Filter
Artikelpreis
20€4400€
Leikkuri
37 Artikel
Kasviskutteri - 6 l - 1,8 kW - 230 V - 986–2 470 r/min
Art.-Nr.: CUH6N
Pöytämallinen
W 316 x D 523 x H 394 mm
Verfügbar ab dem 20.07.2026UVP 441,99 €
Pöytäkutteri - 9 l - 1,8 kW - 230 V - 986–2 470 r/min
Art.-Nr.: CUH9N
Pöytämallinen
W 316 x D 523 x H 444 mm
Verfügbar ab dem 20.07.2026UVP 517,99 €
Pöytäkutteri - 12 l - 1,8 kW - 230 V - 1 100–2 800 r/min
Art.-Nr.: CUH12N
Pöytämalli
W 316 x D 523 x H 489 mm
Verfügbar ab dem 20.07.2026UVP 611,99 €
Pöytäkutteri - 10 l - 750 W - 230 V - 1 440 r/min
Art.-Nr.: HCH14N
Pöytämallinen
W 760 x D 515 x H 428 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 1.221,99 €
Kasviskutteri - 18 l - 2,2 kW - 220 V - 1 500–2 200 r/min
Art.-Nr.: VCUA18G
Pöytämallinen
W 315 x D 396 x H 761 mm
Sofort lieferbar: 3 - 5 WerktageUVP 1.224,99 €
Vaakasuuntainen kutteri - 20 l - 1,5 kW - 230 V - 1 440 r/min
Art.-Nr.: HCH209
Jalustalla
W 899 x D 707 x H 926 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 1.943,99 €
Vaakasuuntainen kutteri - 20 l - 1,5 kW - 230 V - 1 440 r/min
Art.-Nr.: HCH2010
Jalustalla
W 907 x D 699 x H 1025 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 2.268,99 €
Kasvis-/hummuskutteri - 50 l - 7,5 kW - 400 V
Art.-Nr.: VHCOZ50
Jalustalla
W 850 x D 580 x H 1140 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 7.762,99 €
Kasvis-/hummuskutteri - 70 l - 11 kW - 400 V
Art.-Nr.: VHCOZ70
Jalustalla
W 850 x D 580 x H 1190 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 8.399,99 €
Pöytäkutteri - 8 l - 800 W - 230 V - 1 550 r/min
Art.-Nr.: VCUA8
Pöytälaite
W 340 x D 275 x H 588 mm
Sofort lieferbar: 3 - 5 WerktageUVP 759,99 €
Pöytäkutteri - 5,5 l - 550 W - 230 V - 1 450 r/min
Art.-Nr.: HCH8N
Pöytämallinen
W 680 x D 441 x H 385 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 1.004,99 €
Kasviskutteri - 18 l - 1,5 kW - 220 V - 1 500 r/min
Art.-Nr.: VCUA18
Pöytämallinen
W 315 x D 396 x H 761 mm
Sofort lieferbar: 3 - 5 WerktageUVP 1.019,99 €
Kasvis-/hummuskutteri - 18 l - 3 kW - 230 V - 1 400 r/min
Art.-Nr.: VHCH18
Lattialla seisova laite
W 568 x D 450 x H 945 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 2.081,99 €
Kasvis-/hummuskutteri - 15 l - 900 W - 400 V - 750–1 500 r/min
Art.-Nr.: GZE15N
Pöytälaite
W 380 x D 623 x H 512 mm
Lieferzeit: 5 - 6 WochenUVP 2.302,99 €
Kasvis-/hummuskutteri - 35 l - 5,5 kW - 400 V - 1 400 r/min
Art.-Nr.: VHCH35
Lattialla seisova laite
W 670 x D 525 x H 1050 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 3.265,99 €
Kasvis-/hummuskutteri - 3 kW - 400 V - 600–2 800 r/min
Art.-Nr.: VHCOZ30
Jalustalla
W 740 x D 480 x H 1070 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 5.162,99 €
Vaakasuuntainen kutteri - 20 l - 2,4 kW - 230 V - 600–2 600 r/min
Art.-Nr.: HCUSM20
Pöytämallinen
W 1013 x D 822 x H 507 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 7.204,99 €
Kasviskutteri - 8 l - 370 W - 230 V - 1 400 r/min
Art.-Nr.: C8E1400-N
Pöytämallinen
W 412 x D 599 x H 427 mm
Sofort lieferbar: 3 - 5 WerktageUVP 945,99 €
Kasviskutteri - 8 l - 370 W - 230 V - 1 400 r/min
Art.-Nr.: C8E900-N
Pöytämallinen
W 490 x D 292 x H 365 mm
Sofort lieferbar: 3 - 5 WerktageUVP 968,99 €
Pöytäkutteri - 16 l - 2,0 kW - 230 V - 1 400 r/min
Art.-Nr.: CUH16N
Pöytäyksikkö
W 390 x D 613 x H 580 mm
Sofort lieferbar: 3 - 6 WerktageUVP 1.120,99 €
37 Artikel
Luotettavaa raaka-aineiden leikkaamista GGM Gastro -leikkurilla
Tämä leikkuri on välttämätön ammattikeittiössä toimivalle ravintolalle
Kaikki, jotka pyörittävät catering-yritystä tai työskentelevät siellä, tietävät kuinka paljon ruokaa täytyy päivittäin leikata pieniksi paloiksi. Salaatin ainekset, pizzan täyte tai jopa lihatuotteet - näitä ruokia harvoin käytetään kerralla.Leikattaessa on usein tärkeää saada tasaisia viipaleita tai paloja. Tämän tekeminen käsin vie paitsi paljon aikaa, myös usein epätarkkaa.
Valmistuksessa voi myös olla näkyvissä eri paksuisia viipaleita tai paloja. Jos ainekset eivät ole tasaisen paksuja, ne eivät välttämättä kypsy samanaikaisesti. Erityisesti lihan kohdalla tämä voi pilata koko maun.
Ihanteellinen ratkaisu on leikkuri. Se mahdollistaa tarkkaa työskentelyä muutamassa minuutissa ja yhdistää monipuoliset sovellukset yhteen kompaktiin laitteeseen.
Leikkuri lihatuotteille, mutta myös kasvissyöjille
GGM Gastro -leikkurit ovat korkealaatuisia ammattilaitteita. Ne soveltuvat erinomaisesti ravintolakäyttöön ja leikkaavat suuria määriä ruokaa nopeasti ja luotettavasti. Tämä säästää paljon työtä ja ennen kaikkea aikaa.GGM Gastro -valikoimaan kuuluu pöytämallit, seisomamallit ja vaakaleikkurit. Nämä eroavat erityisesti käyttöalueeltaan. On olemassa kasvissyöjille sopivia leikkureita sekä leikkureita, jotka soveltuvat lihatuotteiden käsittelyyn. Tarpeidesi mukaan voit valita haluamasi mallin.
Täydellisen hygienian avulla GGM Gastro -leikkurit voivat leikata suuria määriä raaka-aineita
GGM Gastro -leikkurit on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista ja ne takaavat siten pitkän käyttöiän. Materiaalien laatu edistää myös helppoa puhdistusta. Tämä on erityisen tärkeää näille laitteille, koska ne joutuvat kosketuksiin helposti pilaantuvien elintarvikkeiden kanssa.Kos