Kuchenki z płytą grzewczą

Małe frytownice elektryczne	

Małe makaroniarki stołowe

Małe kuchenki gazowe & kuchenki stołowe	

Małe elektryczne grille wodne

Małe stołowe płyty indukcyjne

Małe patelnie elektryczne

Grille kontaktowe

Grille / urządzenia do zapiekania Salamander

Małe Gazowe Płyty Grillowe

Grille przelotowe

Stoły podblatowe

Małe stołowe urządzenia kuchenne	

Więcej frytkownic	

Akcesoria

Frytkownice według rozmiaru	

<h2>Szybkie smażenie z naszymi elektrycznymi i gazowymi frytownicami</h2>
<h3>Smażone jedzenie w mgnieniu oka dzięki elektrycznym i gazowym frytownicom GGM Gastro</h3>
Smażone jedzenie to absolutna klasyka na wielu menu. Ale nie tylko oferta różnych potraw, takich jak smażone warzywa, ryby czy mięso jest duża, ale także oferta frytownic w GGM Gastro. GGM Gastro oferuje wiele różnych modeli, aby przygotować pyszne smażone potrawy. Wszystkie urządzenia są idealnie przystosowane do profesjonalnego użytku. Gastronomowie mogą wybierać między urządzeniami o różnych pojemnościach i wydajnościach.
<h3>Wybierz między frytownicami gazowymi a elektrycznymi</h3>
Z jednej strony GGM Gastro ma wiele różnych wysokiej jakości frytownic gazowych na stanie. Są one dostępne jako samodzielne jednostki i modele stołowe. W zasadzie działają na gaz ziemny. Istnieje jednak również możliwość przekształcenia ich na gaz propan-butan. Frytownice gazowe są szczególnie przyjazne dla środowiska i zużywają bardzo mało energii. Zapewniają optymalne rozprowadzanie ciepła podczas przygotowywania smażonych potraw. Obsługa urządzeń jest bardzo prosta. Ponadto, frytownice gazowe GGM Gastro posiadają specjalne zabezpieczenia, które zapobiegają urazom podczas użytkowania. Elektryczne frytownice GGM Gastro są również dostępne jako modele stojące lub stołowe. Pracują z mocnymi elementami grzejnymi i gwarantują, podobnie jak wersja gazowa, optymalne rozprowadzanie ciepła dla doskonałych wyników smażenia. Kontrolka i inne elementy bezpieczeństwa, takie jak termostat bezpieczeństwa, umożliwiają efektywne i bezpieczne korzystanie z elektrycznych frytownic.
<h3>Osiągnij najlepsze wyniki dzięki frytownicom GGM Gastro</h3>
W GGM Gastro dostępne są również frytownice wysokociśnieniowe i indukcyjne. Charakteryzują się one szczególnie szybkim i efektywnym smażeniem. Oszczędzają dużo czasu, energii i oleju w porównaniu do innych frytownic. Frytownice gazowe, elektryczne lub indukcyjne jako modele stojące są regulowane pod względem wysokości, zapewniając wygodną pracę. Frytownice z więcej niż jednym koszem mają oddzielne regulatory dla optymalnego smażenia.
<h3>Elektryczne i gazowe

Frytkownice

Urządzenia	

<h2>Chrupiące frytki dzięki naszym elektrycznym podgrzewaczom do frytek</h2>
<h3>Chcesz zachować frytki dłużej świeże? Żaden problem, dzięki elektrycznemu podgrzewaczowi do frytek GGM Gastro</h3>
Chrupiąco smażone frytki są bardzo popularne. Czy to w połączeniu z kiełbasą curry, do sznycela czy po prostu jako porcja z keczupem lub majonezem, frytki są uwielbiane zarówno przez młodych, jak i starszych. I nawet jeśli gusta są różne, frytki nie mogą być zimne i niejadalne. Aby zapewnić, że świeżo przygotowane frytki pozostaną ciepłe i chrupiące, muszą być utrzymywane w cieple. Dzięki elektrycznemu podgrzewaczowi do frytek GGM Gastro frytki są utrzymywane w doskonałym stanie przez dłuższy czas, zarówno pod względem konsystencji, jak i temperatury. Aby serwować gościom tylko najlepsze frytki, można je utrzymywać w cieple po przygotowaniu w elektrycznym podgrzewaczu do frytek.
<h3>Elektryczne podgrzewacze do frytek GGM Gastro gwarantują jakość</h3>
Elektryczne podgrzewacze do frytek GGM Gastro imponują wysoką wydajnością i wysoką jakością wykonania. Materiały, z których są wykonane podgrzewacze, potwierdzają swoją jakość poprzez swoją solidność i trwałość, co czyni je idealnymi do profesjonalnego użytku w gastronomii. Bez ryzyka przypalenia, utrzymują frytki w cieple i gotowe do podania, dzięki czemu mogą być łatwo usunięte i przygotowane dla klienta, jeśli jest to konieczne.
<h3>Równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia dłużej chrupiące frytki</h3>
Elektryczne podgrzewacze do frytek GGM Gastro są dostępne zarówno jako modele stołowe, jak i wolnostojące. Elektryczne elementy grzewcze zapewniają optymalne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu frytki mogą być utrzymywane w jednolitej temperaturze. Miski do podgrzewania zapewniają wystarczającą ilość miejsca na pojedyncze porcje. Oznacza to, że goście nie muszą długo czekać, nawet jeśli jest dużo ruchu, ale mogą być szybko obsłużeni, niezależnie od tego, czy jakość frytek jest zagrożona. Uzupełnij swój elektry

Podgrzewacze do frytek

Pojedyncze urządzenia

Urządzenia wielofunkcyjne

Cokoły & akcesoria ze stali nierdzewnej	

<h2>Kuchenki elektryczne i gazowe dla doskonale wyposażonej kuchni</h2>
<h3>Wprowadź te wysokiej jakości podstawy od GGM Gastro do swojej działalności gastronomicznej</h3>
Dobra kuchenka jest najważniejsza w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. W zależności od potrzeb firmy cateringowej, różne modele są odpowiednie. Bez względu na to, czy są to kuchenki gazowe czy elektryczne, modele podłogowe czy stołowe, GGM Gastro oferuje szeroki wybór różnych kuchenek. Asortyment GGM Gastro obejmuje zarówno różne kuchenki gazowe, jak i elektryczne. Są one dostępne jako stabilne modele podłogowe, kompaktowe modele stołowe, oszczędzające miejsce, lub jako kombinacja modelu stołowego i podstawy. W zależności od funkcji, dostępne są kuchenki o różnych pojemnościach, nawet do sześciu oddzielnych płyt. Mogą być one regulowane niezależnie od siebie.
<h3>Wybierz odpowiednią kuchenkę gazową lub elektryczną spośród szerokiego wyboru modeli</h3>
W GGM Gastro restauratorzy znajdą m.in. kuchenki gazowe lub elektryczne europejskiego pochodzenia. Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej nadaje urządzeniom szczególną wytrzymałość, solidność i trwałość. Żeliwo dla płyt i palników umożliwia osiągnięcie doskonałych wyników przy optymalnym wykorzystaniu ciepła. W sklepie dostępne są również modele o szczególnie przyjaznym dla środowiska, o niskim zużyciu energii.
<h3>Kuchenka elektryczna czy gazowa? Funkcje w pigułce!</h3>
W GGM Gastro dostępne są kuchenki elektryczne z okrągłymi i kwadratowymi płytami grzejnymi. Zazwyczaj mają one hermetyczną płytę grzejną, odlewane w jednym kawałku, z do sześciu poziomami mocy dla każdej płyty. Kuchenki są wyposażone w osłonę przeciwskrzącą, termostat bezpieczeństwa i kontrolkę, zapewniające idealne i bezpieczne korzystanie z kuchenek elektrycznych. Kuchenki gazowe GGM Gastro działają standardowo na gaz ziemny. Mogą jednak być przestawione na gaz propan-butan. Urządzenia są obsługiwane za pomocą zaworu. Wyposażenie takie jak automatyczne blokowanie gazu, zabezpieczenia termiczne i termopary oraz osłona przeciwskrząca wspierają bezpieczne korzystanie z k

Kuchenki i kuchenki typu WOK

<h2>Nasze elektryczne i gazowe płyty grzewcze wzbogacą Twoją profesjonalną kuchnię</h2>
<h3>Różne możliwości przygotowywania potraw dzięki elektrycznym i gazowym płytom grzewczym GGM Gastro</h3>
Płyty grzewcze o różnych cechach. Po pierwsze, można wybrać między urządzeniami elektrycznymi lub gazowymi. Ponadto, w zależności od wymagań i potrzeb firmy, można wybrać pożądaną pojemność i rozmiar płyty grzewczej. W GGM Gastro dostępne są płyty grzewcze z różnymi ilościami stref grzewczych, które można regulować niezależnie od siebie. Płyty są dostępne zarówno gładkie, jak i żebrowane, w kombinacji gładkiej i żebrowanej lub z połyskliwym wykończeniem. Można również wybrać między wersjami stołowymi, stołowymi z podstawą lub wolnostojącymi, w zależności od preferencji.
<h3>Dzięki swojemu wysokiej jakości wykonaniu, elektryczne i gazowe płyty grzewcze są również odpowiednie do wielofunkcyjnego użytku w gastronomii</h3>
Elektryczne i gazowe płyty grzewcze mogą być używane do przygotowywania różnych, nawet delikatnych potraw, takich jak mięso, ryby czy warzywa. Mogą być gotowane na sucho lub z odrobiną oleju. Płyty grzewcze GGM Gastro są idealne do profesjonalnego, komercyjnego użytku w kuchniach gastronomicznych. Asortyment GGM Gastro obejmuje różne produkty europejskiej produkcji oraz kilka produktów premium. Obudowa urządzeń jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co sprawia, że są one szczególnie wytrzymałe i trwałe. Do płyt grzewczych i elementów grzewczych również używane są starannie wyselekcjonowane materiały, aby osiągnąć doskonałe rezultaty. Elektryczne płyty grzewcze GGM Gastro mogą pochwalić się doskonałą przyjaznością dla środowiska. Pomimo wysokiej wydajności mają one niskie zużycie energii. Kuchenki gazowe standardowo działają na gaz ziemny, ale mogą być również przestawione na gaz propan-butan.
<h3>Higiena i bezpieczeństwo zawsze są zagwarantowane</h3>
Higieniczne użytkowanie elektrycznych i gazowych płyt grzewczych jest gwarantowane między innymi przez kanał odbiorczy z otworem odpływowym na płycie grzewczej. Taca

Płyty do smażenia

Cokoły i akcesoria ze stali nierdzewnej	

<h2>Perfectnie grillowane na kamieniu lawowym, grillach wodnych i elektrycznych</h2>
<h3>Wielość możliwości grillowania dzięki grillom na kamieniu lawowym, wodnym i elektrycznym od GGM Gastro</h3>
Różnorodne potrawy, takie jak ryby, mięso i warzywa, często podawane są prosto z grilla. Aby je przygotować, istnieje wiele modeli grilli o różnych właściwościach. GGM Gastro oferuje restauratorom szeroki wybór różnych wariantów. Wśród nich znajdują się grille na kamieniu lawowym, wodne i elektryczne. Indywidualne modele grilli GGM Gastro są idealne do profesjonalnego, komercyjnego użytku. W ofercie dostępne są zarówno modele stołowe, jak i wolnostojące. Ponadto, restauratorzy mogą wybierać między grillami gazowymi, elektrycznymi lub nawet miedzianymi grillami działającymi na węgiel drzewny. Grille na kamieniu lawowym, wodne i elektryczne od GGM Gastro mogą być doskonale zintegrowane w różnorodne wnętrza.
<h3>Grille na kamieniu lawowym, wodne czy elektryczne? Skorzystaj z indywidualnych korzyści!</h3>
Grille na kamieniu lawowym GGM Gastro standardowo działają na gaz ziemny i posiadają zawór bezpieczeństwa. Są one szczególnie odpowiednie do przygotowywania różnorodnych rodzajów mięsa. Temperatura może być optymalnie regulowana. Urządzenia wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Ruszt na mięso wykonany jest ze stali hartowanej. Ponadto, zazwyczaj wyposażone są w palnik rurowy i osłonę ochronną. Zintegrowana jest również bardziej praktyczna funkcja ochrony przed rozpryskami. Grille na kamieniu lawowym dostępne są z różnymi rozmiarami powierzchni grillowania. Niektóre grille wodne GGM Gastro również działają na gaz, standardowo na gaz ziemny. Zawór bezpieczeństwa zapewnia zazwyczaj bezpieczne użytkowanie grilli wodnych. Regulacja temperatury jest łatwa i, w zależności od modelu, nawet oddzielna dla poszczególnych stref grzewczych. Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej sprawia, że urządzenia są szczególnie wytrzymałe i trwałe. Żeliwny ruszt można łatwo zdjąć, co ułatwia czyszczenie. Dostępne są również elektryczne grille z wbudowanym pojemnikiem na wodę od GGM Gastro. Są one również wykon

Grille - kamienne / wodne / gazowe i elektryczne

<h2>Utrzymuj jedzenie niezawodnie ciepłe dzięki elektrycznym bain-maries</h2>
<h3>Elektryczne bain-maries marki GGM Gastro są idealne do przechowywania różnych potraw.</h3>
Szczególnie podczas bufetów, cateringu lub innych usług gastronomicznych jedzenie często musi być utrzymywane w cieple przez wiele godzin. Równomierne i stałe rozprowadzanie ciepła, bez przypalania jedzenia, jest bardzo ważne.<br>
W bain-maries można wybrać między elektrycznymi a gazowymi, dzięki czemu można samodzielnie wybrać, jaką energią będzie podgrzewana woda.<br>
GGM Gastro oferuje wysokiej jakości elektryczne bain-maries w swoim sklepie internetowym, które umożliwiają niezawodne i długotrwałe utrzymywanie w cieple wielu różnych rodzajów jedzenia. Elektryczne bain-maries są dostępne zarówno jako modele stołowe, jak i wolnostojące, aby zaspokoić wszelkie potrzeby. Niektóre modele są również dostępne z podstawą.
<h3>Równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia optymalną temperaturę jedzenia lub sosów</h3>
Elektryczne bain-maries marki GGM Gastro są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje jakość i trwałość. Dzięki swojej powierzchni bain-maries są łatwe do czyszczenia, co oznacza, że zawsze są higieniczne podczas użytkowania. Doskonale nadają się do profesjonalnego użytku w branży gastronomicznej i zapewniają zadowolenie gości na różnych miejscach.<br>
W zależności od modelu, regulowana temperatura, kontrolka i osłona przeciwspryskowa zapewniają łatwe użytkowanie elektrycznych bain-maries, dzięki czemu potrawy lub sosy mogą być łatwo utrzymywane w cieple. Ponieważ jedzenie jest podgrzewane tylko pośrednio przez ciepło wody, ciepło jest równomiernie rozprowadzane, a jedzenie nie może się przypalić.
<h3>Bezpieczne przechowywanie jedzenia w odpowiednich pojemnikach GN</h3>
W elektrycznych bain-maries marki GGM Gastro można umieścić odpowiednie pojemniki GN. W zależności od rodzaju urządzenia, na przykład można użyć trzech pojemników GN 1/3, aby oddzielnie utrzymywać w cieple trzy różne dania lub sosy. Ta wszechstronność jest szczególnie praktyczna. Oczywiście w ofercie GGM Gastro dostępne są

Bemary

Urządzenia

<h2>Elektryczne urządzenia podczerwieni i indukcyjne do kuchni stołówki</h2>
<h3>Optymalne rezultaty gotowania dzięki elektrycznym urządzeniom podczerwieni/indukcji marki GGM Gastro</h3>
Urządzenia podczerwieni i indukcyjne stają się coraz bardziej popularne nie tylko w domach prywatnych, ale również w kuchniach przemysłowych. W ofercie GGM Gastro restauratorzy znajdą różne modele idealne do profesjonalnego, komercyjnego użytku.
<h3>Szybsze podgrzewanie - grzejniki podczerwieni GGM Gastro</h3>
Grzejniki podczerwieni działają za pomocą promieniowania podczerwonego, które przewodzi ciepło przez płytę grzejną, zazwyczaj wykonaną z ceramiki szklanej. Ta technologia umożliwia szczególnie szybkie podgrzewanie. Grzejniki podczerwieni reagują również znacznie szybciej niż tradycyjne grzejniki na zmiany w ustawieniach temperatury. Nie potrzebujesz również specjalnego sprzętu kuchennego. Obudowa płyty grzejnej podczerwieni GGM Gastro jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Za pomocą ergonomicznych pokręteł można w jednym ruchu ustawić optymalną temperaturę. Wskaźnik działania, lampka ostrzegawcza oraz termostat bezpieczeństwa i pracy zapewniają bezpieczne użytkowanie kuchenki. Grzejniki są dostępne zarówno w modelach stojących, jak i stołowych. Restauratorzy mogą wybierać między wersjami z dwoma lub czterema płytami grzejnymi, w zależności od swoich potrzeb.
<h3>Błyskawicznie regulowane i energooszczędne - nasze urządzenia indukcyjne</h3>
Urządzenia indukcyjne z kolei wymagają specjalnego sprzętu kuchennego odpowiedniego do indukcji. Działają one za pomocą pola elektromagnetycznego generowanego przez cewkę pod płytą grzejną. To generuje ciepło. Płyty indukcyjne mają tę zaletę, że można nimi jeszcze szybciej sterować niż płytami podczerwieni. Płyty indukcyjne są również szczególnie energooszczędnym rozwiązaniem do gotowania. Płyty indukcyjne GGM Gastro mają również obudowę ze stali nierdzewnej i płytę grzejną z ceramiki szklanej. Wysokiej jakości stal nierdzewna sprawia, że urządzenia, podobnie jak grzejniki podczerwieni, są

Urządzenia na podczerwień / indukcyjne

<h2>Zawsze "al dente" z naszymi elektrycznymi i gazowymi gotownicami do makaronu</h2>
<h3>Z elektrycznymi i gazowymi gotownicami do makaronu GGM Gastro można łatwo przygotować różnorodne dania z makaronem</h3>
Makaron jest szczególnie popularnym produktem spożywczym. W swoich różnych formach, rozmiarach i kolorach jest używany w różnorodnych potrawach. Aby móc serwować różne rodzaje makaronu "al dente" w każdej chwili, nawet w stresującym codziennym życiu w branży gastronomicznej, GGM Gastro oferuje profesjonalne gotownice do makaronu, ułatwiające procesy w branży gastronomicznej. GGM Gastro oferuje kucharzom wybór między jednostkami na blacie stołu a wolnostojącymi jednostkami o zróżnicowanej pojemności. Ponadto dostępne są zarówno elektryczne, jak i gazowe gotownice do makaronu. Są one doskonałym wsparciem dla działalności komercyjnej.
<h3>Zalety oddzielnych stref gotowania</h3>
Gotownice do makaronu z więcej niż jednym pojemnikiem mają oddzielne strefy gotowania. Poszczególne strefy mają swoje własne procesy grzewcze i mogą być obsługiwane oddzielnie za pomocą bezstopniowego regulatora temperatury. Pozwala to na przykład gotowanie makaronu "al dente", który został dodany do wody w różnym czasie. Gdy proces gotowania w pierwszej strefie gotowania zostanie zakończony, można ją wyłączyć, co sprawia, że gotownica do makaronu jest szczególnie efektywna. Zawsze optymalne rozprowadzanie ciepła przez niezwykle mocne gotownice do makaronu zapewnia doskonałe i szybkie wyniki gotowania. Dzięki regulowanemu termostatowi temperatura poszczególnych stref gotowania pozostaje stała. Urządzenia mają również podwójne lub perforowane dno.
<h3>Wydajność i bezpieczeństwo dzięki wysokiej jakości konstrukcji</h3>
Wszystkie gotownice do makaronu GGM Gastro są wykonane z starannie dobranych materiałów, co zapewnia długą żywotność. Urządzenia z serii Lorenzo i Paolo, wykonane w Europie, są wycięte z jednego kawałka i mają zaokrąglone rogi. Urządzenia gazowe GGM Gastro standardowo działają na gaz ziemny, alternatywnie na gaz propan-butan. Mają niskie zużycie energii i są przyjazne dla środowiska. Urządzenia mają wbudowany kran wodny na panelu sterowania.

Makaroniarki

<h2>Idealne dla dużych ilości: nasze elektryczne i gazowe kotły kuchenne</h2>
<h3>Elektryczne i gazowe kotły kuchenne marki GGM Gastro umożliwiają delikatne gotowanie i utrzymywanie ciepła</h3>
Kocioł kuchenny to duży naczynie idealne do przygotowywania zup, sosów i innych potraw gotowanych w wodzie. Szczególną zaletą kotłów kuchennych jest możliwość przygotowywania jedzenia w dużych ilościach. W przeciwieństwie do standardowych garnków, kotły kuchenne nie są umieszczane na palniku, ale są już zamontowane w specjalnej obudowie. W GGM Gastro restauratorzy mają do wyboru różne modele.
<h3>Wybierz pomiędzy gazem a elektrycznością oraz optymalną pojemnością w zależności od indywidualnych potrzeb</h3>
GGM Gastro oferuje zarówno kotły kuchenne gazowe, jak i elektryczne. Oba rodzaje są dostępne w różnych rozmiarach i pojemnościach, z pojemnością do 500 litrów. Oznacza to, że każdy restaurator może zdecydować, który model pasuje do jego potrzeb i wymagań. Ponadto większość kotłów kuchennych gazowych i elektrycznych marki GGM Gastro działa na zasadzie ogrzewania pośredniego. Wspiera to delikatne gotowanie i utrzymywanie ciepła potraw. Istnieją jednak również produkty, które działają na zasadzie ogrzewania bezpośredniego.
<h3>Jakość konstrukcji zapewnia bezpieczne i niezawodne użytkowanie</h3>
Urządzenia posiadają obudowę wykonaną z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Sam kocioł kuchenny również jest wykonany ze stali nierdzewnej. Kotły kuchenne marki GGM Gastro to wysokiej jakości produkty europejskiej produkcji. Są one niezwykle solidne i odporne. Aby ułatwić wygodne użytkowanie, wysokość kotłów kuchennych można regulować indywidualnie. Urządzenia gazowe standardowo działają na gaz ziemny. Na życzenie mogą jednak zostać przekonwertowane na gaz propan-butan. Zazwyczaj są wyposażone w palnik z płomieniem pilotażowym i zapłonem piezoelektrycznym. Dla zapewnienia bezpiecznego użytkowania posiada on ochronę silikonową. Temperatura podwójnościennej kotły kuchennych może być łatwo regulowana. Posiadają one praktyczny regulator mocy. Zamknięcie pokrywy sprężynowej pozwala optymalnie utrzymać i wykorzystać ciepło. Za pomocą

Kotły warzelne

LORENZO - głębokość 700

LORENZO - głębokość 900

PAOLO - głębokość 900

GIUSEPPE – głębokość 700

GIUSEPPE – głębokość 900

 Przyłącza gazowe

Cokoły ze stali nierdzewnej

<h2>Elektryczne i gazowe patelnie kippowe, idealne dla branży gastronomicznej</h2>
<h3>Gotuj duże ilości potraw w niezawodnych elektrycznych i gazowych patelniach kippowych GGM Gastro</h3>
W gastronomii smażenie mniejszych i większych kawałków mięsa jest ważnym elementem codziennego życia. Soczysty sznycel czy pyszna gulasz, konsystencja mięsa musi być odpowiednia, aby zapewnić doskonałe doznania smakowe. W branży gastronomicznej porcje różnią się znacznie od tych podawanych w domu, dlatego często używa się większych patelni. <br>
Elektryczne i gazowe patelnie kippowe są idealnym rozwiązaniem do smażenia większych ilości mięsa, aby obsłużyć jak najwięcej gości bez długiego oczekiwania. GGM Gastro oferuje wysokiej jakości patelnie kippowe z wyborem urządzeń elektrycznych lub gazowych. Elektryczne i gazowe patelnie kippowe są solidnymi i trwałymi urządzeniami, idealnymi do profesjonalnego użytku w branży gastronomicznej.
<h3>Patelnia kippowa - nazwa mówi sama za siebie</h3>
Patelnia kippowa zawdzięcza swoją nazwę kippowemu powierzchni smażącej - ta funkcja jest niezwykle praktyczna, ponieważ olej lub sos można łatwo odlać. Kawałki mięsa zazwyczaj są najpierw zrumieniane w większej ilości oleju, a następnie duszone na przykład w sosie. Ponieważ przestrzeń smażenia ma wysokie ścianki, można wlać do niej większe ilości oleju, wody lub sosu. Po ich odwróceniu są one łatwo usuwane.
<h3>Uniwersalne, łatwe w obsłudze i łatwe do czyszczenia - elektryczne i gazowe patelnie kippowe są idealne dla branży gastronomicznej</h3>
Elektryczne i gazowe patelnie kippowe są prawdziwymi wszechstronnymi urządzeniami, które wzbogacają wiele lokali gastronomicznych swoją wszechstronną funkcjonalnością. Oprócz mięsa i sosów są one również odpowiednie do warzyw i mogą przygotowywać pełne menu za pomocą prostego w obsłudze panelu sterowania. <br>
Patelnie kippowe GGM Gastro są również łatwe do czyszczenia, dzięki czemu są gotowe do użycia w mgnieniu oka. Czyszczenie może być ułatwione przez kran wodny, który ułatwia zarówno napełnianie, jak i płukanie pojemnika.

Patelnie przechylne do smażenia

Elektryczne stacje do gotowania

Stacje do grillowania	

Elektryczne stacje do panierowania	

Maszyny Cag Kebab

Mobilne - Stacje gotowania i grillowania - Stacje panierowania	

<h2>Nowoczesne piece do drobiu i tandoori od GGM Gastro</h2>
<h3>Do przygotowywania różnorodnych dań mięsnych i drobiowych, które zachwycą gości</h3>
Piec tandoori to specjalny piec tradycyjnie podgrzewany węglem drzewnym. Współczesne wersje działają jednak na gaz. Gorący płomień znajduje się w dolnej części pieca. W przeciwieństwie do innych tradycyjnych pieców, piec tandoori jest jednak ładowany od góry. Dzięki temu różne rodzaje mięsa lub płaskiego chleba mogą być przygotowywane nad otwartym ogniem. W GGM Gastro restauratorzy znajdą różne piece tandoori oraz piec do kaczki, specjalnie zaprojektowany do przygotowywania dań z kaczki. Piece są dostępne jako wolnostojące modele o dużej pojemności. Piece mogą więc być używane do optymalnego przygotowywania dużych ilości jedzenia. Dlatego piece tandoori i do kaczki od GGM Gastro są idealne do profesjonalnego, komercyjnego użytku.
<h3>Twórz kulinarne arcydzieła z piecami do drobiu i tandoori od GGM Gastro</h3>
Dzięki tym specjalnym piecom od GGM Gastro można przygotować różnorodne dania mięsne, zwłaszcza drobiowe z różnymi pysznymi marynatami. Mięso jest nakładane na szpikulec, który można zawiesić na urządzeniu w piecu tandoori lub do kaczki. Ale można też upiec chrupiący płaski chleb na wewnętrznej ścianie pieca. Piece tandoori i do kaczki od GGM Gastro mogą działać na różne rodzaje gazu, w tym LPG (butan, propan) i gaz ziemny. Piece są głównie produkowane w Europie. Są wykonane w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu wyróżniają się wyjątkową wytrzymałością, odpornością i trwałością.
<h3>Nieskazitelna higiena bez specjalnego wysiłku</h3>
Precyzyjna regulacja temperatury jest szczególnie łatwa dzięki piecom tandoori i do kaczki od GGM Gastro. Wbudowany termometr może dodatkowo pomóc. Piece imponują również swoim optymalnym wykorzystaniem ciepła. Są doskonale izolowane, a kamienie lawowe zawsze są skutecznie podgrzewane. Kanał odzysku zapobiega kapaniu soku na mocny palnik w piecach do kaczki. Ponadto piece mają tackę na sok lub pojemnik na odpadki. Jest łat

Piece gazowe do drobiu i tandoori	

Wielofunkcyjna brytfanna

Elektryczna Makaroniarka - 8L - 3,25kW - ze spustem wody - w zestawie 4 koszy

Patelnia elektryczna uchylna - 45L - 9kW - przechył ręczny (koło)

Urządzenie stacjonarne - głębokość 700	

Patelnia elektryczna uchylna - 80L - 9,6kW - z dopustem wody

Urządzenie stacjonarne - głębokość 900	

Elektryczna Makaroniarka - 25L - 3,20kW - ze spustem wody - w zestawie 3 koszy

Elektryczna Makaroniarka - 8+8L - 6,5kW - ze spustem wody - w zestawie 8 koszy

Piec tandoor - gazowy - 64,80kW - 706x1441mm - stal nierdzewna

Patelnia gazowa uchylna - 45L - 14,5kW - przechył ręczny (koło)

Patelnia gazowa uchylna - 80L - 14,4kW - z dopustem wody

Patelnia gazowa uchylna - 120L - 30,0kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody

Urządzenie stacjonarne - głębokość 900

Płyta grillowa elektryczna - 2,20kW - Gładka - Powierzchnia: 520x330mm - nastawna

Grill gazowy - 10kW - 700mm - Wolnostojący - 560mm głębokości - Ruszt na stałej wysokości - 3 strefy grzewcze

Kuchnia gazowa - 14kW - 2 palniki - nastawna

Urządzenie stołowe - głębokość 700	

Patelnia gazowa uchylna - 60L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody

Urządzenie stojące – głębokość 700 mm

Patelnia gazowa uchylna - 80L - 20,5kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody

Urządzenie stojące – głębokość 900 mm

Patelnia gazowa uchylna - 120L - 30kW - przechył ręczny (koło) - z dopustem wody

Kuchnia gazowa z płytą grzewczą - 13,0kW

Gazowy grill lawowy - 18kW - 800mm - Wolnostojący - 900mm głębokości - Ruszt na stałej wysokości - Ruszt żeliwny - na podstawie otwartej - 2 strefy grzewcze