Tocător robust pentru utilizare profesională

Acest tocător este perfect pentru utilizarea în gastronomie și în comerțul cu amănuntul. Se remarcă prin conformitatea HACCP, care garantează o procesare igienică și sigură a alimentelor. Culoarea galbenă îl face ideal pentru marcarea procesării cărnii crude de pasăre și astfel sprijină prevenirea contaminării încrucișate. Cu dimensiunile de 300x500 mm oferă suficient spațiu pentru tăiere precisă și eficientă.

Materiale de înaltă calitate și detalii bine gândite

Fabricat din polietilenă robustă, tocătorul este deosebit de rezistent la tăiere, rezistent la rupere și șocuri și rezistent la apă. Rezistă la temperaturi de până la 70 °C și este astfel suficient de rezistent la căldură pentru activitatea zilnică profesională din bucătărie. Picioarele antiderapante asigură stabilitate și previn alunecarea în timpul lucrului. În plus, tocătorul este potrivit pentru mașina de spălat vase, ceea ce facilitează curățarea și promovează igiena suplimentar.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest tocător este un instrument indispensabil pentru orice unitate gastronomică care pune preț pe igienă și siguranță. Este potrivit în special pentru procesarea cărnii crude de pasăre și sprijină respectarea normelor HACCP. Datorită materialelor robuste și picioarelor antiderapante practice, este ideal pentru utilizarea zilnică profesională în bucătării, măcelării și firme de catering. Un tocător de încredere care combină optim funcționalitatea cu siguranța.