Odtočni kanali v tleh

https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/gastronomy-solutions

Načrtovanje kuhinj in 2D/3D risbe

Pomivalna miza – globina 600 mm

Pomivalna miza – globina 700 mm

Pomivalna miza

Pulti za pomivalne stroje z enim koritom – globina 600 mm

Pulti za pomivalne stroje z enim koritom – globina 700 mm

Pulti za pomivalne stroje z 2 koriti – globina 600 mm

Pulti za pomivalne stroje z 2 koriti – globina 700 mm

<h2>Spülmaschinentische: Kombinieren Spülbecken &amp; Spülmaschinen</h2>
<h3>Die Spülmaschinentische von GGM Gastro sind praktische Multifunktionsgeräte im Bereich der Hygiene</h3>In der Gastronomie fällt jeden Tag eine Menge Geschirr an, welches gespült werden muss. Töpfe, Pfannen und Teller können wahlweise mit Hilfe eines Geschirrspülers, oder aber von Hand gespült werden. Oftmals ist auch ein vorheriges, grobes Abspülen im Spülbecken hilfreich, bevor das Geschirr in die Spülmaschine eingeräumt wird. Da in den Profiküchen häufig sowohl Bedarf an Spülbecken, als auch an Spülmaschinen vorhanden ist, bietet GGM Gastro eine praktische Möglichkeit, beides zu vereinen.Die Spülmaschinentische von GGM Gastro ermöglichen die Unterbringung einer Spülmaschine für den Unterbau und verfügen dabei gleichzeitig über ein oder mehrere Becken sowie eine praktische Ablagefläche. Diese Kombination sorgt für exzellente Spülergebnisse und vereint zwei Möglichkeiten auf eine kompakte und platzsparende Weise. <h3>Die Bauweise der Spülmaschinentische verspricht Robustheit und eine besondere Funktionalität</h3>Der Korpus und die Beine der Spülmaschinentische bestehen aus hochwertigem, robustem Edelstahl. Die Qualität des Edelstahls verleiht den Spülmaschinentischen von GGM Gastro eine besondere Langlebigkeit, sodass sie sich optimal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie eignen und einer stetigen Nutzung dabei zuverlässig standhalten können. Das Material ist zudem leicht zu reinigen und besonders hygienisch, da Edelstahl einen schlechten Nährboden für Keime darstellt. Bei den Spülmaschinentischen können Modelle gewählt werden, bei denen sich die Spülmaschine entweder rechts oder links befindet. Dementsprechend ausgerichtet sind dann auch Becken und Abstellfläche. So kann die Wahl des Spülmaschinentisches abhängig von der Einrichtung der Küche getroffen werden. Höhenverstellbare Füße sorgen für ein ausgezeichnetes Ausrichten. Die aus doppelwandigem Edelstahl gefertigte Arbeitsplatte ist besonders robust und stabil. <h3>Optimal ausgestattet mit leistungsstarken Spülmaschinen und hochwertigen Armaturen</h3>Unter der Ablagefläche finden die jeweiligen Spülmaschinen Platz. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass die Größe der Spülmaschine mit dem Spülmaschinentisch kompatibel ist. <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/spuelen-und-reinigen/armaturen" target="_self"><em>Armaturen</em> </a>können individuell und ganz nach Bedarf montiert werden – verschiedene, qualitativ hochwertige Armaturen sind ebenfalls im Webshop von GGM Gastro zu finden.Der Tisch verfügt außerdem über einen Grundboden. Die Spülmaschinentische vereinen Spülbecken, Ablagefläche und Spülmaschine auf eine praktische und platzsparende Weise und sorgen mit besten qualitativen Standards für einwandfreie Ergebnisse.

Mize za pomivalne stroje

Pulti za pomivanje posode – globina 600 mm

Pulti za pomivanje posode – globina 700 mm

<h2>Große Töpfe problemlos reinigen mit unseren Topfspültischen</h2><h3>Die Topfspültische von GGM Gastro bieten ausreichend Platz für das Spülen sperriger Töpfe</h3>Die Töpfe, die in der Gastronomie verwendet werden, unterscheiden sich meist vor allem in ihrer Größe von den Töpfen für den Hausgebrauch. Denn die Mengen, die in Restaurants oder Kantinen zubereitet werden müssen, bewirten viele Leute gleichzeitig. Ob Suppen, Eintöpfe, Soßen, Kartoffeln oder Nudeln – die Töpfe sind in den Gastronomiebetrieben im Dauereinsatz. Daher ist es besonders wichtig, dass sie nach jedem Gebrauch gesäubert werden, um schnell wieder genutzt werden zu können.Mit den Topfspültischen von GGM Gastro gelingt das Spülen sperriger Töpfe im Handumdrehen. Die qualitativ hochwertige Edelstahlmöbel sind hervorragend für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet und sorgen dort für einwandfreie Hygiene. Die hochwertige Beschaffenheit des Edelstahls verspricht den Topfspültischen eine besondere Langlebigkeit, sodass sie einer häufigen Nutzung in der Gastronomie zuverlässig standhalten können.<h3>Großzügige Becken und eine praktische Ablagefläche machen die Topfspültische besonders nützlich für die Gastronomie</h3>Die tiefen Becken der Topfspültische ermöglichen ein gründliches und angenehmes Reinigen der Töpfe. Dabei kann es sich um kleine, mittelgroße aber auch deutlich größere Modelle handeln. Je nach Bedarf kann ein Topfspültisch mit einem oder mehreren Becken gewählt werden. Bei mehreren Spülbecken könnte beispielsweise eines zum groben Abspülen von Essensrückständen und das andere für die weitere, gründliche Reinigung genutzt werden. Der Grundboden der Topfspültische kann als praktische Ablagefläche genutzt werden. Die Topfspültische von GGM Gastro weisen eine sehr hohe Tragkraft auf, sodass sie problemlos mit dem Gewicht des Wassers und der Töpfe zurechtkommen. Je nach Ausführen können diverse<em> </em><a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/spuelen-und-reinigen/armaturen" target="_self"><em>Armaturen</em> </a>individuell montiert werden. Passsende, hochwertige Armaturen sind ebenfalls im Webshop von GGM Gastro zu finden. <h3>Integrieren Sie die Topfspültische optimal in Ihre Profiküche</h3>Modelle mit höhenverstellbaren Füßen sorgen für eine perfekte Ausrichtung, sodass der Topfspültisch optimal in das bestehende Küchensortiment integriert und auch die Arbeitshöhe bestens angepasst werden kann. Diese Spültische bieten die ideale Lösung zum schnellen und effektiven Reinigen verschiedener Töpfe, sodass reibungslose Arbeitsabläufe den Alltag in der Gastronomie positiv beeinflussen. Die Topfspültische von GGM Gastro sorgen durch ihre hochwertige Qualität für die besten Ergebnisse.

Pulti za pomivanje posode

Omare za pomivalno korito – globina 600 mm

Omare za pomivalno korito – globina 700 mm

Omare za pomivalni stroj

Omare za pomivanje posode – globina 600 mm

Omare za pomivanje posode – globina 700 mm

<h2>Große Töpfe spülen? Kein Problem mit den Topfspülschränken</h2><h3>Die Topfspülschränke von GGM Gastro überzeugen mit großem Beckenmaß zum Spülen von Töpfen, Pfannen und Geschirr</h3>In der Gastronomie werden jeden Tag Töpfe in den verschiedensten Größen verwendet. Ob für Suppen, Soßen, Eintöpfe oder Gulasch, ohne Töpfe kommt ein Gastronomiebetrieb selten aus. Doch auch, wenn in der Regel zahlreiche Töpfe im Küchensortiment vorhanden sind, werden diese nach einem Gebrauch oft recht schnell wieder benötigt. Daher müssen die Töpfe einige Male am Tag gespült werden.Insbesondere große Töpfe beanspruchen dabei jedoch viel Platz. Für ein handelsübliches Spülbecken sind sie häufig zu groß, weswegen spezielle Topfspülschränke zum Einsatz kommen. Diese verfügen über ein ausreichendes Beckenmaß, um auch größere Töpfe darin säubern zu können. Die Topfspülschränke von GGM Gastro sind für das Spülen von Töpfen, aber auch Geschirr und Pfannen geeignet. Sie sind mit einem oder wahlweise zwei Becken und Schiebetüren ausgestattet und ermöglichen ein einfaches und komfortables Reinigen der Töpfe. <h3>Mit den Topfspülschränken erfolgt das Spülen gründlich und zugleich komfortabel</h3>Die Topfspülschränke von GGM Gastro sind aus qualitativ hochwertigen Materialien gefertigt. Diese robuste und widerstandsfähige Verarbeitung trägt zu einer besonderen Langlebigkeit der Spülschränke bei, sodass sie einem täglichen Gebrauch in der Gastronomie zuverlässig standhalten können. Durch die hochwertige Beschaffenheit der Oberflächen können die Topfspülschränke ganz einfach gereinigt und beispielsweise von Essensrückständen aus den Töpfen befreit werden. Sie ermöglichen ein hygienisches und komfortables Arbeiten.Ein besonderer Pluspunkt der Topfspülschränke ist ihre hohe Tragkraft, sodass bedenkenlos unterschiedlich große und schwere Töpfe oder Pfannen mit größeren Mengen Wasser gespült werden können. Je nach Ausführung sind die Armaturen individuell montierbar und die Fußplatten schallgedämpft. Höhenverstellbare Edelstahlfüße sorgen für eine optimale Ausrichtung der Spülschränke und darüber hinaus für einen sicheren, stabilen Stand. <h3>Die Topfspülschränke bereichern verschiedenste Profiküchen</h3>Die Topfspülschränke von GGM Gastro finden besonders in Bäckereien, Hotels, Restaurants und Großküchen Verwendung. Dort erleichtern sie die tägliche Arbeit der Mitarbeiter der Profiküchen und sorgen im Handumdrehen für saubere und hygienische Töpfe oder Pfannen, sodass diese schnellstmöglich wieder genutzt werden können. Die kompakte und robuste Bauweise dieser Topfspülschränke beweist zuverlässig Qualität und trägt zu einem positiven Arbeitsalltag in der Gastronomie bei.

Omare za pomivanje posode

Omare za pomivalne stroje – 1 korito, globina 600

Omare za pomivalne stroje – 1 korito, globina 700

Omare za pomivalne stroje – 2 korita, globina 600

Omare za pomivalne stroje – 2 korita, globina 700

<h2>Unsere Spülmaschinenschränke mit praktischer Ablagefläche </h2><h3>Die Spülmaschinenschränke von GGM Gastro kombinieren Spülbecken, Ablagefläche und Spülmaschine </h3>In einem Gastronomiebetrieb müssen jeden Tag zahlreichen Töpfe, Pfannen, Teller und Gläser gereinigt werden. Zum Teil ist dies schnell von Hand erledigt, häufig kommt aber auch eine professionelle Spülmaschine zum Einsatz. Um diese Elemente zu kombinieren, vereinen Spülmaschinenschränke sowohl Spülbecken als auch Ablagefläche mit einer entsprechenden Spülmaschine, welche als Unterbau unter der Ablagefläche platziert werden kann.Ein besonderer Pluspunkt der Spülmaschinenschränke ist die Lagerungsmöglichkeit im Spülschrank, welcher mit einer oder mehreren Türen verschlossen werden kann. Das Untergestell weist eine sehr hohe Tragkraft auf und die Türen lassen sich angenehm öffnen und schließen. <h3>Mit einem oder mehreren Becken - wählen Sie einen Spülmaschinenschrank entsprechend Ihrer Ansprüche</h3>Die Spülmaschinenschränke von GGM Gastro bestehen aus qualitativ hochwertigem Edelstahl, welches durch seine robuste und widerstandsfähige Beschaffenheit für eine besondere Langlebigkeit sorgt. Auch einer ständigen Nutzung, wie sie in der Gastronomie regulär vorkommt, hält der Spülmaschinenschrank optimal und zuverlässig stand. Das Material ist darüber hinaus besonders leicht zu reinigen, sodass die Spülmaschinenschränke stets in einem hygienischen Top-Zustand gehalten werden können. Die Spülmaschine wird unter die Ablagefläche gestellt. Hier gilt es zu beachten, dass die Maße der Spülmaschine mit den Spülmaschinenschränken kompatibel sind. Die Schränke können mit einem oder mehreren Becken gewählt werden. Dabei eignen sich diese hervorragend für ein komfortables Abspülen von Tellern, Töpfen und Geschirr. Passende<em> </em><a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/spuelen-und-reinigen/armaturen" target="_self"><em>Armaturen</em></a><em> </em>können problemlos montiert werden. Solche können beispielsweise im Webshop von GGM Gastro erworben werden, welcher viele verschiedene, hochwertige Armaturen anbietet.<h3>Die Spülmaschinenschränke sorgen auf effiziente Weise für blitzsaubere Ergebnisse</h3>Bei den Spülmaschinenschränken von GGM Gastro sind die Ablageflächen entweder links oder rechts angebracht, sodass sich auch die Platzierung der Spülmaschine danach richtet. Demnach kann die Wahl danach getroffen werden, wie die Spülmaschinenschränke besser in die bestehende Einrichtung der Profiküchen passen. Die Spülmaschinenschränke von GGM Gastro kombinieren tiefe Spülbecken zum Säubern von Töpfen, Pfannen, Tellern oder Gläsern mit einer praktischen Ablagefläche und einem zusätzlichen Stauraum in Form eines Schrankes und stellen somit eine ideale, multifunktionale Lösung für beste Reinigungsergebnisse dar!

Omare za pomivalne stroje

Umyvalnik za roke – fiksni priključek na vodovod

Umyvalnik za roke

Umyvalnik za roke – premičen

Umyvalnik za roke / umivalnik z odtokom

Mešalne baterije

Mešalne baterije s senzorjem

Prhe za pomivanje posode

Armatura za pivske točilne mize

Navijalnik za cev

Ročne prhe

Mešalne baterije z nožnim upravljanjem

Ročaji iz nerjavečega jekla

<h2>Die passenden Armaturen für verschiedene Einsatzbereiche</h2><h3>Hochwertige Armaturen von GGM Gastro für den stetigen, gastronomischen Gebrauch</h3>Es ist oftmals gar nicht so einfach, aus der Vielzahl an Armaturen die passende für den jeweiligen Waschtisch zu finden. GGM Gastro bietet verschiedene, qualitativ hochwertige Armaturen für unterschiedliche Einsatzbereiche an, sodass für jeden Bedarf die passende Variation dabei ist.Ob in Restaurants oder an der Biertheke, in Gastronomiebetrieben finden sich diverse Armaturen, die stets und ständig im Einsatz sind. Um dieser häufigen Nutzung bestmöglich standhalten zu können, müssen sie besonders robust sein. Die Armaturen von GGM Gastro sind aus qualitativ hochwertigen Materialien gefertigt, welche sie nicht nur widerstandsfähig, sondern auch äußerst langlebig machen. Aus diesem Grund eignen sie sich hervorragen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und versprechen dort nicht nur Leistung, sondern auch ein edles Erscheinungsbild.<h3>Armaturen für Ihren individuellen Bedarf </h3>Je nachdem, wo die Armatur angebracht werden soll, muss sie verschiedene Bedingungen erfüllen. Für die Biertheke eignet sich beispielsweise eine <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/spuelen-und-reinigen/armaturen/biertheken-armaturen" target="_self"><em>Einloch Mischbatterie </em></a>mit einem Schwenkhahn, der um 360° geschwenkt werden kann. Es sollte außerdem beachtet werden, ob nur Kaltwasser, oder Kalt- und Warmwasser benötigt wird. Die <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/spuelen-und-reinigen/armaturen/geschirrbrausen" target="_self"><em>Geschirrbrausen </em></a>hingegen sind besonders praktisch, da sie über eine stabile und flexible Feder verfügen, welche ein gründliches Abbrausen des Geschirrs ermöglicht. GGM Gastro bietet Einloch oder Zweiloch Geschirrbrausen an.<a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/spuelen-und-reinigen/armaturen/mischbatterien-mit-sensor" target="_self"><em>Mischbatterien mit Sensor</em></a><em> </em>sind nicht nur modern, sondern vor allem besonders hygienisch – denn sie müssen zum Aktivieren nicht berührt werden, da der Sensor auf eine Bewegung reagiert. Je nach Ausführung beginnt das Wasser also durch ein Infrarotsignal zu fließen. <h3>Funktional und stabil - die Armaturen von GGM Gastro sind perfekt für die Gastronomie</h3>Wichtig zu berücksichtigen ist, ob die Verwendung eines Niederdruckerhitzers möglich ist. Während Hochdruckarmaturen direkt an das Leitungsnetz angeschlossen werden, benötigen Niederdruckarmaturen zusätzlich einen drucklosen Speicher zwischen Auslauf und Rohrnetz. Die Armaturen von GGM Gastro überzeugen grundsätzlich durch ihre hohe Stabilität und die komfortable Bedienung. Sie sind einfach zu montieren und beweisen über einen langfristigen Zeitraum hinweg ihre einzigartige Qualität. Mit ihrer Funktionalität sorgen sie für reibungslose Arbeitsabläufe in der Gastronomie und bereichern die Ausstattung in den Profiküchen maßgeblich.

Armature

Steklene tuš kabine 

Tuši za merilnike za sladoled

Pomivalniki za kozarce in tuši

<h2>Trennt das Abwasser von Ölen und Fetten: der Fettabscheider</h2><h3>Der Fettabscheider von GGM Gastro trennt fachgerecht Fett von Abwasser - essenziell in der Gastronomie</h3>In der Gastronomie ist das Abwasser häufig mit Ölen und Fetten versetzt. Gelangt dies in den Abwasserkanal, kann es dort zu Ablagerungen und Verstopfungen kommen. Überall dort, wo aufgrund der betrieblichen Abläufe Fette und Öle in das Abwasser gelangen, ist es verpflichtend, einen Fettabscheider zu verwenden – so ist dies also ganz besonders in den Gastronomiebetrieben der Fall. Zu diesem Zweck werden im Webshop von GGM Gastro verschiedene, hochwertige Fettabscheider angeboten, damit das Abwasser zuverlässig von Fetten und Ölen getrennt werden kann. So kann eine fachgerechte Entsorgung gewährleistet werden. Die Fettabscheider von GGM Gastro sind für die mobile Installation und somit für bewegliche Spüleinrichtungen geeignet.<h3>Zuverlässig und unkompliziert - der Fettabscheider von GGM Gastro</h3>Da Fett sich aufgrund seiner geringeren Dichte an der Oberfläche absetzt, kann es dort im Fettabscheider vom Wasser getrennt werden, welches dann bedenkenlos in den Abwasserkanal fließen kann. Die Funktion des Fettabscheiders ist ganz einfach. Zuerst fließt das Wasser in den Schlammfang. Darin verbleiben die schweren, zu Boden sinkenden Bestandteile. Das Wasser und das Fett fließen anschließend über die Edelstahlhürde in den Fettabscheideraum. Dort fließt das Wasser durch den Ausgang ab, während das oben schwimmende Fett im Behälter verbleibt. Einmal täglich muss nun dieses Fett vor der ersten Nutzung abgeschöpft werden und einmal pro Woche muss der Fettabscheider gereinigt werden. Zu diesem Zweck wurde ein Ablasshahn installiert, über welchen die Flüssigkeit ganz einfach abgelassen werden kann. <h3>Besonders vorteilhaft: der Fettabscheider ist geruchsundurchlässig und leicht zu säubern</h3>Die Fettabscheider von GGM Gastro sind für zahlreiche Essensportionen am Tag ausgelegt. Für den professionellen Gebrauch mobiler Spüleinrichtungen ist er ideal und sorgt dort für eine fachgerechte Trennung von Fett und Abwasser, sodass der Abwasserkanal nicht verschmutzt wird. Die Fettabscheider von GGM Gastro bestehen aus robustem, widerstandsfähigem und rostfreiem Edelstahl. Der Edelstahldeckel ist dank praktischer Klammerverschlüsse geruchsundurchlässig. Aufgrund der hochwertigen Beschaffenheit der Oberflächen sind die Fettabscheider von GGM Gastro besonders leicht zu reinigen, sodass keine Rückstände die Funktionalität des Fettabscheiders beeinträchtigen kann.

Ločevalnik maščob

Podstavki in noge iz nerjavečega jekla

Krpe za posodo / krpe iz mikrovlaken

Dodatna oprema

Pralni omarici

Prenosni umivalnik za roke – iz nerjavečega jekla – z razdelilnikom za milo in papirnate brisače

Enolukna pršilka za posodo – z mešalno baterijo, vrtljivo pipo in enoročnim mešalnikom

Umyvalnik za roke | Umyvalna postaja – iz nerjavečega jekla – z nožnim upravljanjem, razpršilnikom za papir in milo

Umyvalnik za roke – iz nerjavečega jekla – z upravljanjem s kolenom (priključek za hladno in toplo vodo)

Omara za pomivalni stroj – 1200 x 600 mm – z enim koritom na desni strani

Pomivalni pult za pomivalni stroj – 1200 x 600 mm – z enim koritom na levi strani

Ločevalnik maščob – 20 litrov – za do 50 obrokov na dan

Umyvalnik za roke in odtočni umivalnik – iz nerjavečega jekla – z mešalno baterijo in razpršilnikom za milo

Umyvalnik za roke / umivalna postaja – iz nerjavečega jekla – z upravljanjem z nogo, razpršilnikom za papir in milo

Umyvalnik za roke – iz nerjavečega jekla – s pipo, kolenskim upravljanjem in razpršilnikom za milo

Pomivalni pult za pomivalni stroj – 1200 x 600 mm – z enim koritom na desni strani

Omara za pomivalni stroj – 1600 x 700 mm – z 2 koritoma na levi strani

Pomivalni pult za pomivalni stroj – 1600 × 600 mm – z 2 koritoma na desni strani

Omara za pomivalni stroj – 1200 x 700 mm – z enim koritom na desni strani

Ločevalnik maščob – 44 litrov – za do 100 obrokov na dan

Pult za pomivanje posode ECO – 1000 x 700 mm – z dnom in 1 koritom

Pomivalni pult za pomivalni stroj – 1600 × 700 mm – z 2 koritoma na levi strani

Pult za pomivanje posode ECO – 1200 x 600 mm – z dnom in 1 koritom