Prezentare produs

Acest tocător cu piciorușe antiderapante oferă o suprafață de lucru optimă pentru gastronomia profesională și comerțul cu amănuntul. Dimensiunile de 600 x 400 mm asigură spațiu suficient pentru prepararea igienică a alimentelor. Datorită conformității HACCP, acesta îndeplinește toate cerințele importante pentru manipularea sigură a alimentelor, în special pentru carnea crudă de pasăre. Culoarea galbenă facilitează separarea cromatică și previne contaminările încrucișate în bucătărie.

Detalii produs

Fabricat din polietilenă robustă, tocătorul este rezistent la tăiere, rezistent la spargere și la șocuri, ceea ce garantează o durată lungă de viață. Piciorușele antiderapante oferă stabilitate sigură și previn alunecarea în timpul lucrului, sporind astfel siguranța. De asemenea, tocătorul este rezistent la căldură până la 70 °C și rezistent la apă, facilitând curățarea. Este, de asemenea, potrivit pentru mașina de spălat vase, ceea ce eficientizează procesul de curățare în bucătăria comercială.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest tocător este soluția perfectă pentru utilizarea profesională în gastronomie și comerțul cu amănuntul, în special la procesarea cărnii crude de pasăre. Prin conformitatea HACCP și codificarea sa cromatică, se asigură cel mai înalt nivel de siguranță alimentară. Combinația dintre materialul robust și piciorușele antiderapante practice îl face un ajutor indispensabil în orice bucătărie comercială.