Bemary

Utrzymuj jedzenie niezawodnie ciepłe dzięki elektrycznym bain-maries

Elektryczne bain-maries marki GGM Gastro są idealne do przechowywania różnych potraw.

Szczególnie podczas bufetów, cateringu lub innych usług gastronomicznych jedzenie często musi być utrzymywane w cieple przez wiele godzin. Równomierne i stałe rozprowadzanie ciepła, bez przypalania jedzenia, jest bardzo ważne.
W bain-maries można wybrać między elektrycznymi a gazowymi, dzięki czemu można samodzielnie wybrać, jaką energią będzie podgrzewana woda.
GGM Gastro oferuje wysokiej jakości elektryczne bain-maries w swoim sklepie internetowym, które umożliwiają niezawodne i długotrwałe utrzymywanie w cieple wielu różnych rodzajów jedzenia. Elektryczne bain-maries są dostępne zarówno jako modele stołowe, jak i wolnostojące, aby zaspokoić wszelkie potrzeby. Niektóre modele są również dostępne z podstawą.

Równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia optymalną temperaturę jedzenia lub sosów

Elektryczne bain-maries marki GGM Gastro są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje jakość i trwałość. Dzięki swojej powierzchni bain-maries są łatwe do czyszczenia, co oznacza, że zawsze są higieniczne podczas użytkowania. Doskonale nadają się do profesjonalnego użytku w branży gastronomicznej i zapewniają zadowolenie gości na różnych miejscach.
W zależności od modelu, regulowana temperatura, kontrolka i osłona przeciwspryskowa zapewniają łatwe użytkowanie elektrycznych bain-maries, dzięki czemu potrawy lub sosy mogą być łatwo utrzymywane w cieple. Ponieważ jedzenie jest podgrzewane tylko pośrednio przez ciepło wody, ciepło jest równomiernie rozprowadzane, a jedzenie nie może się przypalić.

Bezpieczne przechowywanie jedzenia w odpowiednich pojemnikach GN

W elektrycznych bain-maries marki GGM Gastro można umieścić odpowiednie pojemniki GN. W zależności od rodzaju urządzenia, na przykład można użyć trzech pojemników GN 1/3, aby oddzielnie utrzymywać w cieple trzy różne dania lub sosy. Ta wszechstronność jest szczególnie praktyczna. Oczywiście w ofercie GGM Gastro dostępne są