regla diverse procese de gătit manuale și automate pentru diferite feluri de mâncare. Se pot stoca până la 99 de programe cu câte patru niveluri de gătire fiecare și pot fi programate, de asemenea, diverse temporizatoare. Un afișaj practic pentru timpul, temperatura la miez, temperatura camerei de gătit și afișarea umidității sprijină operarea ușoară a cuptoarelor combinate cu aburi de la GGM Gastro.
Sistemul de aburi al cuptoarelor mixte de la GGM Gastro este echipat cu până la unsprezece niveluri diferite de abur. Dispozitivele sunt foarte ușor de utilizat cu ajutorul sistemului de intrare și ieșire. Aparatele de gătit cu abur combinate de la GGM Gastro radiază cu o distribuție optimă a căldurii pentru procesul de gătit.

Calitatea dă roade

Dispozitivele controlabile digital sunt deosebit de robuste, rezistente și durabile. Carcasa dispozitivelor este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Geamurile duble ale ușilor și izolarea optimă permit utilizarea eficientă a energiei aburitoarelor. În funcție de model, aparatele de gătit mixte digitale sunt echipate cu iluminare cu halogen sau LED.
. Dispozitivele GGM Gastro se autocurăță și este disponibil și un sistem de spălare automată. Pentru o curățare ideală, geamul interior al ușii poate fi deschis și curățat cu ușurință. Acest lucru asigură că cerințele stricte de igienă pot fi îndeplinite fără efort în orice moment.
Cu aparatele de gătit cu aburi combinate de la GGM Gastro, puteți pregăti o gamă largă de feluri de mâncare și alimente, de la gătit, copt și prăjit la grătar, copt, gătit la aburi, dezumidificat, restaurat, păstrat la cald, dezghețat și gătit la temperaturi scăzute. Aceste dispozitive multifuncționale sunt perfecte pentru orice afacere de ospitalitate care caută un aparat eficient și versatil pentru a fi folosit în bucătărie. Fie că aveți un mic snack bar, un restaurant sau o companie de catering, aparatele de gătit cu aburi combinați de la GGM Gastro vă vor satisface toate nevoile.